Якія змены ў рацыёне харчавання можа паўплываць на Осцеоартріт?
Магчымая сувязь паміж дыетай і осцеоартрітом цікава як пацыентамі, так і даследчыкамі. Пацыенты, вядома, хочаце ведаць , якія змены яны маглі б унесці ў іх рацыён харчавання, альбо шляхам ўключэння або выключэння прадуктаў, якія маглі б перашкодзіць Осцеоартріт або , па меншай меры , памяншэнне сімптомаў.
Д-р Вайль дае парады: Дыета і артрыт
Там былі супярэчлівыя паведамленні пра ўплыў дыеты на Осцеоартріт.
Некаторыя справаздачы прыйшлі да высновы , што дыета не мае ніякага ўплыву на Осцеоартріт , але гэта можа паўплываць на запаленчыя тыпы артрыту, такія як рэўматоідны артрыт . Па словах доктара Эндру Weil, ёсць супрацьзапаленчая дыета, але няма ніякіх прыкмет таго, што супрацьзапаленчыя дыеты або элімінацыі харчовых дыет карысці пацыентаў остеоартріта .
Па словах доктара Вайль, няма нічога дрэннага ў элімінацыі ежы , якую вы падазраяце , можа ўспыхнуць вашы сімптомы артрыту . Адзіны спосаб пераканацца, аднак, што спецыфічная ежа з'яўляецца праблемай для вас было б дадаць яго назад у свой рацыён пазней, каб убачыць, калі вы атрымаеце той жа вынік.
Осцеоартріт звычайна не разглядаць як запаленчы тып артрыту - хоць ёсць некаторая ступень запалення , звязаныя з ім. Тым не менш , супрацьзапаленчая дыета не пашкодзіць вам , і гэта лічыцца здаровым. У прынцыпе, вы павінны:
- Ешце прадукты, якія ўтрымліваюць амега-3 тоўстых кіслот (некаторыя віды рыб, льняное семя і грэцкія арэхі)
- Абмежаванне выкарыстання поліненасычаных раслінных алеяў і часткова гидрогенизированные алею
- Пазбягайце рафінаваныя і апрацаваныя прадукты
- Ешце разнастайныя садавіну і гародніна
- Дадаць імбір і куркуму ў якасці дадатку
Даследчыкі Ацэнка Дыеты і Осцеоартріт
Даследнікі ўсё яшчэ распрацоўваюць высновы пра дыеце і Осцеоартріт.
Перадавой выснову пра дыеце і остеоартріта было стаўленне да атлусцення . Страта вагі можа знізіць рызыку развіцця остеоартріта ў людзей з залішняй вагой. Атлусценне з'яўляецца пэўным фактарам рызыкі для остеоартріта, асабліва ў вагі апорных суставаў. Дыета, праз здаровае харчаванне, можа быць выкарыстана для кіравання гэтага фактару рызыкі.
Паводле даследавання , праведзенага ў Універсітэце Паўночнай Караліны ў Чапел - Хіл Школа медыцыны, вітамін Е (таксама вядомы як альфа - такаферол) і іншыя прыродныя антыаксіданты , якія змяшчаюцца ў ежы з'яўляюцца для абароны ад остеоартріта калена . Даследнікі выявілі, вітамін Е аказвае ахоўнае дзеянне супраць остеоартріта калена ў каўказцы, але яны не знайшлі той жа ахоўны эфект у чорных людзях.
Дыетычныя кароціноіды - бэта-криптоксантин , Лютэін і лікапін - знойдзена ў аранжавых і зялёных гародніне і памідорах таксама былі знойдзеныя , каб паменшыць рызыка остеоартріта калена. Аднак, дэльта і гама такаферолы, знойдзеныя ў соі, пальмы і іншыя алею, былі знойдзены ў два разы рызыка развіцця остеоартріта калена.
Іншыя даследаванні паказалі , што вітамін З мае важнае значэнне для развіцця здаровага, нармальнага храстка . Занадта мала вітаміна З можа выклікаць слабы храсток. Вітамін З лёгка даступны ў здаровай дыеце, якая ўключае ў сябе цытрусавыя.
Тым ня менш, адзін іншага даследавання паказалі , што лішак вітаміна З можа павялічыць рызыку развіцця остеоартріта . Акрамя таго , дэфіцыт вітаміна D быў звязаны з падвышанай рызыкай звужэнне сустаўнай шчыліны і прагрэсаванне астэаартоз.
Што варта памятаць
У той час як патэнцыял канкрэтных пажыўных рэчываў для прафілактыкі остеоартріта будзе працягваць даследаваць, досыць вядома ўжо да высновы , што адпаведныя ўзроўні вітаміна З, D, Е, антыаксіданты і амега-3 тоўстых кіслот валодаюць ахоўнымі ўласцівасцямі супраць остеоартріта.
крыніцы:
> Melanson, Кэтлін Ph.D. Харчаванне Агляд: Дыета, харчаванне і Осцеоартріт. Амерыканскі часопіс Lifestyle Medicine Vol.1 (2007 г.). http://ajl.sagepub.com/cgi/content/abstract/1/4/260.
> Weil, Эндру MD. Талерка болю?. Аап Magazine. Сакавік-красавік 2008 года http://www.aarpmagazine.org/health/dr_debunker_plateful_of_pain.html.
> Уільямсан, Дэвід. Даследаванне паказвае магчымую сувязь паміж осцеоартрітом, Diet. Універсітэт Паўночнай Караліны, Чапел - Хіл, Навіны. 9 лістапада 1998 года http://www.unc.edu/news/archives/nov98/jordan.htm.