FODMAPs ўяўляюць сабой групу вугляводаў , знойдзеных у агульных прадуктаў , вызначаных як спрыяюць сімптомы сіндрому раздражнёнай тоўстай кішкі (IBS). Даследнікі выявілі , што , калі людзі з IBS прытрымлівацца дыету з нізкім утрыманнем FODMAPs , многія адчуваюць палёгку сімптомаў значных.
Што робіць стэнд FODMAP для?
Тэрмін FODMAP з'яўляецца абрэвіятурай прыдуманая групай даследчыкаў у універсітэце Монаш ў Аўстраліі як спосаб спасылацца на гэтыя канкрэтныя вугляводы:
- зброджваць
- Алігацукрыды (складаецца з фруктанов і галактанов)
- Дисахариды (малочны цукар, лактоза)
- Моносахариды (фруктозы)
- Полиолы (цукровыя спірты, такія як сорбіт, маннит, ксіліт і Мальта)
Што робіць вугляводы FODMAP?
FODMAPs ўяўляюць сабой рэчывы, якія дрэнна ўсмоктваюцца ў тонкім кішачніку. Гэта азначае, што яны становяцца даступнымі для дзеяння на бактэрыі, якія знаходзяцца ў тоўстым кішачніку.
У той ці іншай ступені, FODMAPs мае якасць быць зброджваць, што, у дадзеным кантэксце, азначае, што яны могуць узаемадзейнічаць з кішачнымі бактэрыямі і выпусціць газ. Акрамя таго, а таксама ў рознай ступені, FODMAPs можа быць асматычны, што азначае, што яны павялічваюць аб'ём вады ў крэсле.
Лічыцца, што гэта павелічэнне альбо газу або вадкасці, або абодва, спрыяе IBS сімптомы, такія як боль, газ і ўздуцце жывата, завалы і дыярэю.
Што такое Low-FODMAP дыета?
Даследнікі з Універсітэта Монаш распрацаваны з нізкай FODMAP дыета ў якасці лячэння IBS.
Дыета патрабуе пазбягаць любых высокіх FODMAP прадуктаў для фазы элімінацыі доўжыцца дзе - небудзь ад двух да васьмі тыдняў. У канцы гэтай фазы вывядзення, павольна ўвесці кожны FODMAP тыпу назад у дыеце-адзін за адным , каб дакладна-дакладна вызначыць , якія FODMAPs з'яўляюцца праблематычнымі.
Працэс рэінтрадукцыі з'яўляецца надзвычай важным.
Не кожны тып FODMAP з'яўляецца праблемай для кожнага чалавека, які мае IBS. Акрамя таго, пасля поўнай ліквідацыі дыеты на працягу перыяду часу, як мяркуе, павышае талерантнасць да раней сумнеўнае FODMAPs. Рэінтрадукцыі таксама больш дакладна вызначае, які FODMAPs дапушчальныя і якія выклікаюць сімптомы IBS. Людзі, аднак, рэкамендуецца з'есці разнастайную дыету, як гэта магчыма, але паважаючы індывідуальны FODMAP трыгера.
Хто такая нізкавольтных FODMAP Дыета для?
Нізкая FODMAP дыета для тых, хто мае IBS і хто матываванае выкарыстоўваць дыету на аснове падыходу. Гэта ўключае ў сябе дарослых ўсіх узростаў, дзяцей і людзей , якія ідуць веганской або вегетарыянскай дыеты . Існуюць таксама некаторыя папярэднія даследаванні , каб выказаць здагадку , што гэтая дыета можа быць карыснай для людзей , якія маюць целиакии або запаленчае захворванне кішачніка (IBD) , і якія працягваюць адчуваць непажаданыя сімптомы стрававальных нават тады , калі асноўная ўмова добра адрасаванне з медыцынскай пунктам гледжання .
рэсурсы
Хоць гэтая дыета можа быць вельмі эфектыўнай, ён таксама можа быць даволі складанай задачай. Многія звычайныя прадукты ўтрымліваюць высокай FODMAP інгрэдыенты, такія як пшаніца, з высокім утрыманнем фруктозы кукурузны сіроп, лук, і часнык. Для дасягнення найлепшых вынікаў, прытрымлівацца гэтай дыеце пад наглядам кваліфікаванага спецыяліста дыетычнага .
Дадатак Універсітэт Монаш Нізкая FODMAP Дыета мае важнае значэнне і для абедзвюх iPhone'ов і Android прылад. Гэта дадатак змяшчае самую свежую інфармацыю пра змест FODMAP розных прадуктаў. З дапамогай простага погляду, вы можаце ведаць, калі ежа з'яўляецца высокім або нізкім утрыманнем FODMAPs.
У стадыі ліквідацыі гэтай дыеты, вы можаце знайсці сабе рабіць шмат хатняй кухні. Большасць спакаванага або апрацаваныя харчовыя прадукты, як правіла, ўтрымліваюць высокі FODMAP інгрэдыенты. Падрыхтоўка уласнай ежы гарантуе, што вы маеце поўны кантроль над інгрэдыентамі прадуктаў, якія вы будзеце ёсць.
эфектыўнасць
Даследаванні паказалі, што з нізкай FODMAP дыета можа быць вельмі эфектыўнай, калі якая суправаджаецца пад наглядам лекара-дыетолага.
У клінічных даследаваннях, прыкладна тры чвэрці людзей, якія маюць IBS выпрабавала значнае палягчэнне сімптомаў, калі пасля гэтай дыеты.
працягласць
Гэтая дыета не прызначана для працяглага выкарыстання. Многія высокага FODMAP прадукты на самай справе вельмі добра для агульнага стану здароўя. Многія з іх лічацца пребиотики , а гэта азначае , што яны ўзмацняюць здаровы баланс кішачных бактэрый . Такім чынам, фаза рэінтрадукцыі і працяг паўторнага тэставанне харчовых прадуктаў надзвычай важная, каб пераканацца, што вы ясьце разнастайную дыету без паўторнага выпрабоўваюць сімптомаў.
Прывітальнае слова
Нізкая FODMAP дыета з'яўляецца першым дыетычным падыходам для лячэння IBS, якая мае даследаванне, каб падтрымаць сваю эфектыўнасць. Для многіх людзей, у якіх ёсць IBS, дыета была гульня-чейнджер. Але дыета складаней. Чым больш падтрымкі і рэсурсаў у вас ёсць, вынікаючы дыеце, тым лепш вашыя шанцы будуць з пункту гледжання дасягнення палягчэння сімптомаў.
Як і пры любым падыходзе да лячэння сімптомаў, то лепш, каб абмеркаваць план з вашым лекарам, перш чым спрабаваць дыетай. Таму што яны маюць дружалюбныя адносіны з вашай медыцынскай гісторыяй і бягучых здароўем, лекары знаходзяцца ў лепшым становішчы, каб пракансультаваць Вас аб тым, ці з'яўляецца дыета для вас.
крыніцы:
Гібсан PR, Shepherd, SJ. «Доказная дыетатэрапіі функцыянальных страўнікава - кішачных праблем: FODMAP падыход» часопіс гастраэнтэралогіі і гепаталогіі 2010; 25 (2): 252-258.
Nanayakkara WS, Skidmore PM, О'Браэн L, Wilkinson TJ, Gearry РБ. «Эфектыўнасць нізкай дыеты FODMAP для лячэння сіндрому раздражнёнага кішачніка: фактычныя дадзеныя на сённяшні дзень.» Клінічная і эксперыментальная гастроэнтерологія 2016; 9: 131-142.