FODMAPs з'яўляюцца вугляводы ўтрымліваюцца ў звычайных прадуктах харчавання , якія былі звязаны з спрыяючы сімптомы ў людзей , якія маюць IBS . Нізкая FODMAP дыета мае моцныя даследаванні для яго эфектыўнасці ў зніжэнні сімптомаў IBS калі пацыенты IBS абмяжоўваюць прадукты , якія з'яўляюцца высокімі ў FODMAPs з іх рацыёну.
Пяць тыпаў FODMAP
1. Фруктаны: Фруктаны знаходзяцца ў асноўным у пшаніцы, многіх гародніне, ( у першую чаргу часнык і лук), і харчовая дабаўка ФОС і інулін.
Фруктано не зьяўляюцца засвойваюцца і, такім чынам, можна будзе дзеянне на кішачных бактэрый. Закісанне, што прыводзіць дае некаторыя перавагі для здароўя, але можа спрыяць непажаданым сімптомах ў чалавека, які мае IBS.
2. Фруктоза: Фруктоза цукар , які змяшчаецца ў многіх садавіне, мёдзе, і з высокім утрыманнем фруктозы кукурузнага сіропу. Фруктоза мальабсорбцыі з'яўляецца праблемай толькі для некаторых пацыентаў з СРК.
3. ГСН: GOS азначае галактоолигосахаридов, якія часам называюць галактаны. ГСНО можна знайсці ў бабовых, у тым ліку бабоў, гароху і сачавіцы. Як фруктанами ГАС не зьяўляюцца засвойваюцца і, такім чынам, маюць падобныя эфекты на арганізм і ў пацыентаў з СРК.
4. Лактоза: Лактоза цукар , які змяшчаецца ў малацэ і іншых малочных прадуктах. Не ўсе пацыенты з СРК з'яўляюцца непераноснасць лактозы . Прадукты таксама моцна адрозніваюцца па змесце лактозы, і, такім чынам, некаторыя лактозы, якія змяшчаюць прадукты дазволеныя на нізкую FODMAP дыеце.
5. полиолы: полиолы цукровыя спірты з навуковымі назвамі , якія звычайна сканчаюцца на «- ол.» Яны сустракаюцца ў прыродзе ў некаторых садавіне, такіх як ажына, і гародніны, такіх як каляровая капуста і грыбы, і часта выкарыстоўваюцца ў якасці штучных падсалодвальнікаў.
Даследнікі з Універсітэта Монаш ламаюцца класіфікацыяй полиолов ў маннит і сорбіт. (Заўвага: не ўсе рэчы, якія сканчаюцца на «-ol» з'яўляюцца полиолы.)
Людзі, якія маюць IBS не ўсе рэагуюць на кожны FODMAP type.Therefore, ключавая часткай дыеты з'яўляецца паўторным увядзеннем кожнага з гэтых тыпаў FODMAP пасля стадыі ліквідацыі.
Кожны тып паўторна ўводзіцца ў рацыён на сістэматычнай аснове ацэнкі талерантнасці. Магчымасць дакладна вызначыць, якія тыпы FODMAP клапотна дазваляе чалавеку ёсць максімальна шырокі спектр прадуктаў, як можна было цярпець. Аптымальна , каб прайсці праз элімінацыю і выклік фазу дыеты пад наглядам кваліфікаванага спецыяліста дыетычнага .
Універсітэт Монаш Нізкі FODMAP Дыета App з'яўляецца выдатным рэсурсам для ідэнтыфікацыі канкрэтнага зместу FODMAP агульных прадуктаў.