Некаторыя знаходзяць SCD абмежавальнай, але іншыя лічаць, што гэта карысна
Што такое Канкрэтная дыета?
Спецыфічная Вугляводная дыета (SCD) з'яўляецца дыетай , апісанай у кнізе кіравання целиакии, дактарамі Сіднэй Валянціна Haas і Меррилл П. Гааза. Доктар Сідні Haas, педыятр, які праяўляў цікавасць да дыеце з яго пацыентаў , якія былі дыягнаставаны з целиакией . Ён адзначыў некаторыя вугляводы былі лепш пераносіцца, чым іншыя, і працягваў развіваць SCD ў якасці лячэння целиакии.
Дыета бясплатна клейкавіны ў цяперашні час з'яўляецца асноўным метадам лячэння выкарыстоўваецца для целиакии.
Элейн Gottschall, адчайна для лячэння яе дачкі, якая мела лячэннем адказваць на запыты язвавага каліту, быў уведзены ў кантакт з доктарам Haas. Gottschall пачала сваю дачку на SCD і сімптомы дзяўчынкі палепшыліся. Gottschall, біяхімік і клеткавы біёлаг, затым натхніў даследаванне дыеты больш глыбока. Яна працягвала пісаць разарваць заганны круг: здароўе кішачніка з дапамогай дыеты, у якім падрабязна спецыфіку ВСС.
Карыснасць Of The SCD для IBD
Кароткі адказ , што мы не ведаем , калі SCD карысны пры лячэнні запаленчых захворванняў кішачніка (IBD) . Некаторыя людзі лічаць, што SCD карысна для іх сімптомы IBD, але дыета можа быць цяжка прытрымлівацца, таму што яна носіць абмежавальны характар і патрабуе цярпення і адданасці. SCD не адобраны альбо групамі пацыентаў адвокации або прафесійных медыцынскіх таварыстваў для лячэння IBD.
Тым ня менш, Фонд Крона і каліт Амерыкі (CCFA) сапраўды кажа , што ў той час як дыета не будзе памяншаць запаленне, спрабуючы гэта не павінна быць шкодным.
Перадумова Ззаду SCD
У SCD, збожжа, лактоза, і цукар не дапускаюцца. Асноўная перадумова складаецца ў ліквідацыі ўсіх складаных вугляводаў з рацыёну.
Толькі простыя вугляводы дазволеныя. Тэорыя заключаецца ў тым, што складаныя вугляводы з'яўляюцца ежай для шкодных бактэрый у кішачніку. Калі складаныя вугляводы пазбегнуць, гэтыя бактэрыі галадаюць, і яны не змогуць размножвацца і працягваць выклікае страўнікава-кішачныя сімптомы.
У дадатак да эфекту на бактэрыі, складаныя вугляводы, якія цяжка пераварваюцца. Любыя непераваранай вугляводы, як мяркуюць, спрыяюць стварэнню таксінаў ў кішачніку. Гэтыя таксіны могуць спрыяць далейшаму страўнікава-кішачным сімптомах і працяглага па няпоўным пераварванню вугляводаў.
Прадукты, якія дазволеныя / Забароненыя On The SCD
SCD даволі абмежавальны характар, і некаторыя людзі знаходзяць гэта цяжка прытрымлівацца, таму што гэта настолькі адрозніваецца ад стандартнай заходняй дыеты. Рэкамендуецца дыета варта, па меншай меры, за адзін год да ня-SCD прадукты будуць дададзеныя таму ў дыету. Такія прадукты, як арэхі, вытрыманыя сыры, рыбы, ялавічына і несалодкія сокі дазволеныя. Прыклады прадуктаў, якія не дазволены, ўключаюць цукру, авёс, макароны, бульба, рыс, заменнікі цукру і пшаніцу.
Bottom Line
SCD з'яўляецца жорсткім, але некаторыя людзі паведамляюць пра паляпшэнне іх сімптомы пасля выканання яго. У гэты час у нас няма пераканаўчых доказаў таго, чаму некаторыя людзі могуць адчуваць сябе лепш, выкарыстоўваючы гэтую дыету.
SCD не будзе памяншаць запаленне, і не будзе лячыць запаленчыя захворванні кішачніка, але гэта не лічыцца шкодным. Навукоўцы ў цяперашні час лічаць, што могуць існаваць сотні тыпаў IBD, якія могуць быць адной з прычын, чаму некаторыя людзі могуць знайсці дапамогу, змяняючы іх дыету, і іншыя людзі не робяць.
Перад тым як змяніць тое, што вы ясьце, і асабліва перад выдаленнем цэлых груп прадуктаў з рацыёну, пракансультуйцеся з вашым лекарам і вашым дыетолагам. Гэта вельмі важна, што вы ўсё яшчэ атрымліваеце усе вітаміны і мінералы ваша цела мае патрэбу, і выразаючы цэлыя групы прадуктаў могуць пакінуць вас дэфіцыт, які ўжо з'яўляецца праблемай для людзей з IBD.
крыніцы:
Крона і каліт фонд Амерыкі. «Хвароба Крона і язвавы каліт Дыета і харчаванне Q & A» CCFA 30 мая 2012 гады 4 лістапада 2013.
Гордан Д. «Спецыфічная Вугляводная дыета: гэта працуе» CCCFA.org 1 чэрвеня 2013 г. 30 жніўня 2013.
Gottschall E. "разарваць заганны круг: Кішачныя здароўе з дапамогай дыеты" The Kirkton Press. 1994. 29 верасня 2015.
Hesche К. «Юрыдычны / Illegal Спіс.» Разарваць заганны круг 2013. 30 жнів 2013.
SCD Web Library. «Калі я магу дадаць некаторыя прадукты назад да маёй дыеце?» SCDiet.org 2003 30 жнів 2013.