З чаго пачаць?
Калі вы з дыягназам цукровы дыябет, усё, што вы ясьце становіцца важным. Калі ў вас ёсць дыябет 1 тыпу, атрымліваючы добры кантроль азначае балансаванне , што вы ясьце з правільным колькасцю інсуліну , каб дапамагчы выкарыстоўваць глюкозу ў крыві. Дыетолаг або завераны диаобучатель (CDE) можа дапамагчы вам высветліць , колькі інсуліну вам трэба.
Калі ў Вас ёсць цукровы дыябет 2 тыпу, аральныя прэпараты дапамагаюць выкарыстоўваць інсулін вы ўжо вырабляць больш эфектыўныя, каб падтрымліваць ўзровень глюкозы ў крыві ў межах нормы.
Абодва выгляду дыябету патрабуюць план ежы, фізічныя практыкаванні, кантроль вагі і лекі.
Часам бывае цяжка зразумець, з чаго пачаць. Вось некаторыя асновы, якія могуць дапамагчы вам на вашым шляху.
Што такое здаровы вага?
Старайцеся падтрымліваць нармальны вага цела. Шматлікія лекары выкарыстоўваюць індэкс масы цела (ІМТ) у якасці арыентыру для вызначэння ідэальнага вагі. Ваш ІМТ разлічваецца ад вашага росту і вагі і ставіць больш увагі на тлушч цела, а не толькі вагу. Формула, для тых, хто любіць матэматыку, гэта «індэкс масы цела = маса (у кілаграмах) падзяліць на рост (у метрах) у квадраце». Для тых з нас, хто хацеў бы жыць без матэматыкі, шмат свабодных калькулятараў ИМТОВ даступны ў Інтэрнэце. Нацыянальны сэрца лёгкіх і крыві інстытут (NHLBI) мае адзін, які просты ў выкарыстанні.
ІМТ 20-25 лічыцца нармальным. 26-29.9 мае залішняя вага, 30-39.9 атлусценне і 40 або больш, паталагічнае атлусценне.
Колькі Калорый я павінен з'есці?
Амерыканская дыябетычная асацыяцыя (ADA) рэкамендуе трымаць вашыя карбюратары на 55% да 65% ад штодзённага спажывання.
Амерыканская асацыяцыя клінічных эндакрынолагаў (AACE) раіць ад 55% да 60%. Абедзве арганізацыі сцвярджаюць , што , нягледзячы на вугляводы непасрэдна ўплываюць на ўзровень цукру ў крыві , яны не з'яўляюцца ворагамі. Яны ўтрымліваюць шмат пажыўных рэчываў, што ваша цела мае патрэбу. Вугляводы з'яўляюцца тое, што ваша цела выкарыстоўвае для энергіі, разбіваючы ў глюкозу.
Пры дыябеце арганізм не можа выкарыстоўваць глюкозу для энергіі, таму што яна мае патрэбу ў інсуліне, каб перамясціць глюкозу ў клеткі. Пры дыябеце 1 тыпу, ня інсулін не выпрацоўваецца арганізмам. Вось чаму людзі з дыябетам павінны прымаць інсулін. Калі хтосьці мае тыпу 2, яны могуць вырабляць свой уласны інсулін, але гэта не з'яўляецца дастаткова эфектыўным, каб перамясціць глюкозу з крыві ў клеткі. Аральныя прэпараты дапамагаюць іх інсуліну працаваць лепш.
У адпаведнасці з ADA, тлушч павінен складаць ад 25% да 30% ад вашай дыеты і спажыванне бялку павінна складаць прыкладна 11% да 18%. Менш увагі на тоўстым жывёльны вавёрцы і больш худых віды бялку, такія як яечныя вавёркі, белае мяса курыцы і індычкі, а таксама соевыя прадукты дапамагаюць захаваць узровень халестэрыну ўніз.
У чым справа з валакном?
Валакно з'яўляецца важнай часткай ежы для лячэння дыябету. Нягледзячы на тое, валакно лічыцца вуглявод не падвышае ўзровень глюкозы ў крыві і падвышанае спажыванне валакна было паказана, што на самой справе знізіць узровень глюкозы ў людзей з дыябетам.
Рэкамендуюцца колькасць валакна змяняецца , але ўсе крыніцы згодныя , што 25 грам павінны быць мінімальнымі грамамі клятчаткі у дзень. Маштабны аналіз медыцынскіх даследаванняў, апублікаваны ў часопісе Амерыканскага каледжа харчавання рэкамендуе дыяпазон ад 25 да 50 грам у дзень.
Многія людзі не ядуць дастаткова абалоніны. Павялічыўшы спажыванне з высокім утрыманнем абалоніны, як з суцэльнага збожжа хлеб, крупы і макаронныя вырабы, авёс і іншыя суцэльныя збожжа, карычневы рыс, сачавіца і бабы, садавіна, гародніна і арэхі могуць дапамагчы вам дасягнуць вашай мэты. Калі вы павялічыць спажыванне клятчаткі , ня забывайце выпіваць не менш за 8 шклянак вады ў працягу дня, каб дапамагчы трымаць рэчы рухацца.
Што глікемічны індэкс?
У Г стаўкі вугляводаў, колькі яны павышаюць ўзровень глюкозы ў крыві . Вугляводы, як цукеркі, цукар, тарты і печыва маюць высокі глікемічны індэкс, у той час як цэлыя-збожжа маюць больш нізкі глікемічны індэкс.
Глікемічны індэкс можа дапамагчы пры спробе высветліць, якія вугляводы лепш для вас. Паколькі ўсе вугляводы не ўплываюць на ўзровень глюкозы ў крыві гэтак жа, ведаючы, вугляводы маюць больш нізкі глікемічны індэкс можа дапамагчы вам спланаваць сваё харчаванне больш эфектыўна.
Вы можаце атрымаць глікемічны індэкс дыяграму з вашага дыетолага, з кніг, або свабодныя ад анлайнавых крыніц, такіх як Універсітэт Сіднэя, Аўстралія аўтараў сайту "пачатак глікемічнага індэкса». Гэты сайт мае базу дадзеных, якая паказвае глікемічны індэкс для многіх прадуктаў і дае інфармацыю аб выкарыстанні глікемічнага індэкса для рэйтынгу вашых вугляводаў.
крыніцы:
«NEJM даследаванне паказвае вялікія перавагі валакна ў цукровым дыябеце 2 тыпу.» Джослин цэнтр дыябету. Май 2000. Джослин цэнтр дыябету. 7 студзеня 2007.
"Рэкамендацыя Вугляводы і валакна для людзей з дыябетам.» Амерыканская дыябетычная асацыяцыя (ADA). 7 студзеня 2007.