Раслінная дыета шаблон, якія могуць Стрымай сваю рызыку хваробы
Аліўкавы алей, сыр, ёгурт, суцэльныя збожжа, бабы, віно, садавіна і гародніна, добра гучыць, ці не так? Наўрад ці гучыць як «дыета» , але гэтыя міжземнаморская дыета сашчэпкі могуць быць кампанентамі дыеты , якія могуць знізіць рызыку сардэчна - сасудзістых захворвання , некаторыя віды рака, і дадаць некалькі гадоў жыцця. Больш за тое, міжземнаморская дыета звязана з больш нізкім рызыкай развіцця дыябету 2 тыпу, а таксама лепшага кантролю глікеміі ў хворых цукровым дыябетам.
Чаму гэтая дыета так здаровым?
Гэтая дыета мае шмат сэрца здаровага монаненасычанымі тлушчаў, у асноўным з аліўкавага алею, а таксама арэхі і насенне. Гэты тып тлушчу быў выяўлена, каб паменшыць жывот тлушч, спрыяе зніжэнню вагі, а таксама знізіць узровень халестэрыну. Акрамя таго, дыета мае добрае колькасць сардэчна-сасудзістай сістэмы , аказвае супрацьзапаленчае, трыгліцерыдаў -lowering, амега-3 тоўстых кіслот з морапрадуктаў і грэцкага арэха. Садавіна, гародніна, бабовыя і суцэльныя збожжа забяспечваюць валакна і антыаксіданты. Разам гэтыя кампаненты разам зрабіць для электрастанцый дыеты.
Міжземнаморская дыета фон
Міжземнаморская дыета заснаваная на лад жыцця і традыцыйнай выявай ежы ў некаторых краінах, якія атачаюць Міжземнае мора. У агульнай папуляцыі, людзі ў гэтых краінах, як правіла, маюць больш нізкі ўзровень сардэчна-сасудзiстых захворванняў і зніжэнне смяротнасці. Даследаванне, праведзенае ў 1960-х гадах прыгледзеўся на дыеце людзей, якія жылі на грэцкай выспе Крыт, таму што іх узровень смяротнасці быў у сем разоў ніжэй, чым у амерыканскіх мужчын.
Аднак, гэта не быў шырока папулярызаваў да 1990-х гадоў, калі Уолтар Уиллетт са школы Гарвардскага універсітэта грамадскага аховы здароўя праліць святло на гэтую тэму з кнігай Еш, пі, Healthy, якая выступае гэты лад жыцця. Шматлікія іншыя сучасныя дыеты планы заснаваныя ў той ці іншай ступені на міжземнаморскай дыеце.
Людзі ў Гарвардзе, разам з Сусветнай арганізацыяй аховы здароўя і некамерцыйнай групы Oldways Захаванне і абмен Trust, створаны міжземнаморскай дыеты піраміды, якая мае фізічную актыўнасць і атрымліваючы асалоду ад стравамі з іншымі на яго аснове. Многія сучасныя рэкамендацыі для здаровага харчавання дыябету і ладам жыцця з'явіліся з - за даследаванні ў міжземнаморскую дыету.
Міжземнаморскія Асновы Дыеты
- Выдаткуйце час, каб атрымаць асалоду ад ежай у кампаніі іншых.
- Піць шмат вады.
- Атрымаеце шмат практыкаванняў.
- Фокус на ў сезоне, раслінныя прадукты.
- Выкарыстоўвайце аліўкавы алей у якасці асноўнага дыетычнага тлушчу.
- Запоўніце вашу талерку з садавінай, гароднінай, суцэльныя збожжа, арэхі, насенне, бабовыя, зеляніна і спецыі.
- Ешце рыбу і морапрадукты часта, два разы на тыдзень ці больш.
- Атрымлівайце асалоду ад штодня ці штотыдзень умераныя порцыі сыру, ёгурта, яек і мяса птушкі.
- Ёсць чырвонае мяса і прысмакі радзей.
- Ешце садавіну на дэсерт і абмежаваць іншыя прысмакі.
Дыябет-Specific і спадарожныя перавагі
- Зніжэнне рызыкі развіцця цукровага дыябету 2 тыпу.
- Зніжэнне рызыкі сардэчна-сасудзiстых захворванняў.
- Паляпшэнне кантролю дыябету.
- Высокае крывяны ціск, рэзістэнтнасць да інсуліну , і нізкі ўзровень тлушчаў у крыві з'яўляюцца кампанентамі метабалічнага сіндрому , які з'яўляецца назвай для групы умоў , якія могуць паказваць на падвышаны рызыка сардэчна - сасудзістыя захворванні. Даследаванні паказалі, што рызыка для гэтых фактараў зніжаюцца з гэтай дыетай.
- Рызыка запалення, які, як мяркуюць, звязана з дыябет, таксама памяншаецца.
- Адчувальнасць да інсуліну можа быць палепшана.
- прадухіленне павелічэння вагі і прасоўванне страта вагі з'яўляюцца спрыяльнымі, паколькі гэтая дыета, як правіла, менш калорый, з высокім утрыманнем абалоніны, высокім утрыманнем монаненасычанымі тлушчаў, і змяшчае вялікую колькасць антыаксідантаў.
- Зніжэнне рызыкі для макулярной дэгенерацыі.
крыніцы:
Эспазіта, К., і інш. Прафілактыка і барацьба з цукровым дыябетам 2 тыпу міжземнаморскай дыеты: сістэматычны агляд. Даследаванні дыябету і клінічная практыка, Жнівень 2010 89 (2): 97 - 102
Koloverou, Е. Уплыў міжземнаморскай дыеты на развіццё цукровага дыябету 2 тыпу: мета-аналіз 10 проспективных даследаванняў і 136,846 удзельнікаў. Метабалізм 2014 63 (7): 903 - 11
Med Дыета і здароўе. Oldways здароўя Праз спадчыны.
Schroder, H. «ахоўныя механізмы міжземнаморскай дыеты ў барацьбе з атлусценнем і цукровым дыябетам 2 тыпу.» Харчовая біяхімія верасня 2006 18 (3): 149-60.