Як ўключыць Бананы ў План Diabetes Meal
Бананы з'яўляюцца адным з асноўных прадуктаў у многіх трапічных культур, такіх як Дамініканская Рэспубліка і Пуэрта-Рыка. Яны таксама знойдзеныя ў некаторых краінах Афрыкі, Азіі і індыйскай кухні. Па вонкавым выглядзе нагадваюць трыпутнік бананы, але больш па памеры, цяжэй чысціць і густ менш салодкі. Пажыўна, трыпутнік пакет ў велізарным перфаратар. Яны натуральна нізкія ўтрыманне натрыю , з высокім утрыманнем абалоніны і багатыя каліем і вітамінаў А, З і B6.
Бананы не могуць быць сырымі і, пры варэнні, яны могуць быць прыгатаваныя салодкімі або пікантнымі. Саспелыя бананы густ салодкі, як бананы (гэта карычневы колер або жоўты з чорнымі кропкамі), тады як зялёныя бананы (яны павінны быць вельмі зялёны) густ падобны на бульбу.
Адна з прычын, чаму яны так папулярныя з-за сваёй універсальнасці і выгоды, незалежна ад таго, якой стадыі спеласці, трыпутнік гатовыя быць прыгатаваныя. І ў якасці бонуса, яны недарагія. Марыя Радрыгес, RD, CDE, кажа: «Мае бацькі прызвычаіліся ёсць бананы штодня, ў іспанамоўных рынках часта можна знайсці 10 для бананаў, як танна, як адзін даляра.» Але застаецца адкрытым пытанне, ці могуць людзі з дыябетам ядуць бананы штодня? Так, але як і ўсе садавіна , бананы ўтрымліваюць вугляводы, а гэта азначае , што людзі, якія пакутуюць дыябетам , павінны кіраваць сваімі часткамі .
Што такое Харчовае Змест трыпутніка?
Адна кубак прыгатаваных плантайны (без дадання солі або тлушчу) або аднаго сярэдняга памеру сырой трыпутніка змяшчае: ~ 180-200 калорый, 0,5 г агульнага тлушчу, 47-50 г вугляводаў, 3,5 г харчовых валокнаў, 22 г цукру і 2 г бялку.
З-за яго высокага ўтрымання вугляводаў, вы павінны кантраляваць вашу частка, у адваротным выпадку вашы цукру ў крыві будзе шып. Калі вы не вельмі знаёмыя з вугляводамі і падлікам вугляводаў, думаць пра гэта так - адна кубку бананаў, як есць 2,5 лустачкі хлеба. Дзве порцыі бананаў з'яўляецца эквівалентам ежы больш за 5 лустачак хлеба.
Калі вы ясьце бананы з іншымі крухмалам, як рыс або бабы, вы павінны паспрабаваць абмежаваць частка ўсіх вугляводаў не больш чым на 1/4 сваёй талеркі. Аднак, калі вы выкарыстоўваеце ўсе вугляводы на бананамі, затым няўстойкі рыс і бабы. Ці, магчыма, вы можаце падзяліць на 1/4 вашай талеркі з карычневым рысам і трыпутнікам змешваецца.
Для атрымання дадатковай інфармацыі аб тым, як пачаць падлік вугляводаў:
Вугляводы Counting - вы павінны зрабіць гэта?
4 Падлік Неабходнасці Вугляводы
Якія Карысць для здароўя Бананы?
Бананы таксама багатыя вітамінамі А, С, В6, якія могуць дапамагчы ўмацаванню здароўя вачэй, павысіць імунітэт, выпрацоўваць калаген і можа знізіць рызыку развіцця сардэчна-сасудзiстых захворванняў. Бананы таксама багатыя клятчаткай, то цяжкатраўная вуглявод, які быў звязаны з больш здаровым вагой. Дастатковую спажыванне клятчаткі можа таксама дапамагчы знізіць узровень шкоднага халестэрыну і рэгулюе ўзровень цукру ў крыві і кішачнік.
Здаровыя спосабы падрыхтоўкі Бананы
Як прыгатаваць трыпутнік так жа важна, як і колькі вы ясце. Лёгка сабатаваць здаровую ежу, дадаючы шмат тлушчу і цукру. Калі гэта магчыма, пазбегнуць глыбокіх абсмажваньні і замест таго, каб бананы кіпення, грыль, запякаць або пару вашых бананаў.
«Мэта, каб пазбегнуць велікадушнасць, калі гаворка ідзе пра солі і паспрабаваць дадаць толькі дробку», кажуць Марыя. Калі вы вынікаеце дыеце натрыю абмежавана, вы можаце ўключыць дадатковы водар з выкарыстаннем спецый, як карыца і мушкатовы арэх для «салодкага» і пятрушку, орегано, часнык, чорны перац, кмен, кайенского перац і куркума для «Пікантныя».
Рэцэпты з бананамі
Калі вы шукаеце новыя, творчыя шляху, каб зрабіць смачны і пажыўны трыпутнік паспрабаваць заціраньня або спячы іх.
Маш вашы бананы для «пюрэ бульбяны» макеце і абслугоўваць іх разам з вашай каханай смажанай або запечанай нішчымнае мяса, як свіныя адбіўныя або курыцы і некаторыя прыгожа каляровыя гародніна.
'Mofongo' Трыпутнік Mash
Ці, калі вы шукаеце альтэрнатыву для смажаных бананаў-спячы іх. Гэты рэцэпт не можа быць больш простым і асноўны бонус вы будзеце эканоміць велізарныя калорый і тлушчу.
Запечаныя ў духоўцы Салодкія Бананы
крыніцы:
Лайнус Полинг інстытут. Мікронутріентов Інфармацыйны цэнтр: вітамін С. http://lpi.oregonstate.edu/infocenter/vitamins/vitaminC/
Лайнус Полинг інстытут. Мікронутріентов Інфармацыйны цэнтр: Вітамін B6. http://lpi.oregonstate.edu/infocenter/vitamins/vitaminB6/