Барацьба з харчовай алергіяй Дыягностыка

Дарослыя сутыкаюцца з асаблівымі праблемамі , калі пастаўлены дыягназ харчовай алергіі або непераноснасці .

Там часта глыбокае пачуццё страты, калі на працягу ўсіх жыцця любімых прадуктаў або рэстаранаў па-за межамі. Гэта можа быць больш цяжкім для дарослых , каб прыняць бедныя заменнікі алергенаў , так як нядаўна дыягнаставалі дарослыя памятаць , што прадукты «павінны» густ.

Падрыхтаваныя алергіі бяспечныя прадукты на прадукты харчавання і супермаркеты, як правіла, больш арыентаваны на дзяцей - печыва, закусачныя, і да таго падобнае. Калі вы маеце справу з алергіяй або непераноснасцю, чытайце далей, каб даведацца, дзевяць крокаў, каб зрабіць першыя тыдні жыцця з вашай абмежаванай дыетай больш памяркоўнымі.

1 -

пацвердзіць дыягназ

Калі ў вас ёсць беспамылковым сімптомы алергіі ежы пасля ўжывання пэўных прадуктаў, то можа ўзнікнуць спакуса проста устрымлівацца ад ежы і пазбегнуць часу, расход, і клопаты тэставання алергіі. Гэта можа быць памылкай, хоць.

Што вы думаеце , гэта рыба алергія , напрыклад, можа быць рэакцыя на агульны паразіт. Вы можаце рэагаваць пасля ежы бульбы фры, але на самой справе алергія на пшаніцу, прыгатаванай у тым жа алеі, як тыя маляўкі. Або сімптомы вы Прыпісваюцца да таго , што вы лічыце , што гэта алергія на малочныя прадукты могуць быць больш лёгка паддаецца лячэнню непераноснасць лактозы . Вось чаму так важна, каб праверыць.

Патрэбен алерголаг? Папытаеце ваш рэгулярны лекар па рэкамендацыі, або паспрабаваць знайсці UCompare HealthCare для сертыфікаваных алерголагаў ў вашым раёне.

2 -

Чысткі вашай кухні

Як толькі вы можаце, ясна, кожны дэталь вы не можаце з'есці ад вашай кладоўкі, халадзільніка і маразільнай камеры. Гэта таксама добрая ідэя, каб старанна ачысціць посуд для прыгатавання ежы, духоўка, пліта і посуд. Чаму? Захоўванне небяспечных прадметаў з вашага дома будзе выдаліць спакусе і паменшыць магчымасці для перакрыжаванага забруджвання .

Пераканайцеся, таксама, праверыць касметыку і туалетныя прыналежнасці для патэнцыйна алергенных элементаў, асабліва, калі яны маглі б у канчатковым выніку на рукі або рот. Жыццё з суседзямі па пакоі або членаў сям'і, якія ядуць рэчы, якія вы не можаце? Рабіце ўсё магчымае, каб арганізаваць паасобнае захоўванне прадуктаў харчавання і падрыхтоўкі тэрыторый і захаваць па меншай меры, некаторыя рондалі і посуд асобна для ежы.

3 -

Атрымаць спецыялізаваную дапамогу Калі вам гэта трэба

Некаторыя алергіі не абмяжоўваюць свой рацыён занадта моцна. Калі вы ясьце амаль няма морапрадуктаў і дыягнастуецца з малюскамі алергіі , напрыклад, вы можаце быць у стане прыстасавацца да дыетычным і змены ладу жыцця адносна лёгка.

Іншыя харчовыя алергіі, аднак, патрабуюць амаль капітальны рамонт вашых штодзённых звычак ў ежы, асабліва алергіі на агульныя збожжа, арэхі, і (для не-вегетарыянцаў) малочных прадуктаў і яек.

У дадатку да алерголага, дыетолага або дыетолага з экспертызай ў харчовых прадуктах праблема алергіі можа быць неацэннай, дапамагаючы вам прыстасавацца да вашай новай дыеце. Яна можа дапамагчы гарантаваць, што ваша дыета пажыўна гук і прапануюць бяспечныя прадукты, якія вы, магчыма, не разглядаюцца.

4 -

Знайсці Падтрымная супольнасць

Харчовыя алергіі з'яўляюцца правераным крыніцай стрэсу, і ранні перыяд рэгулявання можа быць цяжка, асабліва калі ваша дыета павінна змяніцца карэнным чынам. Групы падтрымкі, будзь то онлайн або ў твар, гэта адзін са спосабаў, каб абмеркаваць праблемы жыцця з харчовай алергіяй з іншымі, якія знаходзяцца ў той жа сітуацыі.

Ваш алерголаг або мясцовая бальніца можа ведаць пра мясцовыя груп падтрымкі або быць у стане рэкамендаваць онлайн харчовай алергіі супольнасці.

5 -

Купля бяспечных прадуктаў харчавання Альтэрнатывы

Калі вы прывыклі да ежы, прыгатаваныя прадуктаў, як вялікая частка вашай дыеты, вы можаце выявіць, што варта вашага часу, каб знайсці алергіі бяспечнай версіі некаторых з вашых любімых.

Для малочнай алергіі, вы можаце паспрабаваць некаторыя безмолочные альтэрнатывы малака. Тыя , з целиакией хваробы або пшаніцай алергіі знайсці без пшаніцы мукі каштоўнай на кухні.

Алергія чыстых варыянтаў ежы шырока вар'іравацца ў залежнасці ад горада, так што праверыць мясцовыя супермаркеты, медыцынскія харчовыя крамы і спецыялізаваныя рынкі, каб убачыць, што даступна. Інтэрнэт таксама з'яўляецца каштоўным рэсурсам для куплі алергіі бяспечных прадуктаў харчавання, асабліва для тых , хто з арэхавымі і арахіса алергіі або целиакии.

6 -

Вучыцеся Ешце бяспечна

Харчаванне ў рэстаранах неўзабаве пасля дыягназу алергіі можа адчуваць сябе складанай, так што пачаць павольна. Прытрымвайцеся аднаго або двух рэстаранаў, чые кухары або ўладальнікі даступным і гатовыя працаваць з вамі, а затым пашырыць свае гарызонты.

Шматлікія сеткі рэстаранаў ўключаюць інфармацыю аб распаўсюджаных харчовых алергенаў разам з MSG, сульфитов і клейкавіну на сваіх сайтах. Самае галоўнае, калі вы не зусім камфортна, што ваш афіцыянт або кухар прымае вашы праблемы сур'ёзна, пакінуць (або проста замовіць напой замест ежы).

Будзьце асабліва ўпэўненыя, каб прынесці які-небудзь экстранай лекі, прадпісаныя вашым лекарам, калі вы знаходзіцеся ўдалечыні ад дома. Запомніце, каб праверыць, калі вы зменіце кашалькі ці курткі на працягу ночы.

7 -

Адаптаваць Вашы рэцэпты

Вы не абавязкова павінны адмовіцца ад сваіх любімых рэцэптаў , калі вы з дыягназам алергіі як дарослы, але вам трэба будзе навучыцца рабіць замены , каб скарыстацца кніжак па кулінарыі і рэцэптаў , якія ня былі адмыслова напісаныя для тых , хто з ежай алергіі. Першы акцэнт на навучанне замяшчэнняў для найбольш распаўсюджаных інгрэдыентаў, якія вы павінны пазбягаць на кухні.

Калі вы адчуваеце сябе больш камфортна, аднак, вы можаце скарыстацца рэцэптамі пісьмовымі, каб пазбегнуць алергенаў цалкам. Пры распрацоўцы здольнасці рабіць замены з'яўляецца добрым уменнем вучыцца на ранняй стадыі, гэта можа быць карысна для стварэння запасу надзейных алергіі дружалюбных рэцэптаў, асабліва калі сябры хочуць, каб падрыхтаваць для вас (і калі вы адчуваеце камфортна з імі рабіць) ,

8 -

Упраўленне стрэсам

Гэта цалкам нармальна адчуваць сябе напружаным , як вы перайсці ў гэты новы лад жыцця (так, гэта стыль жыцця!). Даследаванні людзей, якія жывуць з харчовай алергіяй пастаянна паказваюць, што яны маюць высокія ўзроўні стрэсу.

Калі вы знайшлі сябе пабітым, зрабіць усё магчымае, каб спрасціць і іншыя аспекты вашай жыцця на некаторы час і знайсці тых, хто спачувае сяброў пагаварыць. Пачынаючы праграму кіравання стрэсам можа значна палепшыць ваша агульнае псіхічнае здароўе, таксама, і гэта не абавязкова павінна быць дарагімі.

9 -

Баланс Алергія і Ваша праца Жыццё

Абставіны вашай работы і вашага здароўя дыктуюць, колькі іншыя людзі на вашым працоўным месцы павінны ведаць аб сваёй алергіі.

Вы не можаце адчуваць сябе вы хочаце раскрыць шмат на працы (і я не вінавачу цябе). Але калі вы прапісалі эпинефрин , настойліва разгледзець захоўванне аварыйнага набору на працы і навучанне , па меншай меры адзін надзейны калегі , як і калі выкарыстоўваць лекі. Вы таксама можаце захаваць прытон бяспечных прадуктаў харчавання на працы і спіс алергіі дружалюбных рэстаранаў каля вашага офіса.