Хацелі б Вы, каб пачаць дыету, каб знізіць узровень ліпідаў, але перагружаны з тым, як пачаць? Думка аб змене звычак харчавання на ўсё жыццё можа быць складанай на першы, але пасля гэтых простых крокаў будзе зрабіць гэта нашмат прасцей для вас. Вы хутка ўбачыце , што прыняцце дыеты для зніжэння высокага ўзроўню халестэрыну і трыгліцерыдаў можа быць лёгкім і прыемным.
Падрыхтоўка вашай кухні
Першы крок, які вы можаце ўзяць у напрамку ўключэння гиполипидемической дыеты ў ваш здаровы лад жыцця, каб назапасіць вашу кухню з сэрца здаровых прадуктаў харчавання.
Спачатку выкінуўшы ці ахвяруючы прадукты з высокім утрыманнем насычаных тлушчаў і рафінаванага цукру. Гэтыя прадукты з высокім утрыманнем калорый і можа адмоўна паўплываць на ўзровень ліпідаў, прадукты харчавання, каб выключыць з вашай кухні ўключаюць у сябе:
- Высокага цукру безалкагольных напояў
- Бульбяныя чыпсы
- печыва
- цукеркі
- смажаныя прадукты
- пірожныя
Памятаеце, што калі гэтыя прадукты не даступныя, вы не можаце з'есці іх! Разгледзім абмежаванні гэтых прадуктаў для асаблівых выпадкаў толькі, калі вы ясьце іх на ўсіх. Калі вы павінны трымаць гэтыя прадукты ў доме для іншых членаў сям'і, месца іх за здаровую ежу ў вашым шафе або халадзільніку. Такім чынам, калі вы сталі спакусай цягнуцца да нездаровай ежы, вы будзеце бачыць здаровыя прадукты першым.
Нягледзячы на некаторых з прадуктаў, вы выключаюць са свайго рацыёну, ёсць шмат халестэрыну чыстых прадуктаў, якія вы можаце ўключаць у сябе, напрыклад:
- гародніна
- садавіна
- рыбы
- бабовыя
- арэшкі
- насенне
- Прадукты з суцэльнага збожжа
Ведай свой прадуктовы магазін
З шырокім выбарам прадуктаў харчавання, прадуктовыя крамы часам могуць быць даволі пераважнай пры запуску гиполипидемической дыеты - і гэта можа паставіць вас на рызыку звароту назад у вашу выпрабаваным і дакладнай, нездаровую ежу.
Каб абыйсці гэтую праблему , вы заўсёды павінны стварыць спіс здаровых прадуктаў , якія вы хацелі б, каб паесці , перш чым ісці ў харчовую краму - і прытрымлівацца яго. Калі вам не падабаецца, каб зрабіць спісы, вы можаце выбраць халестэрыну чыстыя прадукты, «хадзіць па крамах перыметр.» Свежыя садавіна і гародніна, нішчымнае мяса і нятлустыя малочныя прадукты знаходзяцца ў вонкавых праходах крамы харчовых тавараў, у той час як спакаваныя і апрацаваныя харчовыя прадукты , якія захоўваюцца ва ўнутраных праходах.
Купля двух свежых садавіны ці гародніны, якія вы яшчэ не спрабавалі раней, ці не мелі ў той час. Свежыя садавіна і гародніна, такія як яблыкі, ягады, бананы, моркву і брокалі, з'яўляюцца важнай крыніцай растваральнай абалоніны , якая можа знізіць узровень халестэрыну ЛПНП.
Для упакаваных харчовых прадуктаў, пачынаюць глядзець на закускі і стравы з прэтэнзіямі на здароўе «з высокім утрыманнем абалоніны» або «суцэльнага збожжа» і пачаць глядзець на Nutrition Facts этыкетка пералічаных на вырабе. Не думайце, што вы павінны цалкам зразумець інфармацыю, указаную на этыкетцы харчавання адразу; проста ўвайсці ў звычку глядзець на яго цяпер.
даследаванні Рэстараны
Харчаванне часам іншая крыніца дадання тлушчу і калорый у вашай гиполипидемической дыеты. Для таго, каб ваш вопыт сталовай больш халестэроль людзей адзін, магчыма, прыйдзецца зрабіць невялікае даследаванне, перш чым выйсці, каб паесці. Выходзіць у інтэрнэт і паглядзець на меню рэстаранаў, якія вы наведваеце часта, а таксама новыя рэстараны, якія вы яшчэ не спрабавалі раней. Шукайце сэрца здаровых або вегетарыянскіх абразкі побач з прадуктамі харчавання, і спрабуючы разгледзець некаторыя з гэтых страў у наступны раз, калі вы вячэраеце. Некаторыя рэстараны таксама спіс калорый, насычаных тлушчаў, а таксама ўтрыманне вугляводаў у ежы - што таксама карысна пры планаванні ежы.
Трапляючы ў звычку правяраць меню ў рэстаран, перш чым паабедаць дапаможа вам скараціць калорыі з вашай ежы , калі вы ясьце, і пазбегнуць патэнцыйна шкодных прадуктаў.
Паспрабуйце здаравей Cooking Techniques
Калі вы вырашылі зрабіць свае ўласныя стравы - замест таго, каб есьці па-за - Ёсць некалькі спосабаў, якія вы можаце зрабіць вашыя прадукты больш сардэчна-сасудзістай сістэмай. Выкарыстоўваючы наступныя кулінарныя метады, вы можаце выразаць тлушч і калорыі з вашага стравы:
- выпечка
- падсмажванне
- выпечка
- абпал
- паром
- паліць
- кіпенне
Вы павінны пазбягаць смажання вашу ежу, так як гэта можа ўвесці дадатковыя насычаных тлушчаў і шкодных для здароўя транс-тлушчаў у вашай ежы.
Чытаць усе пра яго
Калі вы адчуваеце, як вы затрымаліся - ці патрэбныя новыя ідэі аб тым, што ёсць для гиполипидемической дыеты - не глядзець далей
На шчасце, ёсць шмат крыніц, якія дапамогуць вам прытрымлівацца здаровага рацыёну. Акрамя таго, ёсць шмат рэцэптаў, каб паспрабаваць, што абслугоўваў тыя пасля гиполипидемической дыеты - Ці вы жаданне разварушыць смачны дэсерт або сытны сняданак.
Выкарыстоўвайце новую інфармацыю, якую вы навучыліся вырашаць, якія змены вы будзеце рабіць. Гэта можа быць карысна выпісваць як кароткатэрміновыя, так і доўгатэрміновыя мэты для паляпшэння вашай дыеты і змесціце іх на дзверцы халадзільніка. Будзьце рэалістамі пра змены вы будзеце гатовыя і ў стане зрабіць. Разгледзім ўзровень матывацыі, штодзённы графік, і лад жыцця, калі спіс вашых мэтаў.
> Крыніцы:
> Уітні Е.Н. і SR Рольфес. Разуменне Nutrition, 14ed. Wadsworth Publishing 2015.