5 Жудасна Дзіўныя камбінацыі прадуктаў вы павінны паспрабаваць

Калі гаворка ідзе пра дыябеце, што вы ясьце вельмі важна. Але, гэта не заўсёды лёгка прыдумаць вынаходніцкай і смачныя закускі і харчаванне варыянты, якія на самай справе напаўнення і пажыўным. Часам вам трэба атрымаць творчы. Вось некаторыя з маіх любімых пацыентаў «прызнання». Кожнае спарванне дзіўна смачнае і здаровае. Можа быць, вы можаце даць некаторыя з іх паспрабаваць.

1 -

Арахісавае масла і моркву
Sherry Галей / Moment / Getty Images.

Многія людзі, якія пакутуюць дыябетам, лічаць, што яны не «дазволена» ёсць моркву, таму што яны занадта высокім утрыманнем цукру. У той час як некаторыя з вугляводаў у морквы паступаюць з цукру, моркву таксама багатая абалонінай, вітамін А, вітамін С, вітамінам B6 і фалійнай кіслатой (каб назваць некалькі).

Вядома, вы не можаце з'есці цэлы мех, але порцыя ці два вызначана будзе трымаць вас у поўным аб'ёме і забяспечыць велізарнае харчаванне ўдар. І, калі вы пару моркву з бялком (напрыклад, арахісавае масла), працэс стрававання запавольваецца, так што вашыя цукру ў крыві не будзе падымаць, як хутка.

Адна порцыя морквы: (1 сярэдняга памеру каля 7 цаляў у даўжыню або 7 моркву дзіцяці серада) мае каля 30 калорый, 0 г тлушчу, 7 г вугляводаў, 2 г клятчаткі, 5 г цукру 2 г бялку. Калі вы ясьце гэта як закуску трымаць вашу частка , каб не больш за два порцый , так што вы ясьце каля 15 г вугляводаў і менш за 15 г цукру (менш , чым порцыя садавіны).

Паліць некаторыя арганічны арахіс, міндаль ці іншы арэх алей альтэрнатывы для пікантнага / салодкага задавальнення. Спалучэнне здаровага тлушчу, бялку, клятчаткі, і храбусценне будзе трымаць вас у поўным аб'ёме і задаволены.

2 -

Хумус і яблыкі

Хумус з'яўляецца правал зроблены з нута і тахини (кунжутное паста). Гэта, натуральна, багата здаровым ненасычаны тлушч, а таксама запаўненне валакна. Валакно з'яўляецца важным пажыўным рэчывам , калі справа даходзіць да дыябету і страты вагі , таму што гэта можа дапамагчы павялічыць гэта пачуццё сытасці і запаволіць , як хутка расці ўзровень цукру ў крыві.

У спалучэнні з яблыкамі, гэта закуска можа быць удвая начыннем. У той час як яблыкі сапраўды ўтрымліваюць вугляводаў , яны таксама багатыя пажыўнымі рэчывамі. Не забудзьцеся выбраць яблык, якое частка кантраляванага прыкладна памерам з тэнісны мяч. Каб захаваць калорыі у страху, вымярайце хумус для падачы, яшчэ пажыўная закуска.

3 -

Сардзіны, каперсы, і таматавы сэндвіч
Takinosuke Ara / Moment / Getty Images.

Не стукайце, пакуль вы не паспрабуеце. Сардзіны, у прыватнасці, Pacific злоўленых, знаходзяцца на «Супер Зялёны спіс» высунутай Monterey Bay Aquarium морапрадуктаў Watch. Гэта азначае, што яны з нізкім утрыманнем ртуці (яны знаходзяцца ў ніжняй частцы харчовай ланцугу, што робіць іх натуральным нізкім утрыманнем ртуці), багатыя амега-3 тоўстых кіслот, і лічыцца устойлівым рыбы.

Павелічэнне ЭПК і ДГК (амега-3 тоўстых кіслот) спажыванне можа быць карысным для людзей з дыябетам, асабліва з павышаным узроўнем трыгліцерыдаў або з гісторыяй сардэчнага прыступу.

Сардзіны натуральна вугляводы таксама бясплатна, што азначае, што яны не будуць павялічваць ваш ўзровень цукру ў крыві. Пара іх з памідорамі і каперсы для варыянту прыёму ежы з нізкім утрыманнем вугляводаў ці змясціць іх паміж двума лустачкамі цельнозерновые хлеба на абед ці вячэру вугляводнага кантролем.

4 -

Карычневы рысавыя крекеры з міндальным маслам і халапеньо

Гук, як цяжарнасць смага? Гэта цалкам можа быць, але гэта таксама вельмі смачнае, пажыўныя і кантраляванымі вугляводы. Даследаванні паказалі, што рэзкія прадукты, такія як халапеньо, якія ўтрымліваюць капсаицин, можа павялічыць метабалізм часова, што з'яўляецца перавагай для тых, хто спрабуе схуднець.

У спалучэнні з карычневым рысам і міндальным маслам гэта закуска або абед пакеты бялку, суцэльнага збожжа , валакна і здаровых тлушчаў.

5 -

Кавалачкі грушы з нізкім утрыманнем тлушчу грэцкага ёгурта і Hot Sauce
Джон Пикок / E + / Getty Images.

Гэта можа здацца дзіўным, калі людзі ставяць гарачы соус на «выпадковых» рэчаў, але гэта комба, здаецца, працуе. Гэта пажыўная, частка кантраляванай закуска.

Невялікая груша (памер тэніснага мяча) мае каля 4 грам валакна і 15-20 г вугляводаў. Грушы таксама багатыя вітамінам С і утрыманнем вады.

Абястлушчаны грэцкі ёгурт багаты кальцыем, бялком і вугляводамі, натуральна, ніжэй, чым звычайны ёгурт. Ёгурт праходзіць праз працэс дэфармавання, які выдаляе некаторыя з лактозы.

Такім чынам, як вы можаце змясціць гэта разам? Пласт з нізкім утрыманнем тлушчу грэцкага ёгурта з сечанай або нарэзанай грушай, пасыпае гарачы соус для рэзкага, салодкага варыянту. Павелічэнне цяпла ў вашым рацыёне можа дапамагчы павялічыць ваш метабалізм і даследаванні паказалі, што ўжыванне ў ежу больш нізкі вугляводаў, вышэй сняданак бялок можа дапамагчы знізіць A1C і вагі. Гэта магло б паслужыць добрым варыянтам для сняданку таксама .

6 -

Турцыя Бэкан і грэйпфрут Салата Абкручванні

Калі вы шукаеце варыянт нізкага ўтрымання вугляводаў, салата абкручванні шлях. Гэты пірог, салёнае спалучэнне багата утрыманнем бялку і нізкае утрыманнем насычаных тлушчаў. 1/2 грэйпфрута змяшчае ўсяго толькі 52 калорый, 13 г вугляводаў і 2 г клятчаткі, а таксама 64 адсоткаў вашых штодзённых патрэбаў для вітаміна С.

У той час як гэтая камбінацыя ежа смачная, яна не можа працаваць для ўсіх. Калі ёсць гісторыя высокага крывянага ціску , то мэта , каб выбраць ніжняе разнастайнасць бекону індычкі натрыю, у якасці аднаго зрэзу можа гадзінамі ў цэлых 200 мг натрыю. Я таксама хацеў бы сказаць людзям, каб купіць арганічныя, калі яны могуць.

І, нарэшце, калі вы прымаеце статыны для вашага халестэрыну вы, верагодна , неабходна , каб пазбегнуць грэйпфрута ў цэлым , паколькі гэта лекавае ўзаемадзеянне пажыўных можа быць смяротным .

> Крыніцы:

> Лайнус Полинг інстытут. Незаменныя тлустыя кіслоты. 25 кастрычніка 2014.

> Monterey Bay Aquarium морапрадуктаў Watch. 2014.

> Рабіновіч, HR і інш. Вялікі сняданак багаты бялкамі і тлушчамі паляпшае глікемічны кантроль у хворых на цукровы дыябет 2 тыпу. Атлусценне. 2013. DOI: 10.1002 / oby.20654