Антоціаны тып флаваноідаў, клас злучэнняў з антіоксідантнымі эфектамі. Знойдзена, натуральна, у шэрагу прадуктаў, антоціаны з'яўляюцца пігментамі, якія надаюць чырвонага, фіялетавым і сінім раслінам іх багатую афарбоўку. У дадатак да дзеючай у якасці антыаксідантаў і змагаецца са свабоднымі радыкаламі , антоціаны могуць прапанаваць супрацьзапаленчыя , супрацьвірусныя і супрацьракавым перавагі.
У фітатэрапіі, Антоцианин багатых рэчываў даўно выкарыстоўваюцца для лячэння шэрагу ўмоў ( у тым ліку высокага крывянага ціску , прастуды і інфекцый мачавых шляхоў ). Апошнія даследаванні паказваюць , што антоціаны могуць таксама дапамагчы парыраваць сур'ёзныя праблемы са здароўем, у тым ліку сардэчна - сасудзістых захворванняў і рака.
харчовыя крыніцы
Антоціаны ўтрымліваюцца ў ягадах, чырвоны лук, фасолю, гранат, вінаград (уключаючы віно), памідоры, асаи, брусніцы , рабіны , бузіны , і даўкі вішні.
даследаванні антоцианового
Вось паглядзіце на некалькі ключавых высноў на антоціаны і іх наступстваў для здароўя.
1) Хвароба сэрца
Антоціаны можа палепшыць здароўе сэрца, па дадзеных дакладу , апублікаванага ў 2010 Nutrition Reviews. Аўтары дакладу адзначаюць , што антоціаны з'яўляюцца , каб палепшыць узровень халестэрыну і цукру ў крыві , абмен рэчываў, а таксама барацьба акісляльнага стрэсу (працэс , вядомы , каб гуляць ролю ў развіцці хваробы сэрца).
Дыетычнае спажыванне антаціанамі таксама можа дапамагчы прадухіліць высокае крывяны ціск (галоўны фактар рызыкі для сардэчна - сасудзістых захворванняў), у адпаведнасці з 2011 даследаванні, праведзенага ў Амерыканскім часопісе клінічнага харчавання.
2) Атлусценне
Папярэднія даследаванні паказваюць, што антоціаны могуць абараніць ад атлусцення. У 2008 годзе ў даследаванні, праведзеным у часопісе сельскагаспадарчай і харчовай хіміі, навукоўцы выявілі , што ў мышэй кармілі антаціанамі узбагачанай высокім утрыманнем тлушчаў у працягу васьмі тыдняў атрымалі меншы вага , чым у мышэй кармілі з высокім утрыманнем тлушчаў дыеты без антаціанамі.
3) Рак
Антоціаны могуць дапамагчы ў прафілактыцы рака малочнай залозы, па дадзеных лабараторнага даследавання , апублікаваным у фітатэрапіі даследаваннях у 2010 г. У эксперыментах ў прабірцы, навукоўцы паказалі , што антоціаны , вынятыя з чарніцы дапамагаюць інгібіраваць рост клетак рака малочнай залозы.
Выкарыстанне антаціанамі для здароўя
Атрыманне ўволю антоціаны багатых садавіны і гародніны можа дапамагчы павысіць ваша агульны стан здароўя, прапаноўваючы ўверх масіў пажыўных рэчываў. Тым не менш, навукоўцам яшчэ трэба будзе вызначыць, ці прымае высокія канцэнтрацыі антаціанамі ў форме дапаўненні можа дапамагчы лячыць або прадухіліць любое канкрэтнае стан здароўя.
Майце на ўвазе, што харчовыя дадаткі не былі правераны на бяспеку і ў сувязі з тым, што харчовыя дабаўкі з'яўляюцца ў значнай ступені нерэгулюемыя, змест некаторых прадуктаў можа адрознівацца ад таго, што паказана на этыкетцы прадукту. Акрамя таго, майце на ўвазе, што не была ўсталяваная бяспеку харчовых дабавак у цяжарных жанчын, якія кормяць маці, дзяцей і асоб з захворваннямі або якія прымаюць лекі. Вы можаце атрымаць парады па выкарыстанні дадаткаў , але калі вы плануеце выкарыстоўваць антоціаны, пагаворыце з вашым асноўным пастаўшчыком па догляду за першым. Self-лячэння стану і прадухілення або затрымкі стандартны сыход можа мець сур'ёзныя наступствы.
крыніцы
Гош D, Кониши Т. «антоцианины і антаціанамі багатых экстракты: роля пры дыябеце і функцыі вока.» Азіі Pac J Clin Nutr. 2007; 16 (2): 200-8.
Mazza Гдж. «Антоціаны і здароўе сэрца.» Эн Ist Супер Sanita. 2007; 43 (4): 369-74.
Бас А, Рон М, Ліён TJ. «Ягада: якое ўзнікае ўплыў на сардэчна - сасудзістай сістэме.» Nutr Rev. 2010 Mar; 68 (3): 168-77.
Кассиди А, O'Reilly EJ, Кей С, Сэмпсан л, Франца М, Форман JP, Curhan G, Rimm ЕВ. «Звыклае спажыванне флаваноідаў падкласаў і падаючая гіпертэнзія у дарослых.» Am J Clin Nutr. 2011 Feb; 93 (2): 338-47.
Да RL, Wu X, L Gu, Hager TJ, Hager A, Говард LR. «Цэлыя ягады супраць ягадных антаціанамі: ўзаемадзеяння з дыетычнымі ўзроўнямі тлушчу ў мадэлі C57BL / 6J мышы атлусцення». J Agric Food Chem. 13 лютага 2008; 56 (3): 647-53.
Фариа А, Pestana D, D Тэйшэйра дэ Фрейтас У, Матэуш N, Calhau С. «Дурніца антоціаны і аддукты пировиноградной кіслаты: проціпухлінных ўласцівасці ў клеткавых ліній рака малочнай залозы.» Phytother Res. 2010 Dec; 24 (12): 1862-9. DOI: 10.1002 / ptr.3213.
Адмова ад адказнасці: Інфармацыя , якая змяшчаецца на гэтым сайце, прызначана толькі для адукацыйных мэтаў і не з'яўляецца заменай кансультацыі, дыягностыкі або лячэння ліцэнзаваных лекарам. Гэта не азначае , каб ахапіць усе магчымыя меры засцярогі, наркотыкаў узаемадзеянняў, абставінаў або неспрыяльных наступстваў. Вам варта звярнуцца за неадкладнай медыцынскай дапамогі для якіх - небудзь праблем са здароўем і пракансультавацца з урачом перад выкарыстаннем альтэрнатыўнай медыцыны або ўнясення змяненняў у свой рэжым.