Калі хто-то з дыябетам 2 тыпу, вы можаце быць баючыся святочнымі справамі, як BBQs з-за спакусы патураць. Добрая навіна заключаецца ў тым, што вы можаце атрымліваць асалоду ад сямейнай барбекю без дыябету спіраль з-пад кантролю. Але вы павінны быць гатовыя. Даведайцеся, як правесці фуршэт без шкоды для вашага плана харчавання. Калі вы наведваеце барбекю або хостынгу самастойна, вы не можаце пайсці не так, вынікаючы гэтыя простыя парады.
што піць
Вельмі важна, каб пазбегнуць абязводжвання, асабліва калі гэта цяпло. Адэкватная гідратацыі важная для прадухілення абязводжвання і падтрымання электролітного балансу. Калі па якой-небудзь прычыне, спажыванне напояў павінна быць абмежавана, вы павінны выконваць указанні вашага медыцынскага работніка. Мэта выбіраць напоі, якія калорый бясплатна - вада (дадаць сок цытрыны або лайма для дадатковага водару), нарзан (звычайны або араматызаваныя), або несалодкі чай з лёдам. Вы таксама можаце піць дыетычныя напоі, якія без цукру, але я раю рабіць гэта ў ўмераных колькасцях. Хоць няма дакладных прычын, чаму гэтыя напоі могуць прывесці да павелічэння рызыкі развіцця метабалічнага сіндрому і цукровага дыябету, даследаванні выявілі, што ўжыванне дыетычных напоі, у прыватнасці, сода дыеты, могуць быць звязаныя з празмерным спажываннем іншых прадуктаў - у канчатковым рахунку, выклікае павелічэнне вагі, рэзістэнтнасць да інсуліну і дыябет. Таму, калі вы спрабуеце кантраляваць узровень цукру ў крыві і скінуць лішнюю вагу, абмежаваць гэтыя напоі.
Што пра алкаголь: Калі вы плануеце піць, зрабіць гэта ў меру. Разумна, каб пазбегнуць салодкіх напояў з соку міксеры, дададзенага цукру і сіропаў, таму што яны могуць дадаць лішнія калорыі і цукар, які будзе шып ўзровень глюкозы ў крыві і можа прывесці да павелічэння вагі. Замест гэтага, выбіраць напоі, такія як віно, шампанскае ці дыстыляваную спірту без цукру змяшальніках як содавай.
Напрыклад:
- 1 1/2 унцыі гарэлкі з 6 унцый журавінавага соку: 200 калорый і 23 г цукру
- 1 1/2 унцыі гарэлка з содавай вадой і твіст вапны: 100 калорый, 0 г цукру
Вы эканоміце 100 калорый і 23 г цукру.
Смажаны Lean бялку
Пазбягайце апрацаваных, высокім утрыманнем тлушчу мяса, як каўбаса, сасіскі і рэбры - гэтыя віды прадуктаў харчавання з высокім утрыманнем натрыю і насычаных тлушчаў. Залішняе спажыванне натрыю можа павысіць крывяны ціск - асабліва ў тых людзях , якія з'яўляюцца адчувальнай соллю. І занадта шмат насычаных тлушчаў у рацыёне можа павялічыць ваш дрэнны халестэрын. Замест гэтага, выбраць нішчымнае бялку, як курыныя шампуры, тунец бургеры, крэветкі, свіныя адбіўныя, нішчымнай ялавічыны - філе або філе Міньён. Замест таго, каб у раздзел з цяжкімі соусамі, алеем або аперацыя барбекю соусаў, марынаваць ваша мяса, выкарыстоўваючы трохі аліўкавы алей, часнык, лімон, бальзамічны воцат і гарчыцу. Бялок не ўтрымлівае вугляводаў, але памер часткі па-ранейшаму мае значэнне. Мэта захаваць спажыванне бялку да 4-6oz.
Ня крухмалістыя гародніна
Нумары крухмалістыя гародніна маюць важнае значэнне, калі гаворка ідзе пра цукру ў крыві і кантролю вагі. Non-крухмалістыя гародніна дадаць густ, храбусценне, вітаміны, мінералы, ваду і, самае галоўнае валакно. Абалоніна дапамагае трымаць вас у поўным аб'ёме, а таксама рэгулюе ўзровень цукру ў крыві.
Мэта зрабіць 1/2 вашай талерцы, ня крухмалістыя гародніна - салата, брокалі, прыгатаваныя на грылі баклажаны, шынкі, перац, цыбулю, спаржа і г.д.
Лягчэй на дадатку: Гэта вельмі лёгка спажываць лішнія калорыі і вугляводы, перш чым нават пачынаецца трапеза. Барбекю закуска, як правіла, нагружаная тлушч, соль і вугляводы. Калі гэта магчыма, пазбягаць прадуктаў, такіх як начос, чыпсы, завітушкі, хлеб міскі, смажаныя закускі, цяжкія соусы і соўсы. Замест гэтага, выбраць кактэйль з крэветак, сырая гародніна з хумус або гуакамоле, салата, паветра выскачыў папкорн, ці жменю несоленого арэхаў. Вы нават можаце з'есці невялікую закуску, перш чым прыйсці і пазбегнуць закусак наогул, калі гэта працуе лепш для вас і вашага рэжыму лячэння.
Вы можаце з'есці вугляводы, але Абярыце Мудра
Вугляводы з'яўляюцца органамі асноўнай крыніцы энергіі. Людзі з дыябетам павінны ёсць некаторыя вугляводы, асабліва калі вы прымаеце лекі , якія кажуць вашы падстраўнікавую залозу выпрацоўваць інсулін. Мэта складаецца ў тым, каб з'есці правільныя віды вугляводаў у правай частцы, і ў патрэбны час. Высокае валакно, ніжнія глікемічны індэкс вугляводы лепш - невялікі салодкі бульбу з лупінай, 1/2 шклянкі фасолі, 1 сярэдняга катаха кукурузы, 1 кубак лебяды, каб назваць некалькі. Калі з іншага боку, вы сапраўды з нецярпеннем чакае ежы макароннай салаты, таму што гэта адзіны дзень у годзе, вы ясьце яго, а затым імкнуцца трымаць частка не больш за 1 кубкі або каля 1/4 Вашай пласціны. Нягледзячы на тое, што змяняецца ў залежнасці ад плана ежы і вугляводнага дапаможнікі чалавека, добрае правіла заключаецца ў тым, каб захаваць вашы вугляводы да 1/4 Вашай пласціны.
Як наконт садавіны
Насуперак распаўсюджанаму веру, што вы можаце мець плён - нават кавун. Таму што садавіна сапраўды змяшчаюць цукар, ключ да спажывання з'яўляецца парцыённым і выбраць правільны выгляд. Плод ўяўляе сабой выдатны варыянт дэсерту на шашлыках, таму што гэта менш калорый, чым традыцыйныя дэсерты. Пазбягайце змешаных садавіны чары, якія сядзяць у сіропе ці соку, а таксама сушаныя садавіна.
> Рэсурсы
> Нетлтон, JA, і інш. «Дыета Сода Впускной і рызыка інцыдэнтаў метабалічнага сіндрому і цукровага дыябету 2 тыпу ў шматнацыянальным Даследаванне Атэрасклероз.» Лячэнне дыябету. 2009; 32 (4): 688.