Больш падрабязна пра кнігу «Аткінс Дыябет рэвалюцыі»
Кніга Аткінс Дыябет рэвалюцыя, апублікаваная ў 2009 годзе, заснавана на практыцы нябожчыка Роберта С. Аткінс, доктар медыцынскіх навук, і напісана калегамі Мэры К. Вернан і Жаклін А. Eberstein.
Д-р Аткінс спрыяў папулярызацыі сувязі паміж атлусценнем і інсулінам, а таксама важнасцю гранічных вугляводаў, асабліва рафінаваным цукрам і збожжам, для прафілактыкі і кіравання на цукровы дыябет 2 тыпу.
Пісьмовае збольшага ў адказ на тое, што былі названыя двайны эпідэміі атлусцення і цукровага дыябету 2 тыпу, кніга прапануе комплексную праграму, заснаваную на низкоуглеводной дыеце доктара Аткінса, для страты вагі і прадухілення або паляпшэння дыябету тыпу 2.
Што такое дыябет тыпу 2?
Людзі з цукровым дыябетам 2 тыпу (які раней называўся дарослым дыябетам або Інсуліннезалежны цукровы дыябет) маюць рэзістэнтнасць да інсуліну , што азначае , што іх цела не могуць выкарыстоўваць інсулін , які яны вырабляюць. Звычайна, інсулін трапляе ў клеткі і дапамагае ім апрацоўваць ўзровень цукру ў крыві (глюкозы) у энергію. Рэзістэнтнасць да інсуліну трымае інсулін ад траплення ў клеткі. У выніку, узровень цукру ў крыві павышаецца да нездаровага ўзроўню.
Калі гэта адбываецца, клетка арганізма можа быць галадала энергію. З часам, высокі ўзровень цукру ў крыві можа прывесці да пашкоджання сэрца, нырак, нерваў, і нават вочы чалавека.
Хто можа атрымаць карысць з чытання гэтай кнігі?
Вядомы доктар Аткінса дыета прадстаўлена ў гэтай кнізе, як спосаб, каб дапамагчы людзям з (або рызыкай) цукровага дыябет 2 тыпу дапамагае іх целам 1), каб пачаць вырабляць і выкарыстоўваць больш інсуліну і 2), каб зрабіць лепшую працу падтрымання здаровага ўзроўню цукру ў крыві.
Аўтары кнігі сцвярджаюць, што ключ да дасягненню гэтай мэты, як можна было б чакаць, кантралюе спажыванне вугляводаў.
Гэта таксама дакладна, што большасць людзей, ці ёсць у іх дыябет ці не, могуць атрымаць выгаду з абмежавання іх спажыванне рафінаванага цукру і некаторых збожжавых культур, як дыета доктара Аткінса рэкамендуе.
Ці не маглі б Вы, ці нехта Вы клапоціцеся аб, быць у небяспекі для дыябету 2 тыпу?
Многія людзі, якія на самай справе маюць дыябет 2 тыпу не ведаюць, што яны ёсць, і многія, хто знаходзяцца ў небяспецы для яго развіцця не ведаюць пра гэты факт.
Фактары рызыкі развіцця цукровага дыябету 2 тыпу можа ўключаць у сябе: залішняя вага ці пакутуюць атлусценнем, несучы лішні тлушч вакол жывата, маларухомы лад жыцця, высокі ўзровень трыгліцерыдаў ў крыві (тып тлушчу), нізкі ўзровень халестэрыну HDL, і / або высокі ўзровень цукру ў крыві нашча.
Магчымыя сімптомы дыябету 2 -га тыпу можа ўключаць у сябе: крайнюю смагу ці голад, частае мачавыпусканне, невытлумачальная страта вагі, незвычайная стомленасць, расплывістае зрок, раздражняльнасць, здранцвенне ці паколванне ў руках або нагах, павольнае гаенне парэзаў і ўдараў, і частыя скуры, дзёсен, ці інфекцыі мачавой бурбалкі.
Як Кніга ўяўляе Кіраўніцтва Atkins Diet
Аўтары кнігі заахвочваюць чытач індывідуалізаваць свае планы ежы. Аткінс Дыябет Revolution мае планы ежы на трох розных узроўнях спажывання вугляводаў, пачынаючы з 20 грамаў у дзень і будаўніцтва да 40 , а затым 60 грамаў у дзень. У 60 грамаў у дзень у меню кнігі ўключаюць больш садавіны і гародніны.
Кніга дае дадатковыя рэкамендацыі:
- Там няма абмежавання на бялку і тлушчаў, то ёсць дыета больш тлушчаў, чым іншыя папулярныя дыеты.
- Абястлушчаныя малочныя прадукты не рэкамендуецца, таму што аўтары іх стану часта вышэй у вугляводах, чым «тоўсты» версія.
- Чалавек па праграме павінен з'ядаць не больш за 4 унцый сыру ў суткі.
Рэцэпты ў кнізе добра выглядаць, і большасць з іх патрабуюць толькі ад 15 да 20 хвілін, каб падрыхтавацца. Яны ўключаюць, напрыклад:
- Ласось En Papillote з таматавым-Basil Relish
- Смажаны Кураня і авакада Салата з салодкім гарчычным Вінегрэт і масьлінамі
- Мексіканскі курыны суп
- Свіная выразка з кісла-салодкім чырвонай капусты
Што Крытыкі Diet Say
Доктар Аткінса низкоуглеводная дыета атрымала шмат крытыкі ў гады, так як ён быў упершыню апублікаваны. Вось выбарка з боязі крытыкаў.
- Ён рэкамендуе ежу празмернае колькасць жывёльнага бялку і тлушчу. (Высокае спажыванне бялку называецца спрыяць ліквідацыі вагі вады.)
- Дыета вельмі высокім утрыманнем бялку можа напружваць ныркі і пячонка чалавека, ствараючы кетонаў (кіслоты ваша цела робіць, калі ён пачынае спальванне тлушчу замест вугляводаў для паліва). Хоць кетоны душаць апетыт, яны могуць выклікаць галавакружэнне, непрыемны пах з рота, і газ. Кетоны таксама мяркуе, спрыяе падагры, хваробы сэрца і хваробы нырак. (Людзі з дыябетам больш схільныя да развіцця захворвання нырак, чым насельніцтва ў цэлым.)
- Дыета лэйблы ўсе вугляводы, як дрэнна, хоць некаторыя крыніцы вугляводаў (напрыклад, гародніна) з'яўляюцца здаровымі.
- Низкоуглеводные, з высокім утрыманнем бялку дыеты могуць зьнемагаць запасы глікагену ў арганізме. Глікаген з'яўляецца формай вугляводаў, захоўваецца ў печані і цягліцах, гэта асноўная крыніца паліва падчас фізічных практыкаванняў. Хаця многія дыеты з нізкім утрыманнем вугляводаў рэкамендуем поўную праграму практыкаванняў, дыета Аткінса можа зрабіць яго больш цяжкім для некаторых людзей праяўляць камфортна і эфектыўна.
Якія вашы далейшыя дзеянні?
Калі вы думаеце , што вы можаце паспрабаваць дыету , апісаную ў Atkins Diabetes рэвалюцыі, пракансультуйцеся з вашым лекарам , каб абмеркаваць патэнцыйныя рызыкі і выгаду. Калі вы былі дыягнаставаны з дыябетам 2 тыпу, вы ніколі не павінны змяніць свой план харчавання (або любы іншы частка вашай праграмы кіравання аховай здароўя) без вашага ўрача ў парадку. Калі вы думаеце, можа мець (ці можа развівацца) цукровы дыябет 2 тыпу, ваша дыета абмеркаванне візіт добры час, каб спытаць пра гэта, таксама.
> Крыніцы:
> Аткінса, Роберт К., Вернан, Мэры К., Eberstein, Жаклін А. Аткінса Дыябет Revolution: Наватарская падыход да прадухілення і дыябету 2 тыпу кантролінгу. Нью - Ёрк: Уільям Морроу, 2004.
> «Факты пра тып 2.» American Diabetes Association (2015).
> «Шмат людзей ў небяспецы для цукровага дыябету 2 тыпу Не думаю , што яны ў небяспецы.» Амерыканская дыябетычная асацыяцыя (2013 года).