Дыета TLC, або Тэрапеўтычная змены ладу жыцця, дыеты, распрацаваны па адукацыі Нацыянальнай праграмы па халестэрыну (NCEP), каб дапамагчы знізіць узровень халестэрыну і трыгліцерыдаў. Дыета TLC ставіцца да групы рэкамендацый , выкладзеных у NCEP для жыцця для сэрца здаровага ладу жыцця. Тэрапеўтычныя змены ладу жыцця ўключаюць змены вашай дыеты, павелічэнне фізічнай актыўнасці, і страту вагі.
Гэтая дыета змяшчае рэкамендацыі па штодзённаму спажыванні тлушчаў , вугляводаў і бялкоў. Акрамя таго, дыета таксама ўключае ў сябе рэкамендацыі па валаконна-змяшчаюць прадуктаў. Гэты рэжым у асноўным засяроджаны на спажыванні збалансаванай дыеты, падкрэсліваючы розніцу паміж «добрымі» тлушчамі і "дрэннымі" тлушчамі, а таксама розніцай паміж «добрымі» і «дрэннымі» вугляводамі.
тлушчы
Дыета TLC рэкамендуе, каб агульнае спажыванне тлушчаў павінна быць абмежавана 25 да 35 працэнтаў ад агульнай колькасці калорый кожны дзень. Ёсць два асноўных тыпу тлушчаў змяшчаюцца ў харчовых прадуктах: насычаныя тлушчы і ненасычаныя тлушчы. Ненасычаныя тлушчы "добрыя" тлушчы і могуць быць падзеленыя на поліненасычаныя тлушчы і монаненасычанымі тлушчы. Гэтыя тлушчы з'яўляюцца добрымі, таму што яны, як вядома ліпопротеідов нізкай нізкай шчыльнасці (LDL, «дрэнны» халестэрын) узроўнях. Добрыя крыніцы ненасычаных тлушчаў ўключаюць арэхі і рыбныя прадукты. Дыета TLC рэкамендуе, каб ваша поліненасычаных спажыванне тлушчаў павінна ўключаць у сябе да 20% ад агульнага спажывання калорый, у той час як монаненасычанымі тлушчы павінны складацца з 10% ад агульнай колькасці калорый кожнага дня.
Насычаныя тлушчы «дрэнныя» тлушчы і, як вядома, падняць LDL ці "дрэннага" халестэрыну. Ежа з высокім утрыманнем насычаных тлушчаў ўключаюць тлустае мяса жывёл і натуральнае малако малочныя прадукты. Дыета TLC рэкамендуе абмежаваць спажыванне насычаных тлушчаў менш за 7 працэнтаў ад агульнага спажывання. Транс-тлушчы, якія ўтрымліваюцца ў харчовых прадуктах, такіх як пірожныя і смажанай ежы, варта пазбягаць, калі вы глядзіце вашыя ўзроўні ліпідаў.
вугляводы
Гэтая дыета таксама падкрэслівае спажыванне больш складаных, больш здаровых вугляводаў замест прадуктаў, зробленых з простых цукроў - як печыва або пірожныя. Складаныя вугляводы ўключаюць гародніна, садавіна, цельнозерновые збожжа рысу, а таксама хлеб з суцэльнай пшаніцы. У гэтай дыеце, вугляводы павінны складаць ад 50 да 60 працэнтаў ад агульнай колькасці калорый кожны дзень.
бялку
Бялок павінен складацца з 15 працэнтаў ад агульнага спажывання калорый. Для таго, каб трымаць яго сэрца здаровым, вы павінны пераканацца, што вы атрыманне вашага бялку з посных крыніц, такія як курыца, рыба, соя, бабы і індычкі.
іншыя рэкамендацыі
Дыеты ТСХ таксама ўключае ў сябе рэкамендацыі па растваральнай валакна і фитостеролы, абодва з якіх, як вядома, для падтрымання здаровага ўзроўню халестэрыну. Растваральныя або глейкі, валакно ўключае ў сябе аўсяную кашу , трыпутнік, пекцін, і вотруб'е. Фитостеролы , таксама вядомыя сваёй здольнасцю да зніжэння ўзроўню халестэрыну, уключаны ў розных спрэдаў і прыправаў , такіх як спрэды і салатнай запраўкай. Гэтыя пункты ўключаны ў прыватнасці з-за іх здольнасці зніжаць ўзровень халестэрыну ЛПНП ў даследаваннях. Бягучыя рэкамендацыі для спажывання растваральнай валакна ад 10 да 25 грамаў кожны дзень, у той час як два грама ў дзень прыёму фитостерола рэкамендуецца.
Акрамя таго, дыета TLC рэкамендуе спажыванне солі абмяжоўваецца да 2400 мг у дзень.
Гэта сэрца здаровае харчаванне можа здацца складаным з-за шматлікіх кіруючых прынцыпаў, прадугледжаных для кожнага асноўнага пажыўнага рэчыва. Тым не менш, гэта ў асноўным заахвочвае ежу сэрца здаровае, збалансаванае харчаванне і зніжэнне ўзроўню халестэрыну за кошт скарачэння спажывання тлушчаў і павелічэнне спажывання клятчаткі.
крыніца:
Трэці даклад аб адукацыі Нацыянальнай праграмы па халестэрыну (NCEP) Група экспертаў па выяўленні, ацэнцы і лячэнні высокага ўзроўню халестэрыну ў крыві ў дарослых (PDF), Ліпень 2004 года, Нацыянальныя інстытуты аховы здароўя: Нацыянальны інстытут сэрца, лёгкіх і крыві інстытут.