Калі вы выкарыстоўваеце дыябетычную сістэму абмену , то вы будзеце мець план харчавання , які расшчапляе ежу вы можаце мець з кожным прыёмам ежы , як выбар. Напрыклад, вы можаце мець адзін выбар вугляводаў і адзін вельмі бедны выбар бялку. Адзін вугляводнага выбар, як правіла, роўны 15 г вугляводаў (або часта, ад 10 да 15 г).
Carb Падлік Versus сістэмы абмену
Сістэма абмену робіць матэматыку для вас.
Замест таго, каб чытаць этыкеткі і разліку вугляводаў, спісы дыябетычная абмену падаюць вам з «выбарамі», якія прыкладна роўныя адзін аднаму з пункту гледжання вугляводаў (і, для іншых катэгорый, у тым ліку агародніны, бялкоў і тлушчаў).
Выбар вугляводаў павінен быць роўны 80 калорый, 15 грамаў вугляводаў і нуль грамаў тлушчу. Гэта не азначае, што кожны вуглявод выбар такі ж памер порцыі. Напрыклад, кожны з гэтых порцый ежы эквівалентны аднаму вугляводнага выбару:
- 3 кубкі папкорна
- 1 лустачка хлеба (1 унцыя)
- 1/2 кубкі прыгатаваных макаронных вырабаў
Для большай гнуткасці пры планаванні ежы, многія людзі аддаюць перавагу метад падліку вугляводаў . Пры падліку вугляводаў, вы можаце выкарыстоўваць этыкеткі прадуктаў харчавання, або шукаць факты харчавання на базе пажыўнага Міністэрства сельскай гаспадаркі ЗША, каб знайсці, колькі грам вугляводаў у порцыі ежы, якую вы ясце. З дапамогай гэтага метаду дыябетычнага планавання ежы, замест стральбы для мэтавага колькасці вугляводаў порцыі пры кожным прыёме ежы, вы будзеце мець мэта для «грам вугляводаў.» У якасці прыкладу, многія людзі могуць прызначацца паміж 45 і 60 грамаў вугляводаў для прыёму ежы і ад 15 да 30 грамаў вугляводаў на закуску.
(Памятаеце, што індывідуальныя патрэбы кожнага розныя. Вы павінны працаваць з дыетолагам і / або лекарам, каб знайсці свае ўласныя мэты для вугляводаў).
Разлік Carb порцый грам вугляводаў
Калі вы хочаце, каб затым перавесці агульная колькасць грам вугляводаў у порцыі ежы ў «вугляводных порцыі,» вы можаце ўзяць агульная колькасць грам вугляводаў і падзяліць на 15.
Так, напрыклад, вы хочаце, каб высветліць, колькі вугляводаў порцыі у порцыі лазаньі. Калі паглядзець на лажанню ў базе дадзеных пажыўных рэчываў, вы ўбачыце, што адна кубак порцыя мае 31 грамаў вугляводаў. Падзяліць на 15, і вы атрымаеце 2 (гэта нармальна акругліць уверх ці ўніз да бліжэйшага цэлага ліку). Так што 1-кубак порцыі лажання каштуе дзве вугляводных порцый.
Іншыя спосабы знайсці Nutrition Інфармацыя
Ёсць шмат рэсурсаў, якія дапамогуць вам высветліць памеры порцый і адлікі грам. У ЗША, цэтлікі ежы павінны мець факты харчавання на іх. Вугляводы ў сервіроўкі пералічаныя на гэтыя этыкеткі, а таксама тлушч грам і іншай інфармацыі. Калі ежа, якую вы збіраецеся з'есці не мае ярлык, ёсць кнігі і брашуры з карб значэннямі для розных прадуктаў.