Даведайцеся, што разлічваць агульныя карбюратар-змяшчаюць прадуктаў у выглядзе адзінага абмену
Абмен на харчаванне можа дапамагчы вам спланаваць сваё харчаванне - і планаванне ежы вельмі важна , калі ў вас ёсць дыябет . У дадзеным артыкуле разглядаюцца канкрэтна на вугляводных абменах.
Пры выкарыстанні сістэмы абмену , каб сачыць за сваім спажываннем вугляводаў , 1 вугляводны абмен складае 15 грамаў вугляводаў. Альтэрнатыўны метад дыябетычнай планавання ежы , падлік вугляводаў, мае вы чытаеце этыкеткі на прадуктах , каб убачыць колькасць грамаў вугляводаў на порцыю. Ведайце, што вы заўсёды можаце разлічваць на вугляводны абмен на ежу шляху дзялення агульных грам вугляводаў на 15.
Прадукты, якія змяшчаюць вугляводы ўключаюць крахмалы, такія як хлеб і макаронныя вырабы, садавіна, малако і малочныя прадукты, закускі і большасць дэсертаў.
Калі вы не маеце спіс абмену пад рукой, гэта можа быць цяжка ведаць, колькі ежы складае 1 абмен. Гэты спіс змяшчае кароткі агляд розных катэгорый прадуктаў харчавання, якія ўтрымліваюць вугляводныя абмены і што якая абслугоўвае памер выглядае для розных прадуктаў. Калі вы вырашылі планаваць сваё харчаванне праз дыябетычныя спісы абмену вы можаце знайсці больш шырокія рэсурсы ўшчыльняльнага nline .
1 -
крухмалКрухмал ставіцца да мучным, уключаючы хлеб і макароны, іншыя збожжавыя, крухмалістыя гародніна, фасолю і іншыя бабовыя. Ён таксама можа ўключаць у сябе некаторыя крухмалістыя закускі, такія як завітушкі і крекеры. Гэты спіс кажа вам, што памер порцыі кожнай ежы лічыцца адзін абмен крухмалу:
Хлеб - 1 лустачка (1 унцыя)
Збожжавыя культуры (халодны, несалодкі) - 3/4 шклянкі
Райс, карычневы ці белы (вараная) - 1/3 шклянкі
Макаронныя вырабы (прыгатаваны) - 1/2 шклянкі
Фасолю і сачавіца (вараная) - 1/2 шклянкі
Бульба - 3 унцыі.
Кукуруза - 1/2 шклянкі
Завітушкі - 3/4 унцыі
Папкорн - 3 кубкі
Аўсянка (вараная) - 1/2 шклянкі
Суцэльнага збожжа крекеры - 3/4 унцыі
Тушаная фасолю - 1/3 шклянкі
Зімовы сквош - 1 кубак
2 -
садавінаПлод мае натуральны цукар у ім, і таму ён з'яўляецца крыніцай вугляводаў, якія вы павінны ўлічваць у ваш дыябетычнай план ежы. Калі вы выбіраеце садавіна, азнаёміцца з памерамі порцый. Большасць садавіны не мало ... знайсці сапраўды невялікае яблык і невялікі апельсін, каб атрымаць добрую базавую прадстаўленне аб тым, што невялікая частка садавіны выглядае. Вось памеры порцый розных садавіны, кожны з якіх разглядаецца абмен адзін вуглявод:
Яблык, банан, апельсін, нектарын - 1 маленькі
Персік - 1 сярэдніх
Грэйпфрут - 1/2
Ягады - 1 кубак
Дыня - 1 кубак або 1/3 5 "дыня
Сок, несалодкі - 1/2 шклянкі
Разынкі - 2 сталовыя лыжкі
3 -
малочныМалочная змяшчае прыродны цукар, званы лактозой. З-за гэтага, малочныя прадукты таксама павінны быць улічаныя ў ваш план харчавання, як вугляводы. Гэтыя порцыі малочных прадуктаў лічацца адзін абмен:
Малако - 1 кубак
Ёгурт, звычайная, нятлусты - 3/4 шклянкі
4 -
дэсертыДавайце не будзем забываць, дэсерты! Вы можаце мець іх у плане ежы да тых часоў, як вы фактарам іх тут служаць памеры для розных дэсертаў і колькі вугляводаў і тлушчу абменаў кожнай з іх стаіць .:
Печыва - 2 маленькія (1 вуглявод; 1) тлушч
Марозіва - 1/2 кубкі (1 вуглявод; 2 тлушчы)
Пудынг, без цукру з абястлушчаным малаком - 1/2 кубкі (1 вуглявод)
Домовой - 2 "квадрат 1 вугляводаў; 1 тлушчу)
Гарбузовы пірог - 1 / 8th пірог (1 вуглявод; 2 тлушчы)
5 -
крыніцыХарчаванне Абменныя Спісы. Праверана 7 траўня 2009, ад Нацыянальнага сэрца, лёгкіх і крыві інстытут - Ініцыятыва па атлусцення адукацыі http://www.nhlbi.nih.gov/health/public/heart/obesity/lose_wt/fd_exch.htm#1
Кулкарни, Karmeen Д., MS, RD, BC-ADM, CDE (2005 г.). Вугляводы Counting: практычны варыянт Meal-планавання для людзей з дыябетам. Праверана 7 траўня 2009, ад клінічнага дыябету http://clinical.diabetesjournals.org/cgi/content/full/23/3/120#TBL1