У ідэальным свеце, вы ведаеце , вашу харчовую алергію або харчовую непераноснасць і будзеце праніклівымі пры кіраванні ім, пазбягаючы алергічную рэакцыю. Але свет не з'яўляецца дасканалым. На самай справе, чалавечае паводзіны і тое, як арганізм рэагуе на ежу не дасканалыя або прадказальныя, альбо.
Нягледзячы на ўсе намаганні ў кіраванні харчовай алергіяй, то магчыма, што вы можаце мець пастаянныя сімптомы алергічнай рэакцыі або харчовую непераноснасць. І гэта можа быць кропка расчараванні.
Вось шэсць дзіўных прычын, чаму людзі з харчовай алергіяй і харчовай непераноснасцю трымаюць якія маюць рэакцыі. Пераканайцеся, што вы даследуеце гэтыя прычыны і змяніць свой падыход да кіравання, каб пазбегнуць будучых сімптомаў.
1 -
перакрыжаванае забруджваннеВы не так асцярожныя запіваючы стальніцы або ачысткі тостара, як вы раней. Вы знаходзіцеся ў такой спешцы на працу, якую вы спехам пазбіваныя салата на абед. Але гэтыя сухары з тостара могуць забрудзіць вашу безаллергенную сняданак. І салата-бар на працы загружаны з патэнцыяльнымі алергенамі, якія могуць трапіць у ежу. Хоць тэмпы перакрыжаванага заражэння сярод людзей з харчовай алергіяй unknown-- яны залежаць ад частоты ўздзеяння алергена, доз, а колькасць ўздзеяння , якое будзе выклікаць рэакцыю ў чалавеку, які змяняецца, мы ведаем , што асноўнай прычынай алергічнай рэакцыі.
2 -
У адваротным выпадку, каб прачытаць Інгрэдыенты этыкеткіВы прафесіянал ва ўпраўленні харчовай алергіяй, і вы рэдка праверыць этыкетку інгрэдыентаў на прадукты харчавання, таму што вы не адхіліцца ад звычайных бяспечных ставак. Гэта можа быць небяспечна. Вы павінны быць дэтэктывам, калі справа даходзіць да куплі прадуктаў харчавання. Прачытайце этыкетку інгрэдыентаў старанна , нават калі гэта прадукт , які вы звычайна купляюць-кампаненты могуць быць зменены без папярэдняга паведамлення, і гэта да вас , каб даследаваць прадукт кожны раз , калі вы купляеце яго.
3 -
Самаўпэўненасць (Lax ў ежу кіравання алергіі)Вы стаміліся ад барацьбы з харчовай алергіяй. У рэшце рэшт, вы не мелі алергічную рэакцыю гадоў. Такім чынам , вы паслабляецеся аб назіранні за перакрыжаванае забруджванне, чытаць інгрэдыенты этыкеткі, і пытаецца , як ежа зроблена ў рэстаранах . Стаць супакойвацца аб вашай харчовай алергіі або друзлы ў вашым кіраванні ім, як хадзіць у зону баявых дзеянняў без броні або вашага зброі. Гэта катастрофа (алергічная рэакцыя) якія чакаюць, каб здарыцца.
4 -
Эксперыментуючы з ХарчовайПадобна быць задаволеным аб вашай харчовай алергіі ці непераноснасці, вы можаце захацець, каб эксперыментаваць з ежай, якая можа ўтрымліваць вашу ежу алергена, або нават адкрыта паспрабаваць вашу ежу алерген. Гэта жаданне можа адбыцца пасля працяглага перыяду без якіх-небудзь сімптомаў харчовай алергіі. Яна таксама можа быць натуральнай часткай падлеткавага шляху да незалежнасці, прымаючы рызыка кошту ўзнагароджання.
5 -
Невыразная / Нявызначаны ДыягностыкаХарчовая алергія даволі простая, але харчовая непераноснасць можа быць тонкай. Вы можаце мець сімптомы алергічнай рэакцыі, але не разумею, чаму і што з'яўляецца прычынай яго. Ці, вы можаце быць пасля дыеты ліквідацыі ежы , і працаваць , каб зразумець , якія прадукты харчавання выклікаюць паказ вашых рэакцый. Нягледзячы на гэта, не ведаючы, што ежа выклікае вашыя сімптомы могуць быць праблемай. Звяжыцеся з сертыфікаваным камітэтам алерголага, каб дабрацца да ніжняй часткі вашых сімптомаў, так што вы можаце спыніць рэагаваць на харчаванне.
6 -
Упраўленне харчовай алергіі без медыцынскага ўводу (самастойна)Ваш сябар , здаецца, якія маюць падобныя сімптомы , як вы выпрабоўваеце , і яна была дыягнаставана з алергіяй пшаніцы . Вы мяркуеце, у вас ёсць алергія на пшаніцу таксама, і пачаць выразаць яго са свайго рацыёну. Праблема з гэтым падыходам, ваша рэакцыя можа быць сімптомам харчовай алергіі, харчовай непераноснасці або харчовай адчувальнасці, і сімптомы вашага сябра на самай справе не мае нічога агульнага з вашымі сімптомамі. Вы павінны даследаваць свае сімптомы з вашым уласным медыцынскім урачом або медыцынскім работнікам. Гэта забяспечыць выразны дыягназ, ці, прынамсі, падыход, каб вызначыць, што вас турбуе, так што вы можаце кіраваць сваімі сімптомамі і жыць рэакцыі бясплатна.
> Рэсурсы
> Zurzolo і інш. Ўспрыманне папераджальнай маркіроўкі сярод бацькоў дзяцей з харчовай алергіяй і анафілаксіі. Med J Austr. 2013; 198: 621-623.
> Joneja СП. Кіраўніцтва медыцынскага работніка для харчовых алергій і непераноснасці. Акадэмія харчавання і дыетолаг.