Салаты з'яўляюцца выдатным спосабам павялічыць спажыванне суцэльных гародніны і нават садавіны. І многія , хто змагаецца з лішнім вагой і атлусценнем звяртаюцца да салатам у якасці нізкакаларыйнай ежы ці варыянт баку. Але трымаць іх сапраўды нізкім утрыманнем калорый і высокім утрыманнем карысці для здароўя, вы павінны быць упэўнены, што вы не здзяйсняць якія-небудзь з гэтых чатырох актаў сабатажу салаты.
Даданне занадта вялікай колькасці Дэкарыравання
У той час як сметанковае перавязачныя часта прыходзяць на розум першым, як каларыйныя злачынцаў, не варта забываць аб тым на аснове алею павязак, якія можна дадаць літаральна сотні калорый у ваш салата.
Гэта дапамагае даведацца, што адна сталовая лыжка амаль любога віду расліннага алею, у тым ліку аліўкавы і рапсавы алею, змяшчае каля 120 калорый. Такім чынам, дадаючы шмат алейнай асновай запраўкі на ваш салата (які ўключае ў сябе алею і воцат перавязкі і нават вінегрэты, якія звычайна патрабуюць алеяў у якасці інгрэдыента) можна дадаць сотні калорый у салат! І вуаля імгненны салата сабатаж.
Многія з перавязачных матэрыялаў, даступных на звычайнай салата - бары таксама крыніцы дададзеных цукроў , якія , у сваю чаргу , былі вызначаны ў якасці асноўных прычын эпідэміі атлусцення .
Таксама варта ведаць пра тое, колькі ўсякага роду павязак, што вы карыстаецеся (акрамя прамой бальзамічны воцат, які з'яўляецца вельмі нізкім утрыманнем калорый). Я бачыў чалавек з просьбай, каб іх туалетное быць пададзены на баку, толькі каб скінуць ўсю бок служэння апранання ўсіх іх салаты. Значна лепш тэхніка пагрузіць зубцы відэльца ў соусе на баку, а затым загрузіць відэлец салаты.
Вы атрымаеце густ запраўкі без усіх лішніх калорый.
Шпунтовые на грэнкамі
Сярэднія сухарыкі у асноўным гэта: кавалачкі белага хлеба, якія былі замочваюць у алеі (які дадае каля 120 калорый у сталовай лыжцы, памятаеце), а затым запечаныя або падсмажаныя або нават смажаныя. Такім чынам, у дадатак да вельмі мала, калі такія маюцца, пажыўнай каштоўнасці, яны дадаюць пустыя калорыі (і, як правіла, натрыю) да вашага інакш здаровы салата.
Лепш за ўсё, каб пакінуць грэнкі ззаду.
Пераход Heavy на сыр
Сыр, асабліва суцэльны сыр, з'яўляецца даволі высокім утрыманнем калорый і насычаных тлушчаў, і абодва могуць скласці хутка, калі сыр атрымлівае пасыпае салата. Калі вы любіце сыр на ваш салата, шукаць больш нізкім утрыманнем тлушчу версіі і больш здаровыя варыянты, такія як казіны сыр, фета, або часткова абястлушчанае моцарелла.
Не будучы Асцярожны Аб Паведамленні Пратэіны
Розныя крыніцы жывёльнага бялку часта дадаюць у салаты, каб зрабіць іх ўваходы. Калі чырвонае мяса ці апрацаванае мяса (напрыклад , вяндліна або пепперони) дадаюць у салату, але, атрымліваецца , што , магчыма, было вельмі карысным стравай ў сэрцы здаровага бедствы. Гэта таксама ўключае ў сябе начынне, такія як сечаная вяндліна, бекон, і біфштэкс.
Акрамя таго, сцеражыцеся любымі смажаных начынняў, якія, з-за нафты і паніроўкі, з'яўляюцца больш крыніцамі хворых насычаных тлушчаў, калорый, і натрыю.
Калі вы хочаце салата асноўнага прыёму ежы з жывёламі бялком, лічыць смажаным ласось, які з'яўляецца выдатным крыніцай амега-3 тоўстых кіслот, не кажучы ўжо пра вітаміне В12, вітамін D і селен.
Як было адзначана вышэй, з сырам, нават крыніцы неживотного бялку можа дадаць больш калорый, чым можна было б рэалізаваць. У той час як ёсць шмат карысці для здароўя ёсць арэхі, напрыклад, гэта таксама павінна быць зроблена ў ўмераных колькасцях, так як каларыйнасць арэхаў павінны быць прыняты пад увагу.
Пры даданні арэхаў у салату, добрае эмпірычнае правіла прытрымлівацца не больш, чым некалькі.
У дадатак да арэхі, яшчэ адзін выдатны крыніца клятчаткі, бялку і пажыўных рэчываў для вашага салаты бабы. І, у адрозненне ад большасці начынне, згаданых вышэй, фасолю і іншыя бабовыя культуры, як правіла, з нізкім утрыманнем калорый, такім чынам, ўпакоўка магутны пажыўны ўдар па адносна нізкай цане каларыйнасці.
Так паля на нуте, прапусціць вяндліну, дадаць Фет ва ўмераным колькасцях, глядзець соус ... і атрымліваць асалоду ад салатай!
крыніцы:
Сусветная арганізацыя аховы здароўя. > Інфармацыйны бюлетэнь: Прасоўванне спажывання садавіны і агародніны ва ўсім свеце.