Вазьміце лепш клапаціцца аб сваім мозгу шляхам кармлення вашага цела здаровай дыеты
Шматлікія даследаванні паказалі, што прадукты, якія мы ямо, істотна ўплываюць на наш рызыка кагнітыўных парушэнняў. Адна дыета у прыватнасці, РОЗУМ (міжземнаморскім DASH Intervention для нейродегенеративных Delay) дыета, прадэманстравала прыкметныя карэляцыі з паляпшэннем здароўя мозгу і зніжэннем рызыкі развіцця хваробы Альцгеймера і іншых відаў дэменцыі .
Што такое РОЗУМ дыета?
Як вынікае з назвы, РОЗУМ дыета з'яўляецца вытворных ад міжземнаморскай дыеты і DASH (Дыетычныя падыходы да Стоп гіпертанія) дыеты , абодва з якіх былі прызначаныя для мэтавай сардэчна - сасудзістых захворванняў.
Яна была распрацавана сакавіка Клэр Морыс, доктар філасофіі, SCD, разам са сваімі калегамі ў Rush University Medical Center.
УМ дыета падкрэслівае звычкі здаровага харчавання, з акцэнтам на гэтых 10 здаровай катэгорыі: арэхі , ягады, зялёныя ліставыя гародніна , іншая гародніна, віно , бабы, рыба, мяса птушкі, суцэльнае збожжа і аліўкавы алей.
Ён таксама патрабуе, каб абмежаваць ежу ад шкодных катэгорый смажаных прадуктаў харчавання, кандытарскія вырабы і прысмакі, сметанковае масла ці маргарын, чырвонае мяса і сыр.
Даследаванні па MIND харчаванню, здароўе мозгу, і рызыка хваробы Альцгеймера
Шматлікія навуковыя даследаванні зазірнулі ў ці дапамагае MIND дыета прадухіліць хвароба Альцгеймера і іншыя віды дэменцыі.
УМ Дыета карэлявалі з павальнейшай хуткасцю кагнітыўных
У адным даследаванні ўдзельнічалі 960 пажылых людзей у Rush памяці і старэння праекта. Удзельнікі прытрымліваліся MIND дыеце на працягу амаль пяці гадоў, і на працягу ўсяго даследавання, іх кагнітыўны функцыі ацэньвалі штогод.
Даследнікі выявілі, што высокая адгезія да MIND дыеце было звязана з запаволеннем зніжэння кагнітыўных, што звычайна адбываецца з узростам. На самай справе, яны вызначылі, што вынікі былі эквівалентныя асобамі, якія набываюць працу мозгу чалавека, які быў 7 1/2 гадоў маладзей. І агульныя кагнітыўныя ацэнкі, а таксама асобныя вынікі падраздзелаў, былі значна лепш у гэтых удзельнікаў.
Асобныя раздзелы ўключаны эпізадычная памяць , сэмантычная памяць і хуткасць ўспрымання.
УМ Дыета карэлявалі з абмежаванай хуткасцю Альцгеймера
Іншая даследаванне было распрацавана тымі ж даследчыкамі, якія правялі даследаванне вышэй. Іх мэта складалася ў тым, каб вызначыць, ці з'яўляецца MIND дыета не толькі замарудзілі тэмпы зніжэння кагнітыўных, але і прывяло да зніжэння тэмпаў хваробы Альцгеймера.
У гэтым даследаванні, даследчыкі спецыяльна разгледзелі тры розных дыет: розум дыета, Міжземнаморская дыета і дыета DASH. Яны вымяралі ўзровень захавання гэтых дыет (гэта значыць, як строга вынікала дыета), а затым вызначыла, якія з гэтых удзельнікаў пайшло на развіццё хваробы Альцгеймера.
Даследнікі таксама ўлічылі іншыя характарыстыкі удзельнікаў, якія раней былі карэлююць з дэменцыяй рызыкі , уключаючы фізічную актыўнасць , узрост, пол, узровень адукацыі , атлусценне, нізкі індэкс масы цела (ІМТ), і гісторыя высокага крывянага ціску , інсульту, або дыябет . Гэта было зроблена, каб паменшыць верагоднасць таго, што адзін з гэтых фактараў (а не дыеты) моцна ўплываюць на выніках даследавання.
Вынікі даследавання паказалі, што высокая адгезія да MIND дыеце зніжае рызыку развіцця хваробы Альцгеймера на 53 адсоткаў у параўнанні з тымі, хто ня ішоў дыеце.
Але асабліва добрыя навіны аб MIND дыеты з'яўляецца тое, што нават тады, калі ўдзельнікі толькі за ёй некаторы час (разгледжаным аўтараў даследавання як «умеранае захаванне»), яна па-ранейшаму карэлююць з 35 працэнтаў зніжэнне рызыкі развіцця хваробы Альцгеймера.
Цікава адзначыць, што высокая адгезія да DASH дыеты і міжземнаморская дыета таксама зніжэнне рызыкі дэменцыі, але умеранае захаванне гэтых двух дыет не значна знізіць тэмпы хваробы Альцгеймера.
Асацыяцыя Міжнароднай канферэнцыя Даследаванне Альцгеймера на MIND дыеце
Інфармацыя, прадстаўленая ў 2017 годзе Асацыяцыя Міжнароднай канферэнцыі Альцгеймера ўключаны дадатковыя даследаванні аб MIND дыеце, а таксама іншыя дыеты, якія былі падлучаныя да паляпшэння здароўя мозгу.
У адным даследаванні, скарачэнне ад 30 да 35 працэнтаў у рызыцы кагнітыўных парушэнняў было выяўлена амаль 6000 пажылых людзей, якія строга вынікаюць як міжземнаморскай дыеты і MIND дыеты. Умерана наступныя альбо РОЗУМ або міжземнаморская дыета была звязана з 18 працэнтаў зніжэнне рызыкі кагнітыўных парушэнняў.
Іншая даследаванне пад назвай Ініцыятыва Health Study Памяць які базуецца ў ЗША жанчын прынялі ўдзел больш за 7000 жанчын, сярэдні ўзрост 71 гады вымяралі іх прыхільнасць да MIND дыеце, а затым класіфікуюцца як найбольш клейкага (4 квартиль) да найменш адэпта (першая квартиль ). Па параўнанні з 1 - й кварта, астатнія тры кварты былі кожны карэлявалі са значна меншым рызыкай дэменцыі . Гэта яшчэ раз пацвярджае ідэю аб тым, што здзейсненае захаванне здаровай дыеты можа не спатрэбіцца, каб прынесці карысць нашых мазгоў.
Трэцяе даследаванне , прадстаўленае на канферэнцыі , паказала , што нездаровая дыета карэлявала з меншым аб'ёмам мозгу . Аб'ём мозгу быў раней звязаны са здароўем і функцыянаваннем мозгу. Пры хваробы Альцгеймера, аб'ём мозгу значна памяншаецца. Гэта даследаванне не было канкрэтна пра MIND дыеце, а падкрэслівае важнасць здаровага харчавання ў цэлым для здароўя мозгу.
Чаму Стымуляванне розуму Дыета здароўе мозгу?
Папярэднія даследаванні ўжо выявілі моцную карэляцыю паміж здароўем сэрца і здароўем мозгу . У сутнасці, тое, што добра для сэрца часта добра для мозгу, а таксама. Здаровае сэрца падтрымлівае дастатковы крывацёк, функцыянаванне мозгу ўплывае. УМ дыету можна разглядаць як якія ўключаюць у сябе «лепшы» або найбольш эфектыўных кампанентах дыеты міжземнаморскай і DASH дыеты, абодва з якіх першапачаткова мэтавай сардэчна-сасудзiстых захворванняў.
УМ дыета ўключае ў сябе прадукты, якія незалежна адзін ад аднаго былі суаднесены са здаровымі мазгамі і паніжаным рызыкай развіцця дэменцыі. Напрыклад, многія даследаванні ўжо паказалі перавага мозгу ягад. Акрамя таго, шматлікія даследчыкі паказалі, што ўжыванне ў ежу арэхаў можа скараціць рызыка развіцця прыдуркаватасці. Даданне гэтых прадуктаў разам, разам з іншымі, якія былі паказаны навукай на карысць нашых мазгоў, толькі здаецца, мае сэнс, калі ваша мэта складаецца ў тым, каб рабіць тое, што вы можаце зменшыць рызыку прыдуркаватасці і павольнае старэнне пазнавальнага.
Дыета была знойдзена ў некалькіх даследаваннях у якасці аднаго з некалькіх «кіраваных» рызык для дэменцыі. Гэта азначае, што ў той час як існуе некалькі рызык, мы не можам кантраляваць, напрыклад, сямейнай гісторыі, генетыцы і ўзрост, наша дыета адна рэч, якую мы можам кантраляваць. Гэта было звязана з станоўчымі вынікамі, як для цела і мозгу.
Як розум Дыета У адрозненне ад міжземнаморскай дыеты?
Дзве дыеты падобныя, што не дзіўна, улічваючы, што міжземнаморская дыета з'яўляецца адной з двух дыет, якія былі змяшаныя, каб сфармаваць MIND дыету.
УМ дыета ўключае ў сябе толькі ягады, у адрозненне ад шырокай катэгорыі садавіны ў міжземнаморскай дыеце. УМ дыета таксама надае больш увагі на зялёныя ліставыя гародніне і садавіне ў цэлым, паколькі даследаванні спецыяльна выявіла некалькі пераваг, звязаных з гэтымі прадуктамі. Спажыванне рыбы ўваходзіць у MIND дыеце, але менш, чым прапанаванае колькасць у Міжземным моры, і бульба не ўключаны ў MIND дыеце.
Як розум Дыета У адрозненне ад DASH дыета?
DASH дыета іншая дыета, на якой грунтавалася РОЗУМ дыета. Ён быў спецыяльна распрацаваны для мэтавай гіпертэнзіі (высокае крывяны ціск). DASH дыета падобная на міжземнаморскую дыету, як гэта патрабуе большага колькасць порцый садавіны, чым розум дыета. Яна таксама дазваляе больш мяса і малочных прадуктаў, чым розум дыеты. У супрацьлегласць гэтаму, РОЗУМ дыета рэкамендуе ёсць больш арэхаў, чым гэта робіць DASH дыеты.
Прывітальнае слова
Так як нам не хапае эфектыўнае лячэнне дэменцыі ў гэты час, пераследуючы спосабы паменшыць наш рызыка стаў цэнтрам для многіх у галіне аховы здароўя, нават у той час як іншыя працягваюць рухацца наперад у вывучэнні новых метадаў лячэння і падыходаў. Выяўленне кагнітыўны выгод ад нават менш, чым здзейсненае далучэння да MIND дыеце з'яўляецца абнадзейваючым у нашым імкненні да цела і мозг здароўя.
> Крыніцы:
> Асацыяцыя Міжнародная канферэнцыя Альцгеймера. 2017. Здаровае харчаванне звычкі могуць захаваць кагнітыўныя функцыі і паменшыць рызыка прыдуркаватасці. https://www.alz.org/aaic/releases_2017/AAIC17-Mon-Diet-Release.asp
> Морыс MC, Tangney CC, Ван Y, Сакс FM, Бенет Д.А., Аггарваль НТ. MIND дыета , звязаная з памяншэннем выпадкаў хваробы Альцгеймера. Альцгеймера і дэменцыя: часопіс Асацыяцыі Альцгеймера. 2015; 11 (9): 1007-1014. DOI: 10.1016 / j.jalz.2014.11.009. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4532650/
> Морыс MC, Tangney CC, Ван Y, і інш. УМ дыета запавольвае зніжэнне кагнітыўных функцый пры старэнні. Альцгеймера і дэменцыя: часопіс Асацыяцыі Альцгеймера. 2015; 11 (9): 1015-1022. DOI: 10.1016 / j.jalz.2015.04.011. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4581900/