Асноўная функцыя тыямін (вітамін В1) - зьвярніце ўвагу, што тыямін таксама часта пішацца тыямін - гэта дапаможа змяніць вугляводы ў энергію, з акцэнтам на забеспячэнне энергіі да мозгу і нервовай сістэме.
Acccording ў МедЛайн, тыямін утрымоўваецца ў наступных прадуктах:
- Узбагачаны, умацаваны і прадукты з суцэльнага збожжа, такія як хлеб, крупы, рыс, макаронныя вырабы і муку
- Ялавічная печань і свініна
- парашковае малако
- яйкі
- Бабы і гарох
- Арэхі і насенне
Недастатковы ўзровень тыяміну, як вядома, выклікае стомленасць і слабасць, а ў больш цяжкіх выпадках, нават псіхоз і пашкоджанне нерваў. Фактары, якія могуць спрыяць дэфіцыту тыяміну ўключаюць дрэннае дыетычнае спажыванне, праблемы з страваваннем, абсарбцыйныя і метабалічныя дысбалансы. Сур'ёзная недахоп тыяміну з'яўляецца рэдкім захворваннем, вядомым, як авітаміноз. Дэфіцыт тыяміну таксама часцей сустракаецца ў людзей, якія злоўжываюць алкаголем, у тых, хто на дыябет, у людзей з анарэксіяй і іншых расстройстваў харчовай паводзінаў, а таксама ў тых, хто перанёс аперацыю па зніжэнні вагі.
Мы залежым ад нашай штодзённай дыеты для тыяміну, і паколькі тыямін не захоўваюцца ў арганізме, несупярэчны дыетычнае спажыванне тыяміну неабходна для падтрымання дастатковага ўзроўню. Эксперты адчуваюць, аднак, што большасць амерыканцаў сапраўды атрымлівае дастатковую колькасць тыяміну ад іх прыёму ежы. Наша харчаванне Эксперт Shereen Jegtvig выкладзены рэкамендуемыя сутачныя (RDA) для тыяміну у дарослых, якія вар'іруюцца ад 1,0 да 1,1 мг / сут.
Тыямін і аутоіммунных захворванняў
Даследчыкі выказалі здагадку, што некаторыя людзі, і ў прыватнасці, з аутоіммунных захворванняў, могуць мець дысфункцыю або ферментатыўнай дысбаланс, які негатыўна ўплывае на здольнасць арганізма перапрацоўваць тыямін на клеткавым узроўні. На аснове мінулага даследавання , якое паказала , што тыямін паляпшэння стомленасці ў запаленчых захворванняў кішачніка (IBD) пацыенты, даследчыкі вырашылі ацаніць , наколькі хранічная стомленасць бачыла ў запаленчых і аутоіммунных захворваннях можа сведчыць аб недастатковасці тыяміну.
Даследчыкі правялі невялікае даследаванне трох пацыентаў , якія знаходзіліся на шчытападобнай замяшчальнай гарманальнай тэрапіі для тырэяідыт Хашимото , і які таксама пакутаваў ад стомы. Даследаванне праводзілася з мая па ліпень 2011 года была вымераная стомленасць падчас стомленасці Сур'ёзнасць шкале. У пацыентаў ўсе былі свабодныя аналізы крыві тыямін, вымераныя да і пасля тэрапіі тыяміну - які быў або 600 мг / дзень перорально тыямін, або 100 мг / мл кожныя чатыры дні па IV.
Даследнікі выявілі, што пацыенты мелі частковую ці поўную рэгрэсію стомы на працягу некалькіх гадзін або дзён пасля пачатку лячэння. Яны прыйшлі да высновы, што дае вялікую колькасць тыяміну аднаўляе «тыяміну-залежныя працэсы," і здымае стомленасць.
Для шчытападобнай залозы пацыентаў: Гэта было невялікае даследаванне, і для таго , каб атрымаць шырокае прызнанне ў якасці навуковага доказы, большае, падвойнае сляпое даследаванне тыпу, верагодна , будзе неабходна. А між тым, калі вы пацыент шчытападобнай залозы адчувае стомленасць , вы можаце пагаварыць з лекарам аб спробе вышэй дозы тыяміну.
Карысна адзначыць, што тыямін лічацца бяспечным, нават пры больш высокіх дозах, і няма ніякіх паведамленняў пра таксічнасць харчовага тыяміну або тыямін дабаўка. Тыямін раствараецца ў вадзе, і лішак тыяміну выводзіцца з мочой.
Улічваючы адсутнасць доказаў таксічнасці, нават Нацыянальная акадэмія навук прыняла рашэнне не ўсталёўваць верхні дапушчальны ўзровень спажывання (UL) для тыяміну.
> Крыніцы:
> Костантини, A і інш. і інш. «Тыямін і тырэяідыт Хашимото: Даклад аб трох выпадкаў.» J Altern камлементу Med. Сакавік 2014. Анатацыя.
> Лайнус Полинг інстытут