Дыета можа дапамагчы прадухіліць прыступы падагры
Пуринов з'яўляюцца часткай ўсёй чалавечай тканіны, і яны сустракаюцца ў многіх прадуктах харчавання. Пры прыёме ўнутр харчовых прадуктаў з высокім утрыманнем пуринов можа павысіць мачавой кіслаты ўзроўні ў крыві і абложваюцца прыступы падагры ў некаторых людзей. Вось чаму дыета з нізкім утрыманнем пуринов важна для людзей, якія пакутуюць падаграй.
Ён лічыцца адным з самых балючых з рэўматычных захворванняў, падагра дзівіць прыкладна 840 на 100000 чалавек, што складае каля 5% усіх выпадкаў артрыту.
Паколькі , як правіла , рэкамендуецца , каб людзі , якія маюць сімптомы падагры або паўтаральныя прыступы падагры знізіць спажыванне пурынавых прадуктаў , багатых, гэта важна ведаць , якія прадукты багатыя пуринов. На самай справе, пурины знойдзеныя ва ўсіх бялковых прадуктах. Не рэкамендуецца, каб усе пурины быць выключаны з рацыёну. Вы павінны проста адрэзаць назад дастаткова, каб кантраляваць прыступы падагры.
Падагра атака характарызуецца раптоўнай моцны боль у суставах, часта пачырваненне, опухание і хваравітасць суставаў. Хоць прыступ падагры, як правіла, уключае ў сябе адзін сустаў, часам некалькі запалёныя суставы дзівяцца адначасова. Боль і запаленне з'яўляецца найбольш інтэнсіўнымі ў працягу першых некалькіх гадзін пасля нападу, і ў цэлым палепшыць ў працягу некалькіх дзён да некалькіх тыдняў. Скарачэнне на пурынавых прадуктаў, багатых толькі адзін спосаб, каб паспрабаваць кіраваць падагры і прадухіліць паўтарэнне прыступаў падагры. Лекі таксама звычайна прызначаюць , каб дапамагчы людзям кіраваць падагры .
Прадукты з высокім утрыманнем пуринов
Па NIAMS (Нацыянальны інстытут артрыту і касцёва-мышачнай і скурных захворванняў), пурынавых змяшчаюць прадукты ўключаюць у сябе:
- Піва, іншыя алкагольныя напоі
- Анчоўсы, сардзіны, рыба малокі, селядзец, скумбрыя, грабеньчыкі
- дрожджы
- мяса органаў (печань, мозг, ныркі, салодкае)
- Бабовыя (сушеные бабы і гарох)
- гульня мяса
- Мясныя экстракты, консоме, верашчаку
- Грыбы, шпінат, спаржа, каляровая капуста
Спрыяльныя прадукты харчавання для людзей з падаграй
Вось некаторыя прыклады прадуктаў, якія могуць быць карысныя для людзей, якія пакутуюць падаграй.
- Цёмныя ягады могуць утрымліваць хімічныя рэчывы, якія зніжаюць мачавая кіслату і паменшыць запаленне.
- Тофу, які зроблены з соевых бабоў, можа быць лепшым выбарам, чым мяса.
- Тоўстыя кіслоты, якія ўтрымліваюцца ў некаторых рыб (такіх, як ласось), лёну, аліўкавы алей або арэхі могуць валодаць некаторымі супрацьзапаленчымі перавагі.
Пазбягаючы пурынавых прадуктаў, багатых з'яўляецца адным з аспектаў кіравання падагры, таксама важна прымаць прадпісаныя лекі ў адпаведнасці з указаннямі, падтрымліваць здаровую і збалансаваную дыету, піць шмат вадкасці (асабліва воды), фізічныя практыкаванні, і падтрымліваць свой ідэальны вага цела. Майце ў выглядзе, што дыеты, распрацаваныя для хуткай або крайняй страты вагі могуць працаваць супраць вас. Хуткія дыеты страты вагі павышаюць ўзровень мачавой кіслаты ў крыві.
Збалансаваная дыета для людзей з падаграй ўключае ў сябе прадукты з высокім утрыманнем складаных вугляводаў (суцэльныя збожжа, садавіна, гародніна), з нізкім утрыманнем бялку (соя, нішчымнае мяса, хатняя птушка), і не больш чым на 30 працэнтаў калорый з тлушчу.
Bottom Line
На дадзены момант, вы можаце быць здзіўлены, наколькі значная сувязь паміж паўтаральнымі нападамі падагры і пурынавых прадуктаў, багатых.
Згодна з вынікамі даследавання , апублікаваных у 2012 годзе ў аналах рэўматычных захворванняў, « Вынікі даследавання паказваюць , што вострае спажыванне пурина павялічвае рызыка паўторных прыступаў падагры амаль у пяць разоў сярод хворых падаграй.»
крыніцы:
Шумахер, H. Ральф, MD. Падагра. Амерыканскі каледж рэўматалогіі. Красавік 2015.
Пытанні і адказы аб падагры, NIAMS. Красавіка 2016.
Чжан Y. і інш. Пурин багатыя спажывання ежы і перыядычныя прыступы падагры. Аналы рэўматычных захворванняў. 2012 верасні; 71 (9): 1448-1453.