Калі вы думаеце аб прадуктах , каб паесці , калі вы вынікаеце здаровай дыеты - у тым ліку той , які можа дапамагчы знізіць узровень халестэрыну і трыгліцерыдаў - салаты з'яўляюцца адна здаровая ежа , якая прыходзіць на розум. Паколькі некаторыя салаты маюць тэндэнцыю быць трохі мяккім, гэта можа быць павабным, каб ажывіць ваш салата, дадаўшы да салаты. Хоць некаторыя з гэтых салатных заправак можна дадаць вялікая колькасць водару ў салата, яны таксама могуць дадаваць інгрэдыенты - напрыклад, насычаныя тлушчаў і цукру - гэта можа падарваць ваша гиполипидемических diet.This кіраўніцтва пакажа вам , як выкарыстоўваць салаты разважліва ня сабатаваць вашы зніжэння ўзроўню халестэрыну дыеты.
Крэм на аснове Versus на алейнай аснове Запраўкі
Хоць ёсць шмат разнавіднасцяў салаты махровых вакол, яны могуць быць падзеленыя на дзве асноўных групы:
- вінегрэт перавязачныя
- Крэм на аснове перавязачных
Крэм на аснове павязкі звычайна складаюцца з малака, смятаны, маянэзу, або крэм ў якасці асновы. Яны, як правіла, густы і аднастайнай кансістэнцыі. Крэм на аснове перавязкі ўключаюць сыр Bleu, востраў Thousand, ранча і расійскую перавязку. Дзякуючы крэмавай асновы, што яны зроблены з, з выкарыстаннем вялікіх колькасцяў гэтых відаў павязак на ваш салата можа ўвесці насычаны тлушч у ваш салата.
Вінегрэты складаюцца з рознай камбінацыі алею і воцату і могуць утрымліваць іншыя інгрэдыенты, такія як цёртыя сыры, фруктовыя сокі, травы, спецыі або перац. Гэтыя перавязачныя лёгка вызначыць, таму што яны адлучаюцца лёгка, калі яны не перамяшчаюцца або падтрасаюць на працягу пэўнага перыяду часу. Прыклады вінегрэтаў ўключаюць італьянскі соус і імбір соус.
Вінегрэты не маюць кремообразная аснову, бо яны могуць утрымліваць менш насычаныя тлушчы. Нават калі гэтыя перавязачныя матэрыялы ўтрымліваюць алею , якія могуць дадаць здаровыя ненасычаныя тлушчы ў ваш салата - яны ўсё яшчэ могуць дадаць калорыі таксама.
Абодва тыпу павязак могуць таксама ўтрымліваць іншыя кампаненты, якія патэнцыйна могуць паўплываць на здароўе сэрца, такія як соль і цукар.
Такім чынам, вы заўсёды павінны праверыць этыкетку на туалетную бутэльцы для калорый, тлушчаў, вугляводаў і ўтрымання натрыю, перш чым дадаць у салату.
Выкарыстанне запраўкі для салаты пры праглядзе Вашага Ліпіды
Проста таму, што вы глядзіце вашыя ліпіды, гэта не значыць, што вы павінны адмовіцца ад выкарыстання салаты наогул. Аднак, паколькі некаторыя з гэтых павязак ўтрымліваюць інгрэдыенты, якія могуць паўплываць на колькасць тлушчу і калорый вы спажываеце ў вашым рацыёне, вы павінны быць больш асцярожнымі аб колькасці вы дадаеце ў салата - ці іншыя прадукты, такія як крекеры, бутэрброды ці гародніна. Ёсць некалькі спосабаў, каб атрымліваць асалоду ад любімымі павязкамі без значнага ўплыву на здароўе вашага салаты:
- Ніколі не замачыць свой салата. Калі вы рыхтуеце свой салата дома або заказ ў вашым любімым рэстаране, вы заўсёды павінны змясціць салата ў кантэйнеры на баку - замест таго, каб ён змешчаны непасрэдна на вашым салаце. Гэта не толькі дазволіць вам дадаць салата на свой асабісты густ, яна таксама можа дапамагчы вам паменшыць калорыі.
- Выкарыстоўвайце абястлушчаныя версіі вашых любімых павязак. Калі ў вас ёсць канкрэтны салата, які вы хочаце выкарыстоўваць, праверце ваш мясцовы прадуктовы магазін, каб убачыць, калі ён даступны ў версіі з нізкім утрыманнем тлушчу. Хоць гэта памяншае колькасць насычаных тлушчаў у павязцы, некаторыя вытворцы могуць кампенсаваць шляхам дадання дадатковай солі або цукру да яго. Такім чынам, вы павінны праверыць харчаванне этыкеткі ..
Вам сапраўды трэба запраўку для салаты?
Калі вы сапраўды хочаце, каб скараціць колькасць калорый, дададзеных у салату - апусціць салата апранання ў цэлым. Ёсць іншыя спосабы, каб прыбраць ваш салата і дадаць дадатковы смак да яе, не дадаючы соус. Для таго, каб даць вашаму салаты густ імпульс, паспрабуйце адзін з наступных ідэй:
- Дадаць жменю ягад, такіх як клубніцы, маліна, памідоры або манга на ваш салата.
- Сцісніце ў соку цытрыны, лайма або іншых любімых садавіны.
- Дадаць духмяныя гародніна ў салата, напрыклад, нарэзаным зялёным лукам, часныком, цыбуляй ці
- Выкарыстоўвайце спецыі, каб ажывіць ваш салата, у тым ліку, як пятрушка, базілік, часнык, або лук.
- Дадаць лыжку хумус або сальса на ваш любімы салата.
Зрабіце сваё ўласнае Дэкарыравання
Стварэнне ўласнага салаты вы можаце зэканоміць грошы на вашым рахунку бакалеі і пераканайцеся, што вы дадаеце халестэрыну чыстыя інгрэдыенты. Ёсць шмат здаровых перавязачныя салаты вы можаце прыгатаваць загадзя для вашага наступнага салаты, і гэтыя рэцэпты ўсяго толькі некалькі прыкладаў здаровых салатных заправак:
- Грэцкі Цытрынавы Часныковая салаты
- клубнічны винегр
- Салодкі і Кіслы лайм Туалетны