Какосавае алергія можа выклікаць сімптомы скуры, стрававання і дыхальных шляхоў
Какосавае прыходзіць з какосавай пальмы ў тропіках. Насеньне пальмы плод называецца какос. Многія людзі блытаюць какос быць дрэва арэха (не дзіўна, з уключэннем «гайкі» у слове і крыніца паступае з дрэва), аднак, какос на самай справе плод.
На самай справе, какосавая алергія вельмі рэдкая толькі некалькі зарэгістраваных выпадкаў у медыцынскай літаратуры.
Амерыканскі каледж алергіі, астмы і імуналогіі (ACAAI) абвяшчае:
«Какосавая ня батанічныя гайкі; ён класіфікуецца як плён, нават нягледзячы на тое, харчовых прадуктаў і медыкаментаў прызнае какос як дрэва арэх. Хоць алергічныя рэакцыі на какос былі задакументаваныя, большасць людзей , якія маюць алергію на арэхі дрэва можна смела з'есці какос. Калі ў вас алергія на арэхі дрэва, пагаварыць з алерголагам перад даданнем какосавага арэха ў свой рацыён «.
Акрамя таго, какосавае не адлюстроўваецца ў спісе Еўропы драўняных арэхаў, якія заўсёды павінны былі пазначаныя на харчовых ўпакоўках, але ў какосавым ЗША класіфікуецца як арэх дрэва Упраўленнем па кантролі за прадуктамі і лекамі (FDA) для мэт маркіроўкі.
Какосавыя сімптомы алергіі
Хоць какосавая алергія рэдка, сімптомы харчовай алергіі , звязаныя з какосавай алергіяй могуць адбыцца пасля таго, як піць ці ёсць прадукты , зробленыя з какосавым ў тых , хто мае алергію. Гэтыя рэакцыі могуць ўключаць у сябе:
- скурныя рэакцыі , такія як сып, крапіўніца або экзэма
- страўнікава - кішачныя сімптомы , такія як млоснасць, болі ў жываце, ваніты або дыярэя
- сімптомы дыхальных шляхоў, уключаючы дыхавіцу, кашаль ці катар, і
- ацёк, таксама вядомы як Квінке , вуснаў, мовы або асобы
Цяжкія рэакцыі, званыя анафілаксію , могуць узнікаць у какосавай алергіі і ўплываюць на некалькі сістэм органаў.
Тым не менш, анафілаксіі какоса вельмі рэдка.
Кантактны алергічны дэрматыт какоса з'яўляецца больш распаўсюджаным, чым поўнамаштабная алергічнай рэакцыя. Гэта адбываецца з - за прысутнасць какосавых вытворных прадуктаў , такія як какосавы диэтаноламид, кокамид сульфат, кокамид DEA, CDEA, якія могуць быць знойдзены ў касметыцы , такіх як шампуні, ўвільгатняльнікі, мыла, мыйныя сродкі і вадкасці для мыцця рук. Сверб пухіроў сып можа развіцца праз дзень ці два пасля кантакту з какосавым алергенам, і заняць некалькі дзён, каб вырашыць. Пры падазрэнні на кантактны дэрматыт з-за какоса, звярніцеся да лекара для належнага тэставання.
перакрыжаваная рэактыўнасць
Батаніка, какосы найбольш цесна звязаны з іншымі пальмамі і бетэлем. У той час як батанічныя адносіны з'яўляюцца не адзіным фактарам, які вызначае, ці будуць два прадукты крыжавана рэагуюць, прадукты, якія з'яўляюцца блізкімі біялагічнымі сваякамі часта падзяляе звязаныя алергенныя вавёркі. Напрыклад, кешью і фісташкі два блізкароднасных раслін, якія ўтрымліваюць аналагічныя вавёркі. Людзі, якія маюць алергію на адзін з гэтых арэхаў часта алергія на іншы, а таксама. Калі справа даходзіць да какоса, ёсць некаторыя сведчанні крыжаванай рэактыўнасці паміж какосавымі арэхамі і фундукам, і какосавымі арэхамі і грэцкімі арэхамі.
Тым ня менш, батанічная адлегласць паміж какосавымі арэхамі і арэхамі б выказаць здагадку , што большасць людзей з алергіяй арэха дрэва могуць трываць какосавы арэх.
Дыягностыка і лячэнне какосавай алергіі
Какосавае алергія звычайна дыягнастуецца лекарам (алерголаг) пасля анамнезу, фізікальнага абследавання і тэставання харчовай алергіі выконваюцца.
Лячэнне какосавай алергіі з'яўляецца выключэнне з какоса з рацыёну. Вы павінны пазбягаць какосавых прадуктаў, якія змяшчаюць цалкам, каб пазбегнуць алергічнай рэакцыі.
Какосавы сустракаюцца ў многіх харчовых прадуктах і дадаюць для водару і тэкстуры. Прадукты, хутчэй за ўсё, утрымлівае какос ўключаюць батончыкі з мюслі, печыва, іншыя дэсерты і крупы.
Алергія маркіроўкі харчовых прадуктаў і абароны правоў спажыўцоў (Закон FALCPA) ідэнтыфікуе какос як дрэва арэха (нягледзячы на тое, што гэта плён) для мэт маркіроўкі прадукцыі і абароны спажыўцоў ад патэнцыйных алергенаў.
Вытворцы павінны пералічыць какоса ў якасці патэнцыйнага алергена інгрэдыента і прадукты, якія змяшчаюць какос, павінны быць пазначаныя як «змяшчае лясныя арэхі» пад FALCPA. Вы таксама можаце знайсці сцвярджэнні, якія кажуць, «змяшчае какос» на этыкетцы.
Мала таго, што вы знойдзеце гэтую інфармацыю ў спісе інгрэдыентаў, але ён таксама будзе на ўпакоўцы. Некаторыя прадукты не будуць выклікаць какосавыя на аснове інгрэдыентаў на этыкетцы. Ёсць дзве рэчы, якія вы можаце зрабіць у гэтай сітуацыі: пазваніць вытворцу і даведацца аб канкрэтных інгрэдыентаў, якія змяшчаюцца ў прадукце, і / або прапусціць ежу прадукту.
Прадукты, каб пазбегнуць з какосавай алергіяй
Каб пазбегнуць какоса ў прадуктах харчавання, вы павінны быць дэтэктывам этыкеткі прадуктаў харчавання . Какосавае прысутнічае ў многіх прадуктах ў якасці вытворнага, такіх як какосавае алей, рыс, цукар, вада, вяршкі, малако, сухое малако. Вы можаце знайсці какос ў тарты, шакалад, ром, цукеркі і шмат дэсертаў. Ён таксама можа быць уключаны ў дзіцячай сумесі. І, як ужо згадвалася, многія какосавыя атрыманыя інгрэдыенты знойдзены ў мыла і шампуняў.
Гэтыя прадукты ўтрымліваюць какосавы арэх:
- какосавы
- какосавае малако
- какосавая вада
- какосавае алей (высока вычышчаныя алею, як правіла, не з'яўляецца праблемай)
- какосавы крэм
- парашок какосавага малака
- какосавы цукар
Прадукты харчавання, якія могуць утрымліваць Кокос
- цукеркі (міндальнае Joy)
- Печыва (міндальнае)
- пірог (какосавы крэм пірог)
- ёгурт (какосавы арэх густ)
- марозіва
- гранола
- смузи
- змешаныя алкагольныя напоі (пинаколада)
слова з
Паколькі няма ніякага лячэння для какоса алергіі на дадзены момант часу, жывучы з какосавай алергіяй азначае навучыцца пазбягаць какосавых і какосавых інгрэдыентаў у прадуктах харчавання і нехарчовых таварах, у той час як падрыхтоўваюцца для будучых рэакцый. Вам трэба будзе мець пры сабе камплект экстранай першай дапамогі з вамі, уключаючы кантактную інфармацыю, анцігістамінные прэпараты, і эпинефрин аўта-інжэктар, калі гэта прадпісана лекарам.
Калі вы былі дыягнаставаны з дрэвам арэха алергіяй, варта пазбягаць какосавага пры ўмове, што існуе магчымасць крыжаванай рэактыўнасці і дрэва рэакцый арэхавых можа быць вельмі сур'ёзнымі.
Калі ў вас алергія на іншае дрэва арэх, але ёсць гісторыя ежы какоса без праблем, і зацікаўлены ў тым, ці можа какос будзе частка вашай дыеты, абмеркаваць далейшае тэставанне на какосавую алергію з вашым алерголага. Ваш алерголаг можа дазволіць вам ведаць вашы вынікі выпрабаванняў і гісторыя паказваюць, ці з'яўляецца больш выпрабаванняў або харчовай праблемай, як разумны наступны крок.
Калі ў Вас ёсць адчувальнасць скуры да какос-вядомы таксама як кантактны алергічны дэрматыт, сачыць за інгрэдыенты і спірты ў касметычных прадуктах, якія могуць быць атрыманы з какосавага алею, і пазбегнуць іх.
> Крыніцы:
> Амерыканскі каледж алергіі, астмы і імуналогіі. Факт ліст дрэва Гайка алергіі
> Харчовая алергія даследаванні і адукацыю. Факт ліст дрэва Гайка алергіі
> Анафілаксію кампаніі. Што такое анафілаксіі? Факт - ліст.