Што вам трэба ведаць аб бэта-глюкан
Бэта-глюкан з'яўляецца рэчыва, знойдзенае ў прыродзе ў некалькіх прадуктах, у тым ліку аўса, ячменю і некаторых грыбоў. Таксама знойдзена ў дражджах, бэта-глюкан, класіфікуецца як поліцукрыды (вялікі малекулы, якая складаецца з некалькіх малекул цукру). Там некаторыя доказы , што бэта-глюкан можа прапанаваць цэлы шэраг пераваг для здароўя, такія як стымуляцыя імуннай сістэмы .
карысці
Акрамя таго, што даступна ў харчовых прадуктах, бэта-глюкан прадаецца ў форме дапаўненні. У альтэрнатыўнай медыцыне, прыхільнікі сцвярджаюць, што бэта-глюканы дабаўкі могуць дапамагчы з наступнымі праблемамі са здароўем:
- алергіі
- астма
- хвароба Крона
- сіндром хранічнай стомленасці
- дыябет
- фибромиалгии
- высокі ўзровень халестэрыну
- рэўматоідны артрыт
- язвавы каліт
Бэта-глюкан таксама нібыта для ўмацавання імуннай сістэмы і, у сваю чаргу, адбівацца ад прастуды , грыпу , і нават рак. Акрамя таго, бэта-глюкан, як кажуць, павысіць абарону арганізма ад шкоднага ўздзеяння стрэсу.
льготы
Да гэтага часу, навуковае забеспячэнне пераваг бэта-глюкан абмежавана. Вось паглядзіце на некаторыя асноўныя вынікі даследавання аб магчымых карысці для здароўя бэта-глюкан:
1) Халестэрын
Бэта-глюкан выявілі ў аўсе , можа дапамагчы захаваць узровень халестэрыну ў чэку, паводле справаздачы ад Nutrition Reviews 2011. Гледзячы на даследаванні, праведзеныя на працягу папярэдніх 13 гадоў, аўтары дакладу вызначылі, што аўсяная атрыманы бэта-глюкан можа значна знізіць ўзроўні агульнага і LDL ( «дрэннага» халестэрыну).
У сярэднім, аўтары адзначаюць, штодзённае спажыванне аўсяных звязана з 5 працэнтаў і 7 працэнтаў зніжэнне агульнага і LDL узроўняў халестэрыну, адпаведна.
2) Дыябет
Бэта-глюкан можа дапамагчы кіраваць цукровым дыябетам 2008 даследавання агляд ад захворвання сасудзістай сістэмы і кіравання рызыкамі прадугледжвае. Аналізуючы папярэднія даследаванні на бэта-глюкан і дыябету, аўтары Агляду выявілі , што дыетычнае спажыванне бэта-глюкан можа дапамагчы абараніць ад ускладненняў , звязаных з дыябетам, кантралюючы ўзровень цукру ў крыві, зніжэнне ўзроўню халестэрыну, і трымаць артэрыяльны ціск пад кантролем.
3) Рак
Папярэднія даследаванні паказваюць, што бэта-глюкан можа актываваць шэраг клетак і бялкоў, якія змагаюцца з ракам (напрыклад, Т-клетак і натуральных клетак-кілераў). Больш за тое, тэсты на жывёл паказалі, што бэта-глюкан можа інгібіраваць распаўсюджванне ракавых клетак. Тым ня менш, справаздачу 2009 у часопісе гематалогіі і анкалогіі папярэджвае , што няма «няма добрага якасці дадзеных клінічных даследаванняў» для эфектыўнасці бэта-глюкан ў лячэнні рака.
4) імунітэт
У цяперашні час існуе недахоп клінічных даследаванняў, якія пацвярджаюць іскавыя патрабаванні, што бэта-глюкан можа павялічыць хуткасць на імунную сістэму і прадухіліць прастуду, грып і іншыя віды інфекцыі. Тым не менш, некаторыя папярэднія даследаванні паказваюць, што бэта-глюкан можа ўмацаваць імунную сістэму і выбівае вірусы.
У даследаванні , праведзеным медыцыны і навукі ў спорце і практыкаванні 2004 года, напрыклад, тэсты на мышах паказалі , што бэта-глюкан можа кампенсаваць негатыўныя наступствы выкліканага фізічнай нагрузкай стрэсу і павышаюць абарону імуннай сістэмы супраць інфекцый верхніх дыхальных шляхоў.
Дзе яго знайсці
Бэта-глюканы дабаўка шырока даступная для пакупкі ў Інтэрнэце, а таксама прадаецца ў многіх прыродных харчовых крамах і ў крамах, якія спецыялізуюцца на харчовых дадатках.
Многія бэта-глюкан дабаўкі крыніцай іх бэта-глюкан з такіх рэчываў, як пякарскiя дрожджы.
Іншыя ўтрымліваюць лекавыя грыбы як шыітаке і Майтак (абодва апынуліся багатыя бэта-глюкан). У той час як даследаванні пра ўплыў на здароўе лекавых грыбоў дабаўка некалькі абмежавана, шэраг даследаванняў сведчаць аб тым, што яны могуць дапамагчы павысіць імунітэт.
засцярогі
Хоць бэта-глюкан, як правіла, лічыцца бяспечным, ёсць некаторыя асцярогі, што гэта можа прывесці да зніжэння ўзроўню цукру ў крыві. Такім чынам, людзі з гіпаглікеміі (ці тых, хто прымае лекі, каб знізіць узровень цукру ў крыві) варта пракансультавацца з урачом перад выкарыстаннем бэта-глюкан.
Дадаткі не былі правераны на бяспеку і ў сувязі з тым, што харчовыя дабаўкі з'яўляюцца ў значнай ступені нерэгулюемыя, змест некаторых прадуктаў можа адрознівацца ад таго, што паказана на этыкетцы прадукту.
Акрамя таго, майце на ўвазе, што не была ўсталяваная бяспеку харчовых дабавак у цяжарных жанчын, якія кормяць маці, дзяцей і асоб з захворваннямі або якія прымаюць лекі. Вы можаце атрымаць дадатковыя парады па выкарыстанні дадаткаў тут .
Выкарыстанне Гэта для здароўя
Нягледзячы на тое, што гэта занадта рана рэкамендаваць бэта-глюканы дабаўкі для мэт аховы здароўя, павялічваючы бэта-глюканы спажыванне (у тым ліку аўса, ячменю і лекавыя грыбы ў вашым рацыёне) можа дапамагчы палепшыць агульны стан здароўя.
Калі вы плануеце выкарыстоўваць бэта-глюканы дабаўку, пагаворыце з вашым лекарам, каб ўзважыць патэнцыйныя рызыкі і выгаду. Майце на ўвазе, што альтэрнатыўная медыцына не павінна выкарыстоўвацца ў якасці замены стандартнага сыходу. Self-лячэння стану і прадухілення або затрымкі стандартны сыход можа мець сур'ёзныя наступствы.
> Крыніцы:
> Амерыканскае грамадства рака. "Maitake грыбы" . Лістапад 2008.
> Chan GC, Чан WK, Зі DM. «Уплыў бэта-глюкан на чалавека Імунітэт і ракавых клетак». J Hematol Oncol. 10 чэрвеня 2009; 2: 25.
> Чэн Дж, Райманд К. «Бэта-глюканы ў лячэнні цукровага дыябету і звязанага з ёй сардэчна - сасудзістых рызык.» Vasc Здароўе Manag рызыкі. 2008; 4 (6): 1265-72.
> Davis JM, Murphy Я.А., Браўн С., Carmichael MD, Ghaffar A, Mayer EP. «Эфекты Аўсяныя бэта-глюкан на прыроджаны імунітэт і інфекцыі пасля фізічнай нагрузкі.» Med Sci Sports Exerc. 2004 жнівень; 36 (8): 1321-7.
> Асман RA, Moghadasian MH, Jones PJ. «Халестэрыну Зніжэнне наступстваў Аўсяныя бэта-глюкан.» Nutr Rev. 2011 Jun; 69 (6): 299-309. DOI: 10.1111 / j.1753-4887.2011.00401.x.