Вы павінны прымаць рыбін тлушч або ісці прама да крыніцы?

Амега-3 у абодва даюць сваё сэрца падштурхоўвання

Калі вы зацікаўлены ў здаровых узроўнях халестэрыну, вы можаце выявіць, што гэта так проста, як дадаць рыбу ў свой рацыён. Рыбін тлушч змяшчае амега-3 тлустыя кіслоты, якія, як было даказана на больш нізкія ўзроўні халестэрыну. Хоць эксперты рэкамендуюць , што большасць людзей пачаць ўводзіць дзве порцыі рыбы ў іх дыету кожны тыдзень, з высокімі трыгліцерыдаў узроўнях , магчыма , спатрэбіцца дадатак.

Халестэрын і рыбін тлушч

Навукоўцы не зусім упэўнены, чаму амега-3 тлустыя кіслоты, якія ўтрымліваюцца ў рыбіным тлушчы і іншых крыніц, больш нізкія ўзроўні ліпідаў у крыві, але даследаванне ясна: Рыбін тлушч карысны для сэрца.

На самай справе, даследаванне , апублікаванае ў 2005 годзе ў часопісе Амерыканскага савета па сямейнай медыцыне выявіла , што тыя з гісторыяй сардэчнага прыступу , які ўзяў дадатак 1,8 г рыбінага тлушчу былі 29 адсоткаў менш шанцаў выпрабаваць сардэчнае падзея. Тое ж даследаванне паказала, што толькі адзін прыём ежы рыбы ў тыдзень можа быць «звязана з памяншэннем 52 адсоткаў выпадкаў раптоўнай сардэчнай смерці.»

Мета-аналіз больш чым 70 даследаванняў выявілі , што рыбін тлушч быў асабліва карысным для лячэння высокага ўзроўню трыгліцерыдаў, якія з'яўляюцца адным з відаў халестэрыну звязаны з высокім рызыкай ішэмічнай хваробы сэрца . Даследаванні, прааналізаваныя ў мета-аналізу ўстаноўлена, што высокія ўзроўні трыгліцерыдаў можа быць зніжана ад 20 да 50 працэнтаў, прымаючы ад 2 да 4 г рыбінага тлушчу штодня.

Харчовыя крыніцы Амега-3

Для людзей без гісторыі хваробы сэрца, узровень халестэрыну можа быць зніжаны і трымаць пад кантролем, проста ёсць рыбу два разы на тыдзень. Аднак, не ўсе рыбы з высокім утрыманнем амега-3 тоўстых кіслот. Прыклады рыб, якія высокія ў неабходных тоўстых кіслотах ўключаюць ласось, анчоўсы, Сардзінія, стронга, акунь, сом, длинноперого тунец, селядзец, і скумбрыя.

Ёсць іншыя крыніцы харчавання амега-3 тоўстых кіслот для тых, хто не любіць есці рыбу. Гэтыя прадукты ўключаюць у сябе тофу; ільняное насенне; рапсавы і аліўкавы алей; Ангельскія грэцкія арэхі і насенне гарбузы, і ліставыя зялёныя гародніна, як капуста (хоць, так як зеляніна з нізкім утрыманнем тлушчу, яны маюць значна меншыя колькасці амега-3).

Вы павінны прымаць харчовыя дабаўкі?

Па дадзеных Амерыканскай кардыялагічнай асацыяцыі, то лепш, каб атрымаць амега-3 тлустыя кіслоты праз крыніцы ежы. Тым не менш, ёсць дабаўкі, даступныя для людзей, якія маюць патрэбу ў больш тоўстых кіслот, чым яны могуць атрымаць з дапамогай дыеты ў адзіночку. Даследчыкі да гэтага часу вывучаюць, як харчовыя дабаўкі працаваць на больш нізкія ўзроўні халестэрыну ў параўнанні з амега-3 тоўстых кіслот змяшчаецца ў харчовых прадуктах. Перад пачаткам рэжыму дапаўненні, пагаворыце са сваім лекарам аб перавагах і дазоўцы, якая падыходзіць менавіта для вас.

рэкамендацыі

Амерыканская асацыяцыя сэрца мае рэкамендацыі для асобных асоб на аснове іх гісторыі хваробы сэрца:

меры засцярогі

Хоць FDA сцвярджае, што амега-3 тлустыя кіслоты «як правіла, лічацца бяспечнымі," ёсць патэнцыйныя рызыкі. Рыбін тлушч можа падняць ўзровень цукру ў крыві людзей з дыябетам. Па дадзеных Нацыянальнага інстытута здароўя, амега-3 тлустыя кіслоты могуць таксама «павышаюць рызыку развіцця гемарагічнага інсульту», што азначае крывацёк у галаўным мозгу. Калі ў вас дыябет або ў павялічаным рызыцы гемарагічнага інсульту , пагаворыце са сваім лекарам пра рызыкі , звязаных з рыбіным тлушчам, якія, як правіла , мінімальныя.

Акрамя таго, дозы вышэй 1 г амега-3 тоўстых кіслот у дзень, як было паказана, каб выклікаць крывацёк з носа ў некаторых людзей. Калі вы выпрабоўваеце павелічэнне частаты і працягласці крывацёку з носа, прымаючы дабаўкі рыбінага тлушчу, пагаворыце са сваім лекарам пра рызыкі. Ён або яна хоча, каб вы паменшыць дазоўку.

крыніцы:

«Рыба і Амега-3 тлустыя кіслоты.» AmericanHeart.org. 2008. Амерыканская асацыяцыя сэрца. 13 верасня 2008.

«Рыба, узроўні ртуці і Амега-3 тоўстых кіслот.» AmericanHeart.org. 2008. Амерыканская асацыяцыя сэрца. 13 верасня 2008.

Гебауер, Сара К., Трисия Л. Psota, Уільям С. Харыс, і Пені М. Крыс-Etherton. «N-3 Тоўстыя Кіслотныя Дыетычныя Рэкамендацыі і Харчовыя крыніцы для дасягнення істотнасці і сардэчна - сасудзістай сістэмы.» Амерыканскі часопіс клінічнага харчавання. 83: 6 (2006),: 1526-35. 13 верасня 2008.

О, Роберт, «Практычнае прымяненне рыбінага тлушчу ([Амега] -3 тлустыя кіслаты) у першаснай медыцынскай дапамогі.» Часопіс Амерыканскага савета па сямейнай практыцы. 18 (2005 г.): 28-36. 13 верасня 2008.

«Амега-3 тлустыя кіслоты, рыбін тлушч, альфа-ліноленовая кіслата.» nlm.nih.gov. Medline Плюс: Травы і дабаўкі. 1 сакавіка 2008 года Нацыянальныя Інстытуты Здароўя. 13 верасня 2008.