Як здаровыя тлушчы Можа Заступніцтва старэе мозгу

Міжземнаморская дыета можа паменшыць прыдуркаватасці і хваробы Альцгеймера

З многіх хвароб, звязаных з старэннем , пагаршэнне памяці і ў канчатковым выніку прыдуркаватасці з'яўляюцца аднымі з найбольш страшным. Калі ёсць добрыя навіны для старэе насельніцтва, гэта ўсё больш доказаў таго, што фактары рызыкі змянянай Што ёсць, звычкі ладу жыцця ў рамках нашага кантролю згуляйце ролю ў прадухіленні прыдуркаватасці і яго найбольш распаўсюджаная формы, хвароба Альцгеймера.

2015 Даследаванне , апублікаванае ў JAMA Internal Medicine вывучылі ролю , што арэхі і аліўкавы алей гуляюць, пры даданні да расліннай аснове міжземнаморскай дыеты, у развіцці кагнітыўнага заняпаду.

Хоць даследаванне было адносна невялікім (447 мужчын і жанчын), было праведзена ў рандомізірованное клінічным выпрабаванні , якое лічыцца залатым стандартам дызайну даследаванні , паколькі яна зводзіць да мінімуму зрушэнне з боку даследчыкаў, і больш выразна кажа пра прычынна - следчай сувязі. Адзінае адрозненне паміж суб'ектамі з'яўляецца выпадковым «Прысваенне умяшанняў,» няхай гэта лекавы сродак, уздзеяннем навакольнага асяроддзя, задача або элемент дыеты.

Чаму арэхі і аліўкавы алей?

Так званы акісляльных стрэс лічыцца адным з асноўных фактараў у развіцці дэменцыі. У рамках натуральных метабалічных працэсаў у клетках, свабодныя радыкалы вырабляюцца і, як правіла , добра ачышчаны з дапамогай ахоўнай сістэмы арганізма. Перавытворчасць гэтых нестабільных малекул можа захліснуць нашу імунную сістэму і шкоду клеткам, але антыаксідантныя кампаненты ў ежы, якую мы ямо, як мяркуюць, каб процідзейнічаць гэтаму працэсу.

Увядзіце антыаксідантныя багатыя міжземнаморскую дыету , названую ў гонар краін , размешчаныя ўздоўж Міжземнага мора , якія звычайна ядуць расліны, арэхі, рыбу, суцэльныя збожжа, і здаровыя тлушчы , такія як аліўкавы алей, спажываючы трохі чырвоны мяса.

Захворванне сардэчна-сасудзiстых захворванняў у краінах Міжземнамор'я, такіх як Грэцыя, Італія і Францыя значна ніжэй, чым у Паўночнай Амерыцы.

Што Даследнікі Прызначаюць

У агульнай складанасці 447 пажылых удзельнікаў з сярэднім узростам крыху менш за 67 гадоў былі набраныя ў Барселоне, Іспанія, як частка харчавання даследаванні асоб з высокім рызыкай сардэчна-сасудзістых.

Суд Prevención супраць Dieta Mediterranea быў праведзены ў перыяд з 2003 па 2009 г. быў падзелены на тры групы па вывучэнні, і выпадковым чынам размеркаваны альбо міжземнаморскай дыеты з даданнем вялікай дозай аліўкавага алею (1 літр / тыдзень), A міжземнаморская дыета з даданнем каля 1 унцыі (30 г), змешаных арэхаў у дзень, або дыетай кіравання з нізкім утрыманнем тлушчу. Удзельнікі былі пратэставаныя на кагнітыўныя здольнасці з дапамогай тэстаў на памяць, увага і выканаўчыя функцыі (вышэйшыя разумовыя навыкі) у пачатку даследаванні, а таксама ў наступным назіранні ў сярэднім праз 4,1 года.

Арэхі і аліўкавы алей асацыюецца з паляпшэннем кагнітыўных функцый

Сярод кантрольнай групы дыеты з нізкім утрыманнем тлушчу, значнае зніжэнне ўсіх аспектаў кагнітыўнай функцыі была знойдзена. У параўнанні з суб'ектамі ў міжземнаморскай дыеце плюс арэхі групы паказваюць лепшыя вынікі ў тэстах памяці, і міжземнаморская дыета плюс аліўкавы алей група паказала больш высокую прадукцыйнасць у выканаўчай функцыі і глабальных тэстах пазнання ў тэставанні водгуку.

Даследаванне паказвае, што павелічэнне аліўкавага алею і спажывання арэха разам з расліннай асновай міжземнаморскай дыетай можа дапамагчы захаваць кагнітыўны функцыі ў пажылых людзей, знаходжанне якіх абапіраецца на мінулых даследаваннях на карысць здаровага спажывання тлушчаў і здароўе мозгу.

Нягледзячы на ​​тое, што гэта адносна невялікае даследаванне, з кароткім перыядам Наступныя дадзены адрэзак часу, на працягу якога пазнанне можа зніжацца, ён прапануе перспектыўны выснову, улічваючы адсутнасць лячэння або панацэяй для лячэння дэменцыі і хваробы Альцгеймера. Без альбо, змены ладу жыцця ў рацыёне харчавання, фізічнай актыўнасці і кіравання стрэсам прапануюць лепшыя спосабы эканоміі памяці.

Бо Міжземнаморская дыета , як была паказана , каб прапанаваць абарону ад сардэчна - сасудзістых захворванняў, дыябету і некаторых відаў раку, без негатыўных пабочных эфектаў, ёсць некалькі прычын , каб не прытрымлівацца гэтага здаровага (і смачны) плане харчавання.

крыніцы:

Valls-Pedret З, Sala-Віла А, Серра-Свет М., і інш. Міжземнаморская дыета і Узроставыя пагаршэння кагнітыўных здольнасцяў : рандомізірованное клінічнае даследаванне. JAMA Intern Med. 2015; 175 (7): 1094-103.