Без цукру не азначае, што Вугляводы бясплатна
Незалежна ад таго, ёсць у вас дыябет , ёсць неабмежаваную колькасць ласункаў, не самая лепшая ідэя. У той час як вы маеце права на задавальненне часу ад часу, пераяданне прысмакаў могуць прывесці да парылых цукру ў крыві, болі ў жываце і нездаровае харчаванне. Калі вы думаеце, без цукру прысмакі з'яўляецца адказам, падумайце яшчэ раз. Проста таму, што ежа з надпісам «без цукру» не азначае, што гэта вуглявод або з нізкім утрыманнем калорый.
На самай справе, FDA сцвярджае, што прадукты з надпісам «без цукру» таксама павінен мець заяву аб адмове, які чытае "не" нізкім "або" змяншаецца "калорыі. Таму што некаторыя з нас могуць падумаць, што гэтыя прадукты з'яўляюцца" дыетычнымі прадуктамі "і пераядаць іх. Гэта важна, што мы ведаем праўду без цукру прадуктаў - гэта значыць, толькі таму, што яны без цукру, не абавязкова азначае, што яны здаровыя або нізкакаларыйных Вазьміце «без цукру» Ірыска квадратаў, напрыклад :. 3 часткі ўтрымліваюць: 210 калорый , 16 г тлушчу, 24 г вугляводаў і 23 г цукровых спіртоў.
Паколькі пазнака чытае без цукру:
З'ямо больш, чым на адну порцыю
Калі справа даходзіць да таго, каб быць падкаваным спажыўцом, важна чытаць этыкеткі. Калі не прадаецца ў адной парцыённай ёмістасці, большасць пакетаў утрымліваюць некалькі порцый. Таму, калі вы ясьце цэлы мех трэба памножыць калорыі, вугляводы і тлушч з дапамогай порцый ў кантэйнеры. Напрыклад, цэлы мех ірысак цукерак мае дзве порцыі і будзе каштаваць вам:
~ 410 калорый, 32г тлушчу (палова вашых штодзённых патрэбаў), 18г насычаных тлушчаў (амаль дзён варта насычаных тлушчаў), 48 г вугляводаў (каля 3 лустачкі хлеба) і 46 г цукровых спіртоў (якія могуць выклікаць газ і панос ).
Пераяданне прадуктаў з цукровымі спіртамі таксама можа выклікаць слабільны эфект - большасць лэйбл гэтага сцвярджэння, напісанае на ім дробным шрыфце.
Мы можам занядбаць, каб зразумець, што вугляводы ператвараюцца ў цукар
Прасцей кажучы, вугляводы расшчапляюцца ферментамі , каб забяспечыць арганізм глюкозай або цукрам для вытворчасці энергіі. Большасць вугляводаў, знойдзеных у цукровых свабодных цукеркі адбываюцца з цукровых спіртоў, такіх як малит. Хоць нашы целы не паглынаюць усе калорыі з малишь, яны паглынаюць частку. Гэта азначае, што вашы цукру ў крыві ўсё яшчэ можа ісці, калі ядуць цукру бясплатныя прадукты - асабліва калі вы пераядання іх.
Так што мы можам зрабіць, а?
Кожны чалавек адрозніваецца, але я звычайна кажу сваім пацыентам , каб папесціць сябе рэальнае лячэнне зроблена без цукровых спіртоў або заменнікаў цукру. Пакаштуйце кожны ўкус і злічыць яго ў свой план харчавання. Мэта рухацца крыху больш, калі вы ведаеце, што вы збіраецеся пускаць пыл у вочы. Фізічная актыўнасць дапамагае выкарыстоўваць інсулін і спаліць лішак цукру. Пры выбары прысмакі, каб пазбегнуць слізгацення салодкіх цукерак, такіх як кіслыя лядзяшы, Ірыска, і Салодкая, паколькі яны не могуць утрымліваць без тлушчу або бялку і можа шып ўзровень цукру ў крыві хутка.
Іншыя пачастункі Sans Цукар Спірты
- 1 унцыя 75-90% цёмны шакалад: ~ 170 калорый, 12 г тлушчу, 7 г насычанага тлушчу, 7 г цукру, 2 г бялку. Падпаліць шакалад і погружные трускаўкі для карысці дададзенага валакна.
- 1/2 кубкі ванільнага марозіва: ~ 150 калорый, 7 г тлушчу, 5 г насычанага тлушчу, 15 г вугляводаў, 15 г цукру і 2 г бялку. Лепшы яго з 1/2 шклянкі свежых садавінай і сталовай лыжкай здробненых арэхаў для дадатковага валакна і павышэння бялку.
- 2 арахісавае масла кубкі: ~ 210 калорый, 13 г тлушчу, 4,5 г насычанага тлушчу, 24 г вугляводаў, 24 г цукру, 5 г бялку.
> Крыніцы
> ЗША харчовыя прадукты і медыкаменты. Кіраўніцтва для прамысловасці і FDA: Паважанае ліст Вытворцу Адносна> Цукар> Бясплатныя прэтэнзіі. Accessed он-лайн: 13 лютага 2014 г. http://www.fda.gov/Food/GuidanceRegulation/GuidanceDocumentsRegulatoryInformation/LabelingNutrition/ucm053431.htm