Нашы целы маюць гармоны, якія рэгулююць ўсе аспекты метабалізму, і што ўключае ў сябе апетыт і вага рэгулявання. Некаторыя гармоны былі выяўленыя , якія ўплываюць на развіццё атлусцення ; адзін з іх з'яўляецца Грэлін.
Што такое Грэлін?
Прасцей кажучы, Грэлін з'яўляецца гармонам, які стымулюе апетыт. Такім чынам, усё, што павышае ўзровень Грэлін павялічыцца апетыт, і гэта можа прывесці да павелічэння вагі і атлусцення.
Грэлін выпрацоўваецца ў асноўным у страўніку і дванаццаціперснай кішцы . Было выяўлена, што гуляць ролю ў тым, што вядома як хлебнае час голаду, а таксама ў рэгуляванні вагі і страты ў доўгатэрміновай перспектыве.
Грэлін часам мысліцца як аналаг лептыну , таму што лептыну (іншы апетыт які рэгулюе гармон, выраблены тлушчавай тканіны) душыць апетыт , як павысіць яго ўзровень.
Калі даследнікі выявілі, што прыўнясенне Грэлін грызуноў стымулююць іх карміць і на самай справе вырабляе атлусценне ў гэтых грызуноў, цікавасць вырас у вызначэнні таго, што Грэлін можа гуляць у эпідэміі атлусцення ў людзей.
Што павялічвае Грэлін?
Даследнікі выявілі шэраг мадэляў паводзінаў і фактараў, якія могуць альбо павялічыць або паменшыць ўзровень Грэлін ў арганізме. Адно паводзіны , якое павялічвае ўзровень Грэлін ня высыпаецца . У доўгатэрміновай перспектыве, становіцца менш рэкамендаваных сямі да дзевяці гадзін бесперапыннага сну на рэгулярнай аснове можа прывесці да павышэння ўзроўню Грэлін-які перакладае на большы апетыт, больш калорый, і павелічэнне вагі.
У адрозненне ад гэтага, атрыманне дастатковай колькасці сну кожную ноч памяншае Грэлін, і тым самым зніжае апетыт. Як высвятляецца, ёсць біялагічная прычына бессані, выкліканай «поўнач Munchies», у рэшце рэшт!
На дыетычнага фронце, спажыванне высока вычышчаных вугляводаў, асабліва пры адсутнасці дастатковай колькасці бялку і клятчаткі, можа выклікаць павышаныя ўзроўні Грэлін, таму што гэта бялок і высакаякаснае валакно, якое можа знізіць узровень Грэлін да кропкі, што чалавечы мозг атрымлівае сігнал аб тым, што цела досыць паеў і кажа цела, праз задаволенай апетыт, што гэта нармальна, каб спыніць ёсць.
Гэта таксама тлумачыць, чаму многія лічаць, што можна з'есці бульбяныя чыпсы пасля чыпсаў або шмат высока рафінаванага белага хлеба без сапраўды адчуваць сябе паўнапраўнымі, такія прадукты не ўтрымліваюць дастатковую колькасць бялку або валакна, каб выключыць Грэлін сігналы ў мозг.
Іншымі словы, з спажываннем рафінаваных вугляводаў, таму што мозг не атрымаў сігнал, што арганізм атрымаў дастатковую колькасць неабходных пажыўных рэчываў, што дазваляе арганізму перайсці на ежы, праз нездаволены апетыт. Як правіла, узровень Грэлін павінен павялічыцца да часу ежы (даючы вам ведаць, што настаў час, каб паесці), і памяншаецца пасля ежы часу. Тым не менш, спажыванне рафінаваных вугляводаў, як адзначалася вышэй, можа парушыць гэты нармальны паток.
Што памяншае Грэлін?
Як можна было б запазычыць з абмеркавання да гэтага часу, паводзіны звычайна асацыююцца са здаровым ладам жыцця і здаровым харчаваннем можа падтрымліваць ўзровень Грэлін ў чэку. Яны ўключаюць у сябе ёсць садавіна і гародніна і іншыя з высокім утрыманнем абалоніны (напрыклад, суцэльнага збожжа); ядуць ежу з высокім утрыманнем пажыўных рэчываў (як садавіна і гародніна, а таксама прадукты, якія забяспечваюць паўнавартасныя вавёркі); і недасыпанне. Вынікі па-ранейшаму супярэчлівыя адносна таго, ці не, на самай справе вырабляе шунтаванне страўніка зніжэнне Грэлін.
крыніцы:
Cummings DE, Вейгл DS, Frayo RS, Брын PA і інш. Плазменныя ўзроўні Грэлін пасля дыеты , выкліканай страты вагі або шунтавання страўніка. N Engl J Med 2002; 346: 1623-1630.
Клок MD, Jakobsdottir S, Drent ML. Ролю лептыну і Грэлін ў рэгуляцыі спажывання ежы і масы цела ў чалавека: агляд. Obes Rev 2007; 8: 21-34.
Tschop M Смайлі DL, ML Хейман. Грэлін індукуе атлусценне ў грызуноў. Прырода 2000; 407: 908-913.
Мозаффариан Д, Т Хао, Rimm Е.Б., Виллетты туалет, і інш. Змены ў рацыёне харчавання і ладу жыцця і доўгатэрміновага прыросту масы цела ў жанчын і мужчын. N Engl J Med 2011; 364: 2392-2404.