Адзін з вашых любімых і найбольш дэкадэнцкі закускі было цесна звязана са зніжэннем рызыкі развіцця інсульту. Нядаўняе даследаванне даследаванне, праведзенае ў Вялікабрытаніі і Нідэрландах пад назвай Еўрапейскі проспективное даследаванне рака, аналіз EPIC- Norfolk, даследавалі 20,951 мужчын і жанчын. Пільны аналіз харчовай дзённіка распаўсюджаны сярод мужчын і жанчын, якія ўдзельнічалі ў даследаванні, вызначылі, што тыя, хто паведаміў найвышэйшыя ўзроўні паслядоўнага спажывання шакаладу выпрабавалі больш нізкія нормы інсульту, а таксама залічаны удзельнікаў, якія паведамілі аб адсутнасці спажывання шакаладу або вельмі нізкае спажыванне шакаладу мелі самы высокі частата інсультаў на працягу амаль 20 гадоў назірання перыяду.
Гэта даследаванне ўзгадняецца з шэрагам іншых навуковых даследаванняў у розных установах, якія таксама глядзелі на асацыяцыі паміж шакаладам і рызыкай інсульту.
Вялікі аналіз са Швецыі рушыў услед 37,103 шведскіх мужчын на працягу дзесяці гадоў. Шведскія вынікі гэтак жа паказалі, што тыя, хто паведаміў самае высокае спажыванне шакаладу, у сярэднім 62,9 грам на тыдзень, былі гурты, якія мелі самы нізкі рызыка інсульту. Яшчэ больш даследаванні даследавала вялікую групу, у агульнай складанасці 157, 809 удзельнікаў з дзевяці розных даследаванняў, і пацвердзіў тую ж тэндэнцыю.
Колькі шакаладу вы павінны ёсць, каб абараніць сябе ад інсульту?
Навуковыя даследаванні былі даволі паслядоўныя ў справаздачнасці, што спажыванне шакаладу вышэйшай групы вымяралася паміж 16-99 грамаў шакаладу ў дзень, што складае каля паловы унцыі да 3,5 унцый у дзень. Гэта з'яўляецца эквівалентам ежы паміж 10 шакаладнымі чыпсамі ў дзень да аднаго рэгулярнага памеру шакаладу або некалькі памераў закускі шакаладных батончыкаў у дзень.
Які шакалад дапамагае абараніць ад інсульту?
Перавагі шакаладу сустракаюцца як у малочнай шакаладзе і цёмнага шакаладу. Але гэта, дзе гэта становіцца крыху больш складана. Здаровыя эфекты спецыяльна прыходзяць з шакаладу, атрыманага ад какава завода, а не ад імітацыі шакаладнага араматызатара, харчовага фарбавальніка, штучны шакалад пахне або цукар.
Чытайце этыкеткі, таму што многія шакаладныя араматызаваныя закускі і цукеркі не ўтрымліваюць фактычны шакалад з какава. Замест гэтага, некаторыя апрацаваныя шакаладныя араматызаваныя прадукты зробленыя з невялікім колькасцю шакаладу і выдавалі шакалад, таму што яны ўтрымліваюць харчовай фарбавальнік і іншыя дадаткі, якія могуць зрабіць іх падобнымі на шакалад.
Цёмны шакалад і малочны шакалад абодва зробленыя з какава, у той час як белы шакалад не вырабляюцца з тымі ж інгрэдыентамі какава, якія абараняюць ад інсульту.
Чаму шакалад абараняе вас ад інсульту?
Шакалад смачнае задавальненне, але калі вы ясьце, какава ў шакаладзе таксама мае некалькі біялагічных і хімічных эфектаў на вашым целе. Гэтыя біяхімічныя дзеянні ўключаюць абарону ўнутранай высцілання крывяносных сасудаў, якая працуе, каб прадухіліць ліпкасць, што спрыяе адукацыі шкодных тромбаў. Згусткі крыві ў галаўным мозгу выклікаюць ішэмічныя інсульты . Здаровыя крывяносныя пасудзіны таксама з'яўляюцца больш устойлівымі да рызыкі разрыву і працёкаў, што прыводзіць да раптоўнага крывацёку. Такім чынам, какава служыць для абароны ад іншага тыпу інсульту, які з'яўляецца гемарагічным інсультам .
Акрамя таго, какава - бабы былі навукова даказаны , каб забяспечыць антіоксідантный эфекты, што важна ў супрацьдзеянні таксічнага пашкоджанні галаўнога мозгу , выкліканае інсультам .
Шакалад быў створаны як сродак для памяншэння пачуцці напружання і ўспрымання стрэсу. Цяжкі стрэс павялічвае рызыка інсульту, і ў доўгатэрміновай перспектыве назапашванне хранічнага стрэсу таксама павышае верагоднасць таго, што вы будзеце мець інсульт.
Лепшыя навіны пра прафілактыку інсульту
Лепшыя навіны пра прафілактыку інсульту з'яўляецца тое, што не дорага, незвычайна і цяжка зрабіць. Разнастайнасць лёгкіх і прыемных змяненняў ладу жыцця можа пайсці доўгі шлях у зніжэнні рызыкі развіцця інсульту. Харчаванне і абмен у ўмераных колькасцях шакалад як раз можа быць самы прыемны спосаб абараніць сябе і сваіх блізкіх ад інсульту.
Калі вы хочаце даведацца больш аб тым , як вы можаце быць часткай навуковых даследаванняў , такіх як шакаладныя даследаванні, даведацца больш тут .
> Крыніцы
> Спажыванне шакаладу і рызыка інсульту: проспективные кагорты мужчын і мета-аналіз, Larsson SC, Virtamo J, Wolk A, Неўралогія, Верасень 2012
> Звыклае спажыванне шакаладу і рызыка сардэчна - сасудзістых захворванняў сярод здаровых мужчын і жанчын, квок CS, Boekholdt С.М., Lentjes М.А., Лок Ю.К., Любень RN, Yeong JK, Варехам NJ, Мінт PK, Khaw КТ, сэрца, Чэрвень 2015
> Флаванол, проантоцианидины і змены антіоксідантной актыўнасці ў працягу какава (какава L.) абпал у залежнасці ад тэмпературы і часу апрацоўкі,> Ioannone> F, Ды Матэі кампакт - дыск, Дэ Грэгорыо М, Серхіа М, М Серафіны, Саккетти G, харчовай хіміі , травень 2015