Пытанне: Антыаксіданты Выгадны для артрыту?
Антыаксіданты рэкламуюцца як карысна для лячэння артрыту і іншых захворванняў. Антыаксіданты выкарыстоўваюцца для лячэння артрыту ці прадухіліць артрыты, або яны проста гаючымі? Што такое антыаксіданты, і ў тым, што ежа крыніц яны могуць быць знойдзены?
адказ:
Антыаксіданты з'яўляюцца рэчывамі, якія памяншаюць пашкоджанні, выкліканыя акісленнем (калі хімічныя рэчывы або рэчывы ў спалучэнні з кіслародам).
Больш канкрэтна, мяркуюць, што антыаксіданты абараняюць вашы клеткі ад уздзеяння свабодных радыкалаў.
Свабодныя радыкалы ўяўляюць сабой малекула, якія ўтвараюцца, як ваш арганізм расшчапляе ежу, альбо праз ўздзеянне навакольнага асяроддзя (напрыклад, курэнне або выпраменьванне). Свабодныя радыкалы лічацца няўстойлівымі злучэннямі, якія могуць пашкодзіць вашы клеткі і патэнцыйна спрыяюць да пэўных захворванняў.
У Антыаксіданты дапамагаюць артрыт?
Некаторыя даследчыкі прыйшлі да высновы , што доказы, якія пацвярджаюць прыняцце вітамінаў А, З, Е, або селену для лячэння рэўматоіднага артрыту або остеоартріта з'яўляецца непераканаўчым. Іншыя даследчыкі рэкамендуюць дыету, якая ўключае ў сябе шмат садавіны і агародніны, як крыніцы вітамінаў.
Здаецца , што калі ёсць якія - небудзь выгады ад антыаксідантаў, гэта , каб прадухіліць артрыт , а не для лячэння артрыту.
Якія прадукты ўтрымліваюць антыаксіданты?
Многія прадукты ўтрымліваюць антыаксіданты. Разам з садавінай і гароднінай, арэхамі, збожжам, птушкамі, рыбамі і некаторым мясам таксама з'яўляюцца добрымі крыніцамі антыаксідантаў.
Вытворцы спецый сцвярджаюць, што лыжка асобных спецый павышаюць антыаксіданты ў любым закускі або ежы. Напрыклад, ½ чайнай лыжкі карыцы ў ранішняй кубку кавы павышае антыаксідантаў. Іншыя ідэі, прапанаваныя Маккормик Спецыі: Дадаць ½ чайнай лыжкі імбіра на літр ліманаду, ці ¼ чайнай лыжкі орегано для бутэрброда Моцарелла і таматавай.
На сайце кампаніі таксама прапануе іншыя рэцэпты для чырвонага перцу, размарына, чабора і жоўты кары.
Ёсць таксама прадаюцца экзатычныя фруктовыя сокі (Mona Vie, Сем, Nopalea , сок ноні і больш) прэтэндуюць быць магутным антыаксідантам напоямі , якія могуць вылечыць вашы хваробы. Яны спакаваныя з дапамогай антыаксідантаў? Можа быць. Ці з'яўляюцца яны вылечыць? Няма.
Bottom Line
Ўяўляецца бясспрэчным, што антыаксіданты з'яўляюцца здаровымі, але захаваць вашы чаканні разумнымі ў дачыненні да таго, што яны могуць зрабіць.
крыніцы:
Антыаксіданты. MedlinePlus. 3 красавіка 2009.
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/antioxidants.html