Рэакцыі ад раздражняльнага да пагрозлівай жыцця
Харчовыя алергіі з'яўляюцца агульнымі і будзе ўплываць амаль усё ў нейкі момант у іх жыцці. Яны ўключаюць у сябе фрукт, некаторыя з якіх мае высокую схільнасць да сіндрому аральнай алергіі (ОАС), папярочны рэакцыю паміж пэўнай пылком і садавінай , якія арганізм распазнае як тое ж самае.
Адзін фрукт , які стаіць асабняком у яго здольнасці выклікаць алергію манга (манга індыйскае).
Як нацыянальны садавіна Індыі, Пакістане і на Філіпінах, манга вырошчваецца на дрэве, якое належыць да сямейства кешью Anacardiaceae. Гэта ж сямейства раслін , якія ўключаюць у сябе яд дуб , яд торбах, і атрутны плюшч.
Гэта адрозненне можа не толькі зрабіць ежу манга праблематычна для некаторых людзей, часам гэта можа быць проста небяспечна.
Мангос і Аральны сіндром алергіі
Сіндром аральнай алергіі (ААД), як правіла, нескладаная алергіі, якая ўзнікае практычна адразу ж пасля ежы кавалка свежых садавіны і звычайна праходзіць без лячэння на працягу некалькіх хвілін.
ОАГ ўзнікае ў выніку падабенства бялкоў, выяўленых у манга і пылок (часцей за ўсё пылка бярозы ці палын пылка). Як ні дзіўна, маючы алергію на латекс можа таксама выклікаць сімптомы OAS падчас ежы манга, стан называе латекс фруктовага сіндромам .
Дыягназ ОАГА , як правіла , зроблены з тэставаннем скуры , каб пацвердзіць , ці ёсць перакрыжаваная рэакцыя паміж манга і звычайна звязанымі алергенамі.
OAS звычайна не лічыцца сур'ёзным захворваннем, як сліна ў роце чалавека, як правіла, у стане зламаць алерген даволі хутка. Такім чынам, любая рэакцыя, як правіла, абмежаваны ў рот і / або вусны. Аднак, у сувязі з адносна невялікім рызыкай больш сур'ёзнай рэакцыі, людзі з манга алергіі рэкамендуецца пазбягаць ўсе сырыя формы пладоў.
Прыгатаваныя садавіна рэдка стварае праблемы.
Манга і кантактны дэрматыт
Іншы тып рэакцыі , якія могуць паўстаць у выніку ўжывання манга з'яўляецца тое , што называецца кантактны дэрматыт , Гэта звязана канкрэтна з рэчывам , якое змяшчаецца ў раслінах сямейства Anacardiaceae называецца Urushiol.
У манга, Urushiol знойдзены ў высокіх канцэнтрацыях ў скурцы і пладах толькі пад лупінай. У большасці людзей, кантакт з Урушиолом будзе выклікаць алергічную рэакцыю скуры. З манга, алергія можа быць не так часта, як, скажам, яд дуб або торбах, але ў некаторых выпадках яна можа быць гэтак жа глыбокай.
Гэтая рэакцыя, якая нагадвае яд дуб сып, часцей за ўсё ўзнікае на твары на працягу некалькіх гадзін пасля ўжывання садавіны і можа доўжыцца на працягу некалькіх дзён. Сып з'яўляецца як маленькія, зудящие пухіры, якія часам могуць ціна.
У той час як гэты тып алергіі манга ня асабліва небяспечным або небяспечным для жыцця, гэта можа быць нязручна і раздражняе. Лячэнне, у выпадку неабходнасці, будзе ўключаць у сябе мясцовыя або вусныя кортікостероіды , у залежнасці ад цяжару сімптомаў.
Дыягназ можа быць зроблены на аснове з'яўлення сыпу. Тэставанне, як правіла, не патрабуецца. Калі рэакцыя асабліва сур'ёзная, тэставанне патча можа быць выкарыстана для пацверджання таго , ці з'яўляецца манга, на самай справе, прычынай сыпу.
Манга і анафілаксіі
У рэдкіх выпадках цяжкая алергічная рэакцыя можа паўстаць у выніку есць манга. Вядомая як анафілаксіі, рэакцыя звычайна адбываецца на працягу некалькіх хвілін пасля ўжывання садавіны і можа ўключаць у сябе:
- абцяжаранае дыханне
- хрыплівы
- крапіўніца
- ацёк асобы
- герметычнасць горла
- млоснасць
- ваніты
- боль у жываце
- герметычнасць грудной клеткі
- панос
- галавакружэнне
- прытомнасць
- хуткае сэрцабіцце
- пачуццё асуджанасці
У некаторых выпадках стан чалавека можа рэзка пагоршыцца і прывесці да коме, шок , прыпынак або прыпынак дыхання і нават смерці. Неадкладная дапамога варта шукаць, без выключэння, калі чалавек адчувае раптоўную моцную рэакцыю на Mango.
Асобы, якія выпрабавалі сур'ёзныя алергічныя сімптомы пасля ежы кешью або фісташкі таксама варта пазбягаць манга з-за патэнцыйную перакрыжаванае рэактыўнасць. У групу рызыкі анафілаксіі павінны заўсёды насіць ін'екцыйныя эпинефрин (такіх , як EpiPen ) у выпадку выпадковага кантакту з манга або любога крыжавана-рэактыўнага рэчывы.
> Крыніца:
> Сарин Р. Шах, А. «Алергічныя праявы на фруктовай манга.» Asia Pac Allergy. 2011; 1: 43-9. DOI: 10,5415 / apallergy.2011.1.1.43.