Фитостеролы ўяўляюць сабой групу хімічных рэчываў , выяўленых у розных раслінных прадуктаў. Там было шмат размоў аб сардэчна-сасудзістай сістэме перавагі гэтых хімічных рэчываў на працягу апошніх некалькіх гадоў. Некаторыя даследаванні паказалі, што фітостеріны могуць дапамагчы сціпла паменшыць «дрэннага» халестэрыну, або ЛПНП, у сярэднім на 10%. Але дзе вы можаце знайсці гэтыя здаровыя хімікаты? Добрая навіна заключаецца ў тым, што фитостеролы можна знайсці ў розных лёгка даступных прадуктаў, пачынаючы ад дадаткаў да даволі шмат здаровых прадуктаў харчавання.
Прадукты дапоўненых фітостеріны
Эфектыўнасць фітостеріны ў зніжэнні ЛПНП заахвочвала некаторыя вытворца прадуктаў харчавання ў дадатак да фитостеролам ў некаторых з іх прадуктаў харчавання. Фитостеролы, як правіла, дадаюць падчас працэсу вырабу некаторых прадуктаў, якія ўтрымліваюць вельмі невялікая колькасць або наогул без фитостеролов. Ёсць некалькі прадуктаў, даступных у вашым мясцовым прадуктовай краме, якія абагачаны фитостеролы, у тым ліку:
- салаты
- Маргарыны і спрэды
- сыр
- Апельсінавы сок
- Закусачная прадукты, такія як печыва крекеры і бульбяныя чыпсы
Гэтыя прадукты будуць выразна паказваць, што яны ўтрымліваюць фитостеролы на іх ўпакоўцы. Хоць даследаванні з ежай з даданнем фитостеролов, паказалі, што яны могуць трохі ніжэй LDL, ня доўгатэрміновыя даследаванні былі праведзены на гэтых прадуктах. Акрамя таго, спажываючы закускі, якія змяшчаюць фітостеріны, такія як чыпсы або печыва, можа быць процідзеяння ў кантролі ўзроўню халестэрыну, асабліва з цукрам і тлушчамі, дададзеных у такія прадукты харчавання.
Перш чым купіць любыя прадукты, якія былі дапоўнены з фитостеролами, вы павінны праверыць этыкетку харчавання, каб пераканацца, што харчаванне з'яўляецца здаровым.
Прадукты, якія, натуральна, ўтрымліваюць фитостеролы
Ёсць некалькі здаровых прадуктаў, якія, натуральна, ўтрымліваюць фитостеролы, таксама. Колькасць фитостеролов ў кожным з гэтых прадуктаў можа мяняцца зусім няшмат.
Гэтыя прадукты ўключаюць у сябе:
- гародніна
- садавіна
- суцэльныя збожжа
- Фасолю і сачавіца
- арэшкі
Нягледзячы на тое, што гэтыя прадукты ўтрымліваюць фитостеролы, колькасць фитостеролов змяшчаецца ў кожным з гэтых прадуктаў мала. Такім чынам, вам трэба будзе спажываць шмат гэтых прадуктаў для таго, каб убачыць гэтыя паніжальныя халестэрын льготы. Нягледзячы на гэта, усе вышэйпералічаныя прадукты, згаданых вышэй, з'яўляюцца здаровымі і ўтрымліваюць іншых халестэрын чыстых інгрэдыентаў, такія як валакна, вітаміны і іншыя пажыўныя рэчывы, што робіць іх добрыя прадукты, каб уключыць у гиполипидемической дыеце.
фитостерола дабаўкі
Ёсць розныя дабаўкі, якія змяшчаюць фітостеріны, якія можна знайсці ў большасці прадуктовых крам і аптэк.
Звычайна знаходзіцца ў вітаміне або натуральных прадуктаў праходу, фітостеріны дабаўкі могуць быць знойдзеныя асобна або ў спалучэнні з іншымі вітамінамі і мінераламі. Яны звычайна падпадаюць пад рознымі маркамі, але могуць утрымліваць адзін або некалькі з наступных дзеянняў:
- раслінныя стерины
- кампестерин
- фитостанолов
- Бэта-ситостерин
- складаныя эфіры стерина
- эфіры станолы
- стерины
Хоць у вас ёсць патэнцыял, каб атрымаць больш фитостеролы, прымаючы дабаўкі, Ёсць некаторыя даследаванні, якія мяркуюць, што фітостеріны ў некаторых дадатках можа стаць инактивируется падчас вытворчага працэсу, такім чынам, не з'яўляецца эфектыўным ў зніжэнні ўзроўню халестэрыну.
Акрамя таго, вы не можаце быць у стане атрымаць дадатковыя пажыўныя рэчывы, што здаровыя прадукты, якія змяшчаюць фітостеріны могуць забяспечыць. Некаторыя з гэтых дадаткаў могуць таксама выклікаць пабочныя эфекты . Такім чынам, калі вы думаеце аб прыняцці фитостерола дабаўкі, пераканайцеся, што вам пракансультавацца з вашым лекарам першым.
крыніцы:
Ostund RE. Фитостеролы, паглынанне халестэрыну і здаровае харчаванне. Ліпіды. е-паб 9 студзеня 2007.
Маліноўскі JM і Gehret MM. Фитостеролы для дысліпідэміі. Am J Health Syst Pharm 2010; 67; 1165-1173.