Сетка рэстаранаў на самай справе добра працуе для многіх алергій
Chipotle Mexican Grill, які вядомы сваімі свежымі інгрэдыентамі і зроблены на заказ прадуктаў харчавання, можа працаваць вельмі добра, як варыянт хуткага харчавання для людзей, якія маюць харчовую алергію.
Сетка рэстаранаў не выкарыстоўвае яйкі, арахіс, лясныя арэхі, малюскаў ці рыбы ў якасці інгрэдыентаў ў сваёй ежы, таму выключае магчымасць кантакту або праглынанні гэтых пяці з «вялікай васьмёркі» алергенаў.
Такім чынам, людзі, якія змагаюцца з алергіяй на адзін з гэтых пяці прадуктаў павінны быць у стане з'есці ў Chipotle з некалькімі праблемамі.
Chipotle, які можа пахваліцца больш за 2000 месцаў, у асноўным у Злучаных Штатах, таксама кажа, што ён не выкарыстоўвае гарчыцу або кунжут ў якасці інгрэдыентаў у любы з яго прадуктаў харчавання.
Яго размяшчэнне сапраўды выкарыстоўваюць малако, сою і пшаніцу / глютен, астатнія тры «вялікай васьмёркі» алергены. Некаторыя пункты меню Chipotle таксама ўключаюць кукурузу. Тым не менш, ланцуг мае годную рэпутацыю для абслугоўвання людзей, якая пакутуе алергіяй, таму, калі ў вас алергія на адзін або больш з гэтых прадуктаў, то чытайце далей для некаторых опцый меню і стратэгій упарадкавання, якія маглі б працаваць для вас.
Малако супрацьалергенны Дружалюбны Foods
Ёсць толькі два пункты меню , якія ўтрымліваюць малочныя прадукты , даступныя на Chipotle: сыр і смятану. Дрэнная навіна заключаецца ў тым, што яны амаль усе.
Chipotle выкарыстоўвае альбо сыр або смятану або часта, як у амаль ўсіх яе пунктаў меню, у тым ліку і буррито, міскі, хрумсткай тако кукурузы, мяккіх тако кукурузы, мяккай мукі тако, і салаты.
Чыпсы і сальса, нароўні з чыпсамі і гуакамоле, з'яўляюцца выключэннямі.
Аднак, калі вы не хочаце, смятаны або сыру, проста спытаеце ваш сервер, і гэты чалавек будзе апусціць малочныя прадукты. Вы таксама можаце задаць свой сервер, каб змяніць у свежыя пальчаткі.
Там няма малочных інгрэдыентаў у любой з мяса, фасолі, тако снарадаў, чыпсы ці тортильяс.
Соевыя алергіі бясшкоднай Foods
Chipotle абслугоўвае вегетарыянскае і веганской супольнасць і таму прапануе веганскі варыянт заменніка мяса ў выглядзе sofritas сумесь арганічнага, цёрты тофу, перац і спецый. Вы можаце выкарыстоўваць гэты заменнік мяса ў любым з пунктаў ENTREE сеткі рэстаранаў, у тым ліку тако, буррито і чараў.
Паколькі тофу ўтрымлівае сою , хто алергія на сою неабходна , каб пазбегнуць sofritos. Іншы, чым sofritos, хоць, Chipotle сцвярджае, што не выкарыстоўваюць соевыя інгрэдыенты ў іншых сваіх прадуктах і інгрэдыентах.
Пшаніца алергіі бясшкоднай Foods
Ланцуг хуткага харчавання мае толькі адзін пшаніцы, які змяшчае пункт: яго мяккай мукі тартыльі, які выкарыстоўваецца ў яго буррито і тако. Нішто ў яго меню не ўтрымлівае пшаніцу або клейкавіну.
Калі вам трэба, каб пазбегнуць пшаніцы, вы можаце трымацца далей ад мукі тартыльі і замест таго, каб выбраць тартыльі тако, міску або салата. Чаша і салата не ўтрымлівае якіх-небудзь прадметаў збожжа. Вы павінны таксама разгледзець пытанне аб звароце да сервера, каб змяніць пальчаткі, каб выключыць верагоднасць пшаніцы / глютен перакрыжаванага забруджвання, так як многія людзі робяць заказ на пшаніцу, якая змяшчае аладку.
Чыпы Chipotle ў, гуакамоле, сальса і ўсе бяспечныя для людзей з алергіяй на пшаніцу. Калі ў вас ёсць целиакия або без глютеновой адчувальнасці клейкавіны , аднак, варта пазбягаць піва ў меню, так што ўтрымлівае ячмень (клейкавіну збожжа).
Сульфитной алергіі бясшкоднай Foods
Для тых, каму трэба пазбегнуць сульфиты, Chipotle пералічвае толькі чатыры рэчы, якія ўтрымліваюць сульфо інгрэдыенты: мяккую муку тартыльі, sofritas, Quesos, і вінегрэт запраўкай. Трымайцеся далей ад гэтых чатырох элементаў (вы можаце замяніць кукурузнай тартыльі тако для мукі тартыльі), і вы павінны быць добра.
слова з
Калі справа даходзіць да рэстаранаў хуткага абслугоўвання, Chipotle выдатнай альтэрнатыва: сетка рэстаранаў не выкарыстоўвае пяць з васьмі найбольш распаўсюджаных алергенаў, і яго ежа лёгка наладжваюцца, што робіць яго простую задачу, каб змяніць пункты меню для ліквідацыі малака , пшаніца ці соевыя інгрэдыенты з вашай ежы.
Chipotle папярэджвае, што любы з яго алергенных прадуктаў харчавання можа ўвайсці ў кантакт з вашай ежай, так як ён не мае спецыяльныя антыалергенным кухонныя памяшкання для падрыхтоўкі алергіі ежы. Ён таксама адзначае, што нават калі ён не выкарыстоўвае яйкі, гарчыца, арахіс, лясныя арэхі, кунжут, малюскаў ці рыбы ў якасці інгрэдыентаў у сваіх пунктаў меню, яна не можа гарантаваць поўнае адсутнасць гэтых алергенаў з сваіх прадуктаў, так як яно атрымлівае кампаненты ад знешніх пастаўшчыкоў.
Для абароны ад перакрыжаванага кантакту з харчовымі прадуктамі, на якія ў вас алергія, вы можаце папрасіць мэнэджара, каб падрыхтаваць вашу ежу.
крыніца:
Chipotle Алергены і спецыяльныя дыеты дыяграмы.