Пераканаўшыся, каб атрымаць дастатковую колькасць антыаксідантаў ў вашым рацыёне можа быць самым простым і найбольш эфектыўным інструментам вы маеце на барацьбе з інсультам. Антыаксідант, безумоўна, з'яўляецца ключавым словам у апошні час. Даведайцеся праўду аб тым, як антыаксіданты, змагацца з хваробамі, як інсульт, хваробы сэрца і рак.
Што такое антыаксіданты?
Антыаксіданты прыродныя кампаненты свежых садавіны і агародніны.
Калі мы ямо ежу, як ягады, чырвоны перац, і арэхі, антыаксіданты ўсмоктвацца ў арганізм.
Антыаксіданты і Stroke Protection
Нарвежскія даследаванні вынікала 20000 людзей і выявілі, што мужчыны, якія елі ежу з высокім утрыманнем антыаксідантаў больш, чым у 27 разоў у месяц мелі паніжаны рызыка інсульту на 20%. Удзельнікі таксама зведалі больш нізкі ўзровень сардэчных захворванняў і рака.
Як атрымаць Антыаксіданты
Антыаксіданты прысутнічаюць у колькасці садавіны, уключаючы апельсіны, ягады, яблыкі, манга і ківі, каб назваць толькі некаторыя з іх. Яны таксама могуць быць знойдзены ў свежай гародніне, напрыклад, перац, бульбу, батат, і артышокі. Звычайна сырой від садавіны і агародніны багацей антіоксідантный канцэнтрацыі, чым прыгатаваны прэпарат.
Цікава, што некаторыя нечаканыя крыніцы антыаксідантаў могуць дапамагчы прадухіліць інсульты, такія як кава , чырвонае віно, і шакалад . Большасць апрацаваных харчовых прадуктаў і мяса не ўтрымліваюць значную колькасць антыаксідантаў.
Прымаючы антіоксідантной Supplement
Лепшы спосаб атрымаць антыаксідантаў з'яўляецца дыета, якая ўключае ў сябе свежыя садавіна і гародніна.
Тым не менш, прымаючы вітамінавыя дадаткі, як было паказана, каб дапамагчы ў прадухіленні інсульту. Вітаміны А, С і Е асабліва багатыя антіоксідантной актыўнасцю. Але вітамінныя дабаўкі варта заўсёды прымаць з асцярожнасцю , таму што перадазіроўка вітамінаў небяспечны .
Як Антыаксіданты абараняюць арганізм ад хвароб
Антыаксіданты маюць цікавае біялагічнае ўзаемадзеянне з тыпам шкодным хімічным рэчывам, званым вольным радыкал. Структура антыаксідантаў дазваляе ім нейтралізаваць свабодныя радыкалы.
Для таго, каб зразумець , што антыаксіданты на самай справе, гэта дапамагае зразумець трохі аб свабодных радыкалаў і акісляльнага пашкоджанні. Свабодныя радыкалы ўяўляюць сабой нестабільныя малекулы , утвораныя ў выніку хімічнай рэакцыі , званым акісленнем. Калі мы схільныя ўздзеянню таксінаў або экстрэмальных эмацыйных стрэсаў, мы фарміруем занадта шмат свабодных радыкалаў. Цыгарэтны дым, забруджванне навакольнага асяроддзя, а таксама некаторыя хімічныя дадаткі падвяргаць нашы целы таксінаў , якія выклікаюць адукацыю свабодных радыкалаў шляхам акісляльнага пашкоджанні.
Свабодныя радыкалы з'яўляюцца хімічна няўстойлівымі, і яны маюць тэндэнцыю да стабілізацыі сябе дэстабілізацыю бліжэйшых структур цела, выклікаючы такія захворванні, як інсульт, сардэчныя прыступы і рак.
Аднак, антыаксіданты асабліва стабільныя і могуць на самай справе бяспечна стабілізаваць свабодныя радыкалы да таго, як свабодныя радыкалы маюць магчымасць пасеяць хаос на целе. Такім чынам, антыаксіданты, былі знойдзеныя, каб процідзейнічаць ўздзеяння вольных радыкалаў і акісляльнага стрэсу. Таму антыаксіданты, улічваючы, што name-, таму што яны змагацца з наступствамі акісляльнага пашкоджанні!
Як Do Антыаксіданты прадухіліць інсульт?
Інсульт пачынаецца ў нездаровым крывяноснай пасудзіне або з-за ліпкі тромбам. Спатрэбяцца гады для крывяносных сасудаў, каб стаць хворым. Антыаксіданты могуць аднавіць ўнутры пашкоджаных крывяносных сасудаў і, што больш важна, яны могуць прадухіліць свабодныя радыкалы ад разрыву ўнутры крывяносных сасудаў, у першую чаргу.
Тэст Ежа, ці мае ён Антыаксіданты
Да гэтага часу, выпрабоўваючы ежу для антіоксідантной актыўнасці з'яўляецца вялікі праект, які патрабуе складанай лабараторыі. Тое, як навукоўцы ацэньваюць антіоксідантным здольнасць розных відаў харчовых прадуктаў у лабараторных умовах з'яўляецца падвяргаючы клеткі крыві чалавека да тыпу ежы, а затым вымярэння здароўя клетак крыві чалавека.
Хоць гэта, вядома, займальна, няма ніякага спосабу вымераць або прадубляваць гэты працэс у сябе дома!
Колькі Антыаксіданты я павінен атрымаць?
Сучасныя даследаванні кажуць нам пра тое, што больш антыаксідантаў, вы атрымаеце, тым лепш для прафілактыкі інсульту. Там няма ніякага шкоды, звязаны з антыаксідантамі тоўсты ежы. Але, яны не ўтрымліваюць усе пажыўныя рэчывы, нашы целы павінны заставацца здаровымі.
Такім чынам, павялічваючы ваша антіоксідантный спажыванне, важна, каб атрымаць добра збалансаваную дыету, са здаровымі алеямі і дастаткова бялку. Ужыванне ў ежу толькі садавіна і гародніна могуць выклікаць некаторыя харчовыя дэфіцыты. Пераканайцеся , што вы атрымліваеце дастатковую колькасць бялку з бабовых або рыб або нішчымнага мяса і досыць залозы праз зеляніну ці чырвонае мяса , як вы павялічыць антіоксідантный спажыванне!
> Крыніцы:
> Метады выяўлення антыаксідантаў , якія прадухіляюць> ўзроставыя> захворвання: крытычны агляд з асаблівым акцэнтам на даследаваннях ўмяшання чалавека, Хёльцль C, Бихлер J, Ferk F, Симик T, Нерсесян A, Elbling L, Эрліха V, Чакраборці A , Knasmüller S, часопіс фізіялогіі і фармакалогіі, сакавік 2005 г.
> Спажыванне ягад, садавіны і агародніны і смяротнасці сярод 10000 нарвежскіх мужчын рушылі ўслед за чатыры дзесяцігоддзі> Hiartaker> A, Кнудсен MD,> Treti> S, Weiderpass E, Еўрапейскі часопіс па харчаванню, Чэрвень 2015
> Клінічнае даследаванне ахоўных эфектаў далоні вітаміна Е токотринолом на мозг белага рэчывы, рандомізірованное кантраляванае даследаванне, Гопалан Y, Shuaib IL, Mapgosso Е> Anasari> MA, Абу Бакара MR, Вонг JW, Хан Н.А., Liong туалет, Sundram K , Ng BH, Karuthan C, Юэн KH, Інсульт, травень 2014
> Спажыванне вітаміна З, цыркулявалага вітаміна С і рызыка развіцця інсульту: мета-аналіз проспективных даследаванняў, артыкулы Агляд Чэн GC, Лу DB, Pang Z, Лю QF, часопіс Амерыканскай асацыяцыі сэрца, Лістапад 2013