У большасці выпадкаў клей на самай справе глютен.
Наогул кажучы, клей не тое , што дзеці і дарослыя з целиакией і без целиакией клейкавіны адчувальнасьці трэба занадта турбавацца аб. Але ёсць некаторыя выключэнні з гэтага правіла.
Падабенства паміж словамі «клеем» і «глютен» не выпадкова - тэрмін «глютен» азначае «клей» на лацінскай мове, а клейкавіна ліпкі, клейкі бялок.
Пшанічная мука фактычна робіць даволі дзіўны клей (калі-небудзь эксперыментаваць з пап'е-машэ?), І яшчэ ў старадаўнія часы, некаторыя клеі, асабліва хатнія клеі - так ўтрымліваюць пшанічную муку ў якасці кампанента.
Аднак, нават тады, жывёлы вавёркі з костак і злучальнай тканіны складаюць асноўную частку клею. Старое малако таксама служыла ў якасці асноўнага інгрэдыента клею.
У гэтыя дні, аднак, амаль усе клеі я сутыкнуўся на рынку зроблены з сінтэтычных матэрыялаў, а не з матэрыялаў, атрыманых з раслін або жывёл. Элмер, мабыць, самы распаўсюджаны брэнд бытавой клей ў Злучаных Штатах, кажа ў яго часта задаваных пытанняў, што ўсе яго клеямі з'яўляюцца глютен.
Больш спецыялізаваныя клеевые прадукты, такія як эпоксиды, безумоўна, не будуць уключаць у сябе любую клейкавіну ў іх, так што вам не трэба турбавацца аб тых, хто наогул, па меншай меры, з клейкавінай-кропка гледжання аб некаторых спецыялізаваных эпоксидах я выкарыстаў ўтрымліваць небяспечныя матэрыялы, якія патрабуюць розных віды мер засцярогі.
Клеі Ці ёсць у Клейкавіны
Вы павінны пераканацца ў тым, каб пазбегнуць хатняга клеі і пап'е-машэ пасты, таму што яны амаль напэўна будуць утрымліваць глютен. Не дазваляйце дзіцяці ўдзельнічаць у пап'е-машэ праектаў у школе.
Нават калі вы папярэджваеце яе ня ёсьць рэчаў, яна па - ранейшаму схільная рызыцы захварэць ад удыхання бартавога глютена , як гэта быць змешаных і выкарыстана.
Там таксама клеі, якія выкарыстоўваюцца ў хатнім будаўніцтве і рэканструкцыі, якія ўключаюць пшаніцу ў якасці інгрэдыента: абіўны клей і некаторыя пліткі заціркі прадукты ўяўляюць сабой рызыка.
Зараз, вы, відавочна, не збіраецеся з'есці гэтыя прадукты, але вы можаце ўдыхаць глютен, калі вы працуеце з імі, асабліва калі вы выдаляеце высушаную пасту і стары цэментны раствор.
Калі вы плануеце ляпіць шпалеры, вы павінны шукаць шпалеры пасты зробленыя ў асноўным з гліны базы; гэтыя пасты, якія звычайна прыходзяць у загар або шэры, будзе працаваць лепш за ўсё з вінілавымі або фальгіраваны шпалер. У тым жа час, большасць крам ўладкавання дома насіць заціркі, вырабленыя з сінтэтычных матэрыялаў (хоць гэта звычайна самы дарагі варыянт).
Як наконт Envelope клей?
Там яшчэ адна катэгорыя клей , які можа ўяўляць сабой клопат пра нас: канверт і марка клею .
Асацыяцыя вытворцаў Канверт кажа, што клей на канвертах вырабляецца з кукурузнага крухмалу і не ўтрымлівае пшаніцу або жыта глютен (я не ведаю, чаму яны не згадваюць ячмень, таксама). Тым не менш, я не ведаю, хто выкарыстаў камплект хатняга тэставання EZ клейкавіны на канверт і атрымаў станоўчы вынік, які будзе паказваць на клей утрымліваў больш за 10 частак на мільён глютена, калі выказаць здагадку, што выпрабаванне было зроблена правільна.
Ён шчыра не шакавала б мяне, каб даведацца, што вытворцы канверта і штэмпеля клей не вельмі асцярожныя аб захаванні збожжа пшаніцы з кукурузы яны выкарыстоўваюць (або нават даведацца, што яны часам замешчаныя пшаніцу, калі кукуруза была дарогай).
На шчасце, ёсць простае рашэнне: купіць самастойна ўшчыльнялых канверты і маркі лупіны і перніка. Канверт клей можа быць нязначны рызыка (ці, магчыма, не рызыка наогул), але калі гэта рызыка, гэта той, які вельмі лёгка пазбегнуць.