Забеспячэнне правільнага харчавання падчас хіміятэрапіі
Страта вагі з'яўляецца распаўсюджаным пабочным эфектам рака лячэння . Пабочныя эфекты лячэння могуць ўключаць млоснасць, панос і страту апетыту, кожны з якіх можа спрыяць страце вагі і падрываць харчаванне і здароўе чалавека.
Падтрыманне добрае харчаванне вельмі важна для людзей , хворых на рак , але можа быць складанай задачай для тых , хто не ў стане трываць цвёрдую ежу наступныя хіміятэрапіі .
Для гэтых людзей, харчовыя трасе можа быць нешта выратавальны круг, прапаноўваючы выдатны крыніца калорый і вавёрка, а таксама лёгка стрававання.
У той час як трасе можа найбольш вызначана дапаможа вам захаваць харчаванне і прадухіліць страту вагі, яны не павінны выкарыстоўвацца ў якасці доўгатэрміновай альтэрнатывы цвёрдай ежы.
Калі ў вас ёсць харчовыя праблемы, сустрэцца з дыетолагам, які спецыялізуецца на лячэнні рака. Большасць цэнтраў лячэння рака ў гэтых адмыслоўцаў на супрацоўнікаў, якія могуць дапамагчы вызначыць вашыя аптымальныя патрэбы ў прадуктах харчавання і фармуюць комплексны план дыеты.
Як зрабіць каларыйнай, з высокім утрыманнем бялку Вібрацыя
Многія з наступных рэцэптаў патрабуюць бялку ўмацаванага малака. Гэта вельмі важны кампанент, як гэта можа дадаць да чатырох грам бялку на порцыю і выкарыстоўваць у рэцэптах на аснове малака, каб павялічыць каларыйнасць і ўтрыманне бялку. Звычайна іх можна знайсці ў малочнай выпадку вашага бакалейшчыка нароўні з соевым малаком, міндальнае малако і іншыя малочныя прадукты спецыяльнасці.
Калі вы не можаце знайсці бялок вітамінізаванага малака ў прадуктовай краме, вось просты спосаб зрабіць гэта ў хатніх умовах:
Пратэін вітамінізаванае малако Рэцэпт
інгрэдыенты:
- 1 кварта суцэльнага малака або 2% малака
- 1 кубак парашковае абястлушчанае сухое малако
Змяшаць малако і сухое малако разам. Астудзіць у халадзільніку на працягу 4-6 гадзін перад ужываннем. Кожны з кубкі порцыя бялку ўмацаванага малака змяшчае 211 калорый і 14 грамаў бялку.
З высокім утрыманнем бялку Шакалад ўстрэсвання Рэцэпт
інгрэдыенты:
- 1 кубак бялку вітамінізаванае малако
- 2 сталовыя лыжкі шакаладнага падліўкі
- 1/2 кубкі ванільнага або шакаладнага марожанага
- 1/4 чайнай лыжкі ванільнага экстракта (неабавязкова, для араматызацыі)
Змесціце ўсе інгрэдыенты ў блендер і змяшайце да атрымання аднастайнай масы і сметанковы. Дадайце дадатковае малако, калі трэсці занадта тоўстая. Падаваць адразу ж. Вы можаце замяніць любым тыпам дэсертнага падліўкі, такія як клубніцы, карамель, Ірыска або для шакаладнага падліўкі.
Печыва і вяршкі Малочны кактэйль Рэцэпт
інгрэдыенты:
- 1 кубак бялку вітамінізаванае малако
- 3/4 кубкі здробненага Oreo або Hydrox печыва
- 3/4 кубкі ванільнага марозіва
Змяшаць усе інгрэдыенты ў блендере або кухонным камбайне да патрэбнай кансістэнцыі. Падаваць адразу ж.
Бананавы малочны кактэйль Рэцэпт
інгрэдыенты:
- 1 саспелы банан або замарожаны
- 1 кубак бялку ўмацаванага малака
- 1/2 кубкі ванільнага марозіва
- ванільны экстракт 1/8 чайнай лыжкі
Змяшаць усе інгрэдыенты ў блендере або кухонным камбайне да патрэбнай кансістэнцыі. Падаваць адразу ж.
Клубнічны малочны кактэйль з трускаўкай Real
інгрэдыенты:
- 1/2 кубкі ванільнага марозіва
- 1 кубак бялку вітамінізаванае малако
- 1/2 кубкі свежай або замарожанай трускаўкі
- ванільны экстракт 1/8 чайнай лыжкі
Змяшаць усе інгрэдыенты ў блендере або кухонным камбайне да патрэбнай кансістэнцыі.
Падаваць адразу ж.
Nutella Малочны кактэйль
інгрэдыенты:
- 1/3 кубкі Nutella або распаўсюд фундука 1/2 кубкі ванільнага марозіва
- 1 кубак бялку вітамінізаванае малако
Змяшаць усе інгрэдыенты ў блендере або кухонным камбайне да патрэбнай кансістэнцыі. Падаваць адразу ж. Вы можаце таксама дадаць некалькі чайных лыжак шакаладнага сіропу для шакаладу фундука сумесі.
Прывітальнае слова
Як добра, як гэтыя ўзрушэння для асоб, якія знаходзяцца на хіміятэрапіі, любое малако або малочны прадукт варта пазбягаць для тых, хто прамянёвай тэрапіі, так як гэта можа прывесці да часовай непераноснасці лактозы. Ёгурт, які выкарыстоўвае жывую культуру, можа быць адзіным выключэннем, і, як правіла, добра пераносіцца.
Калі праходзіць курс хіміятэрапіі або прамянёвай тэрапіі, заўсёды гавораць з дыетолагам, каб зрабіць лепшы выбар, заснаваны на вашым лячэнні і вашых індывідуальных патрэбаў.
> Крыніца
- > Нацыянальны інстытут рака. « Харчаванне Саветаў: да, падчас і пасля лячэння рака .» 2 снежня 2015.