Будзем спадзявацца, што вы чытаеце гэты артыкул, перш чым гэта трэба
Тлушчавыя пажары здараюцца, калі калекцыя алею або змазак на пліту, печ або фрыцюрніцы атрымаць дастаткова гарачай, каб запаліць. Гэта лёгка страціць гаршчок алею на пліце, пакуль яна не запальваецца. Розныя алею згараюць пры розных тэмпературах ( так званых кропкамі ўспышкі), але кожнае алей можна купіць у прадуктовай краме здольна лавіць на агні.
Тлушчавыя пажары надзвычай небяспечныя, так як крыніца паліва (змазка) уяўляе сабой вадкасць, і лёгка плюхнуў, калі вы паспрабуеце распыляць ваду на яго.
Тлушчавыя пажары гараць вельмі горача і можа хутка распаўсюджвацца на шафах або іншых вогненебяспечных участкаў кухні.
Самае галоўнае, што вы можаце зрабіць, каб прадухіліць пажар на кухні, каб заставацца на месцы. NFPA паведамляе, што без нагляду падрыхтоўка ежы з'яўляецца асноўнай прычынай хатніх вогнішчаў. Знаходжанне ў печы і быць гатовым да полымя.
З іншага боку, калі пачынаецца пажар: калі вы не можаце паставіць яго адразу, пакіньце. Ўстаўляць вакол, каб паспрабаваць патушыць пажар пасля таго, як пасажыры выйшлі не тое, што вы паспрабаваць, калі вы не пажарнікі. Нават тады, я спадзяюся, што вы карыстаецеся правільнае абсталяванне і працэдуры бяспекі.
меры
- Не выкарыстоўваць ВАДУ НА GREASE FIRE! (Гл саветы) Пачаць эвакуіраваць усіх з будынку. Пажары распаўсюджваюцца надзвычай хутка і могуць сьцерці ахвяра на працягу некалькіх хвілін. Лячыць апёкі толькі пасля эвакуацыі з будынка.
- Тэлефануйце 911 . Там няма прычын чакаць, і аддзел пажарнай аховы заўсёды можа вярнуцца на станцыю, калі вы можаце атрымаць вагонь без старонняй дапамогі.
- Самы просты спосаб задушыць змазкі агонь, каб пакрыць яе рондаль вечкам. Будзьце асцярожныя са шклянымі вечкамі; яны могуць парушыць ад экстрэмальных тэмператур адкрытага полымя.
- Тлушчавыя пажары таксама могуць быць задушаныя выпечкі соды, але гэта займае шмат выпечкі соды, каб зрабіць трук. Калі выпечкі соды ня лёгка даступныя, як правіла, лягчэй хутка знайсці крышку.
- Сухі хімічны вогнетушыцель таксама будзе працаваць, але гэта будзе забруджваць вашу кухню і ежу. Клас K вогнетушыцелі даступныя, каб патушыць тлушч і іншыя кухонныя пажары, але яны, як правіла, можна знайсці толькі ў камерцыйных кухнях.
парады:
- НЕ PUT ВАДЫ НА GREASE FIRE! Гэта не можа быць падкрэслена дастаткова. Ліць ваду на спальванне тлушчу або масла не будзе тушыць пажар. Гэта толькі выкліча падпаленае алей пырскаць, распаўсюджваючы змазку агонь вакол.
- НЕ спрабуюць правесці Пажарнае ЗНАДВОРКУ! Спроба знесці гаршчок або рондаль поўнага спальвання нафты будзе толькі выплюхвацца і воплескам змазкі агню.
- Лячыць апёкі толькі пасля таго, як пажар, якія змяшчаюцца або будынак цалкам эвакуіравана. Чытайце Як лячыць Апёк за радай па лячэнні апёкаў.
- Калі адзенне загарэлася; СТОП, DROP і ROLL , каб пагасіць іх.
> Крыніца:
> Хол, Джон Р. Jr. «Хатняя кухня агонь мадэлі і тэндэнцыі.» Ліпень 2006 NFPA Інтэрнэт. 20 лістапада 2006